casa de massas

INSTITUTO CUIABANO DE EDUCAÇÃO-ICE
COORDENAÇÃO DE ADMINISTRAÇÃO E SEQUENCIAIS
GESTao EM EMPREENDEDORISMO

PLANO DE NEGÓCIO
DELL’ MARTINS

FLAVIANE MARTINS MENDES

Cuiabá-MT
2011
FLAVIANE MARTINS

“DELL’ MARTINS”

Cuiabá-MT
2011

DELL’ MARTINS “O MACARRÃO DO SEU JEITO”
(PLANO DE NEGÓCIO)

Nota................

Banca Examinadora

Prof. MS Luiz Affonso Deliberador Mickosz
Presidente da banca examinadora

Prof. MS Ernesto Oliveira Borba
Coordenador do Curso

Pro. Dr Ideraldo Bonafé
Diretor Acadêmico

Cuiabá-MT
2011

1.0 Sumário Executivo

O presente plano de negócio refere-se à Dell’Martins, empresa de comércio de produtos alimentícios cuja missão é atender as necessidades e expectativas de nossos clientes com produtos e serviços com qualidade, visando se destacar diante a concorrência e buscando a liderança de mercado nos próximos 5 anos com o diferencial dos clientes escolherem os temperos, tipo do macarrão e adicionais, do jeito que melhor agradar o seu paladar.
Seus sócios são Flaviane Martins Mendes, brasileira, solteira, estudante de Empreendedorismo pelo Instituto Cuiabano de Educação e Fátima Martins Mendes, brasileira, solteira, Formada e pós-graduada em Gastronomia.
A empresa é formada por 6 funcionários além dos empregos indiretos através dos serviços terceirizados, cada função está relacionada em uma planilha de cargos e salários onde são dispostas as funções, grau de escolaridade, salário e suas variações a cada 5 anos.
O plano financeiro da empresa apresenta um investimento inicial de R$ 94.000,00 com um retorno de investimento em