Modelo Planilha De Custos Restaurante

Universidade Norte do Paraná PLANO DE NEGÓCIOS GERENCIAMENTO DE PROJETOS PROF: VANDIR BOKORNI FERNANDES ATENÇÃO ACADÊMICOS O MODELO DE PLANO DE NEGÓCIOS A SEGUIR DEVE ATENDER A ALGUMAS DAS EXIGÊNCIAS NA CONFECÇÃO DO PROJETO, PORÉM, ESTE MODELO NÃO É CONCLUSIVO, O QUE SIGNIFICA QUE PODERÃO OCORRER ALTERAÇÕES NO SEU FORMATO DURANTE O DECORRER DO PROJETO. UMA VEZ QUE, CADA PROJETO TERÁ SUAS PARTICULARIDADES A SEREM ATENDIDAS. ROTEIRO

Diagnostico do restaurante SMAK--------------------------------------------------17 Considerações finais--------------------------------------------------------------------18 Referencias bibliográficas-------------------------------------------------------------19 INTRODUÇÃO O presente estudo trata da Análise do restaurante de Irene Partala, uma viúva, sem filhos, que vive na casa dos fundos do pequeno estabelecimento na companhia dos pais idosos. Localizado no vale da Felicidade…

desenvolvimento conseguiu conquistar vários clientes, entre eles: restaurantes, supermercados além do seu público alvo que é o consumidor final. Visando atingir as pessoas que sofrem com a correria do mundo moderno os produtos D’ Itallian trazem a praticidade para o seu dia a dia, a fim de proporcionar o aumento na qualidade de suas refeições. 1.2 Missão, Visão e Valores Missão: Ser uma empresa modelo no ramo de produção de massa italiana, onde busca…

maria de cássia oliveira dos santos – 233172012 trabalho de conclusão de curso restaurante fazendinha. ............................................................................................................................... Guarulhos 2012 francidalva gomes do nascimento marcelo rodrigues da silva maria de cássia oliveira dos santos trabalho de conclusão de curso restaurante fazendinha Trabalho do Módulo Básico, da Faculdade ENIAC,…

RESUMO O Projeto Integrado Multidisciplinar I do Gestão Tecnologia de gestão de recursos humanos aborda o levantamento de informações da Empresa "Hamburgão" é uma responsável por uma rede internacional de restaurante fast food, sendo a segunda maior rede do mundo na área citada, que atua no ramo de hamburber,batatas e bebidas em geral. Sobre sua fundação, constituição, história, ramo de atividade, características administrativas, tecnologias utilizadas, formas

abrangendo desde aquisição até a distribuição ao cliente, de forma a garantir qualidade, segurança alimentar e higiene-sanitária ao consumidor. O cumprimento deste manual, assim como atualizações e revisões é de responsabilidade da empresa Master Restaurante LTDA, sob o gerenciamento da Nutricionista Erenilda Mendes Ribeiro. ________________________________ Responsável Legal pela Empresa REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BILLA, RENAN; SANTI D. R. O; BILLA H. F. 14…

conseqüentemente serem causadores de doenças. A Legislação Sanitária vigente, a RDC 216 de 15 de setembro de 2004, (inserir link para saber que legislação é esta, clique aqui – LINK 1), considera este tema de fundamental importância, tanto que exige que cada restaurante descreva quais os procedimentos de higiene são seguidos pelos funcionários. Pede também que indique como realizam monitoramentos internos de rotina, de forma a provar que o estabelecimento está atento a este assunto. 2…

Cuiabano de Educação e Fátima Martins Mendes, brasileira, solteira, Formada e pós-graduada em Gastronomia. A empresa é formada por 6 funcionários além dos empregos indiretos através dos serviços terceirizados, cada função está relacionada em uma planilha de cargos e salários onde são dispostas as funções, grau de escolaridade, salário e suas variações a cada 5 anos. O plano financeiro da empresa apresenta um investimento inicial de R$ 94.000,00 com um retorno de investimento em…

nos registros contábeis. Existindo duas classificações básicas que permitem determinar o custo de cada produto fabricado, podendo ser custo direto ou indireto e seus comportamentos nos volumes diferenciados de produção das quais a empresa possa operar. Mostrando três métodos de custeio que a empresa possa operar, identificando as vantagens e desvantagens nos sistemas e qual o método utilizado nos restaurantes, e possibilidades de melhoria identificando no estudo de caso.…

[pic] PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE RECANTO DOS SABORES ITABUNA 2011 [pic] CURSO ADMINISTRAÇÃO David Queiroz Silva Plano de Negócios Restaurante Recanto dos Sabores Itabuna 2011 DAVID QUEIROZ SILVA RESTAURANTE RECANTO DOS SABORES P L A N O D E N E G Ó C I OS Orientadores: Prof. Omar…