Micotoxicose

Acadêmicas: Aline Camile Stelf, Camila Couto Oliveira, Luisa Antoniassi Pereira, Patricia Lais Sbardelotto, Patricia Maciel Moreira e Tâmara Maiara Machado. Orientadora: Prof. Ana Isabel Gouveia Introdução - Os fungos causam alergias, micotoxicoses, micetismo e micoses; - Se reproduzem em ambientes quentes e úmidos; - As micoses podem ser: superficiais, cutâneas, subcutâneas, sistêmicas e oportunistas; - Agentes das micoses sistêmicas: Paracoccidioides…

toxina T2 têm sido detectadas, no Brasil, associadas a grãos de milho, a farelo de trigo e a produtos de panificação. O fungo Stachybotrys atra (anteriormente denominado de Stachybotrys chartarum) tem sido associado a uma modalidade inusitada de micotoxicose. Os tricotecenos macrocíclicos produzidos por esse fungo localizam-se tanto nos esporos (conídios), quanto nos próprios fragmentos micelianos. A inalação dos propágulos fúngicos teria sido responsável por um surto de pneumonia…

nacional e internacional, a agilidade na detecção de patógenos que acometem os plantéis avícolas é fundamental para a adoção de medidas profiláticas e terapêuticas, visando manter os elevados índices zootécnicos de nossa produção. MICOTOXICOSES As micotoxicoses são causadas por metabólitos secundários tóxicos chamados micotoxinas, produzidos por algumas espécies de fungos. As micotoxinas são compostos policetônicos resultantes das reações de condensação que ocorrem quando em…

libertados os alcalóides produzidos pelo fungo (mais de 20 tipos diferentes, mas todos com uma estrutura química semelhante ao LSD), induzindo vasoconstrição, gangrena dos membros, aborto, loucura, cancro e morte. Esta situação é classificada como uma micotoxicose – envenenamento provocado por ingestão de alimentos contaminados por fungos. O micetismo é o envenenamento por ingestão de cogumelos venenosos [->0] - http://www.infoescola.com/doencas/pitiriase-versicolor/…

(derme e tecido subcutâneo):após a penetração de um corpo estranho Micetomas = lesões granulomatosas. Pseudomicetomas: dermatófitos Micoses sistêmicas = originárias: trato respiratório ou digestivo. Ocorrem depois de infecções oportunísticas Micotoxicoses = intoxicação através da ingestão de toxinas pré-formadas em alimentos ou grãos armazenados Diagnóstico laboratorial de doenças fúngicas Procedimentos Cabines de segurança biológica Biossegurança Observação: aspectos clínicos…

Micetoma, Zigomicose, Rinosporidiose, Doença de Jorge Lobo •Micoses sistêmicas ou profundas •Paracoccidioidomicose, Histoplasmose •Micoses oportunistas •Criptococose, Aspergilose Além das micoses, os fungos podem ainda produzir alergias e micotoxicoses Infecções fúngicas em cenários clínicos diversos Micoses endêmicas: fungos verdadeiramente patogênicos Micoses oportunísticas: Fungos oportunistas (baixa capacidade de causar doença) Acometimento de pacientes…

no âmbito econômico, por causa dos prejuízos em diversos setores comerciais, incluindo aos produtores de grãos, criadores de animais, bem como os processadores de alimentos e rações e seus derivados (HUSSEIN; BRASEL, 2001; MINAMI et al., 2004). Micotoxicose é o nome das alterações patológicas não transmissíveis e de caráter não infecciosos que podendo ocorrer tanto em animais como em seres humanos, e que são desencadeada pelo consumo, inalação ou contato com rações ou alimentos…

comum) -decompõe material orgânico (clivagem de elementos) -fontes de alimentos (molhos) *fontes de energia -produtores de combustíveis liquidos -sub. bioquímica (ácido cítrico, lisérgico) *fungos como produtores de toxina (micotoxina) -micotoxicose x micose -cogumelos->qnto mais bonito mais venenoso *ergotismo -fungos produzem toxina: ergotamina, ergotina, LSD *aflatoxina -aspergillus fluvis(B1,B2,G1 e G2) grãos de milho e amendoim -aspergillus parasiticus *fungos tem…

mas condena a comercialização do próprio fígado. Intoxicação por ureia, pelo consumo em quantidade acima do recomendado e/ou em curto período de tempo e a baixa disponibilidade de forragem e debilidade orgânica do animal por fraqueza ou jejum. Micotoxicose é uma doença causada por toxinas produzidas por fungos, em especial a aflatoxina.. Os sintomas não são específicos e geralmente ocorre perda de apetite pelos animais. O grande inconveniente é que a aflatoxina e a maioria das outras…

molécula ativa. Tomando o lugar da vitamina, eles tornam a coenzima inativa. Substância, em geral de estrutura química semelhante à das vitaminas, que impede que uma vitamina exerça os seus efeitos biológicos típicos. 24- Definir micotoxinas e micotoxicoses. R: Micotoxinas são substâncias químicas tóxicas produzidas por fungos. Na sua ação de decomposição dos alimentos, os fungos são capazes de produzir metabólitos secundários, não essenciais para sua manutenção primária, mas capazes…