Bioquimica estrutural

14725 palavras 59 páginas
Universidade Paulista Campus Anchieta Curso de Biomedicina

Aline Paula de Souza Bruna Lopes Simões Cristiane dos Santos

RA: A9676A-2 RA: B085AG-2 RA: A93968-7

Jaqueline Martinelli Parejo RA: A79854-4 Nitiele Rúbia da Silva RA: B1638G-8

APS de Bioquímica Estrutural

São Paulo 2011

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO................................................................................................................................. 5 ENZIMAS: MECANISMO DE AÇÃO................................................................................................... 6 IMPORTÂNCIA BIOMEDICA......................................................................................................... 6 ENZIMAS SÃO CATALISADORES EFETIVOS E ALTAMENTE ESPECIFICOS ........................................... 7 Estruturas e mecanismos ........................................................................................................... 7 Especificidade ............................................................................................................................ 8 Modelo chave-fechadura ........................................................................................................... 9 Modelo do encaixe induzido ...................................................................................................... 9 Mecanismos............................................................................................................................. 10 Dinâmica e funções .................................................................................................................. 10 Regulação alostérica ................................................................................................................ 10 Cofactores e coenzimas ............................................................................................................... 11 Coenzimas:

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