Microbiologia
Escala Microscópica – relação entre o tamanho de vários organismos e a resolução do olho humano, do microscópio ótico e do eletrônico. (MICROMETRO(10-6m), NANOMETRO(10-9m)-VIRUS)
Organização celular dos Microorganismos
Eucariotos fungos, algas e protozoários
Procariotos bactérias, archeas (toleram baixo ph) – as archeas se diferenciam das demais bactérias porque sobrevivem em baixo ph, tem parede celular peptídeoglicano, ambiente salino e sai metanogenicas.Os vírus não fazem parte porque não são considerados seres vivos; são acelulares.
Características:
*Habilidade de reprodução
*Capacidade de ingestão e assimilação de alimentos para produção de energia
*Sinteses de substancias e
estruturas celular;
*Capacidade de reagir as alterações do meio
*Suscetibilidade à mutação (vírus entra aqui)
*exceto vírus.
Teoria celular
Observação de células de cortiças em 1665 por Robert Hooke descobrindo que os seres vivos são compostos por células.
Primeiras observações de Micro
*Antony van Leeuwenhoek “Animálculos” (1º nome de microorganismos) Água de chuva, infusões de pimenta, células da boca, saliva, fezes etc. Geração Espontânea x Biogênese
Francesco Redi ( Físico italiano (1626-1697))- Larvas de insetos não aparecem espontaneamente de carnes apodrecidas.
John Needhan – (1713-1781) ( Cientista inglês)- Considerou que micróbios desenvolviam-se espontaneamente a partir de caldos nutrientes (caldo de galinha, milho, etc.) aquecidos.
Lazzaro Spallanzani – (1729-1799) ( Naturalista italiano) - Quando o caldo