Metodos De Extraçao Frio E Quente

CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS COMPARAÇÃO DOS MÉTODOS SOXHLET E BLIGH-DYER NA EXTRAÇÃO DE LÍPIDIOS DE BISCOITOS TRADICIONAL E REDUZIDO TEOR DE GORDURA Relatório de aula prática apresentado à disciplina de Extração e Purificação de Biocompostos, como requisto parcial de avaliação. PONTA GROSSA 2012 1. INTRODUÇÃO A extração de óleo com solvente é um processo…

Francescato AVALIAÇÃO DE MÉTODOS EXTRATIVOS E DETERMINAÇÃO DO RESÍDUO SECO Material vegetal: Ilex paraguariensis St. Hil. (ERVA-MATE) Objetivo: Avaliar o rendimento de diferentes métodos extrativos e líquidos extratores. Considerações: Sabemos que os processos extrativos são influenciados, principalmente, pela granulometria do material, tipo de líquido extrator (solvente) e pelo método extrativo empregado. Desta maneira, nesta aula vamos avaliar o rendimento da extração empregando dois…

PROCESSO SHELL MOLDING Elaborado pelo Prof. Iberê R. Duarte com base em orientações da CEMP Revisado pelo Prof. Max Hermann – IST/SOCIESC – maio/2013 1 – Definição do Processo O processo Shell Molding é um processo de cura a quente para a fabricação de moldes e machos em casca. Neste processo, se utiliza areias misturadas ou revestidas com resina, conversor e lubrificante que em contato com o ferramental aquecido, promove a polimerização da resina, proporcionando a aglomeração da areia. 1

------------------------------------------------ 3 Parte experimental – Materiais e Métodos----------- 6 Resultados e discussões -------------------------------- 10 Bibliografia ---------------------------------------------- 12 1- Introdução 1.1 Extração Reativa A metodologia da Extração Reativa consiste na purificação baseada na reatividade diferencial dos sólidos. Este processo de…

desconhecida, onde um dos compostos é neutro, e o outro é ácido. Deseja-se separar, purificar e identificar seus diferentes componentes. Na química orgânica, por muitas vezes, é utilizada a extração para a separação e isolamento das substâncias presentes na mistura. Neste caso, se utiliza da extração reativa. A extração reativa se fundamenta na utilização de um agente, onde este reagirá com um composto da amostra, dissolvida em solvente apropriado, tornando-a insolúvel no solvente…

A metodologia de Soxhlet é conveniente para extração de lipídios a partir de amostras sólidas, já que o processo líquido-líquido pode acarretar em algumas dificuldades inerentes a extração. O solvente usado nessa extração é o Etér. O resultado dessa extração se obtém ( não acheiiii #chateada ) No método de Bligh e Dyer utilizam clorofórmio e metanol como solventes. As amostras podem ser amostra seca ou úmida. No caso de alimentos, nem sempre é possível extrair diretamente a gordura.…

distribuição dos diversos constituintes ou de certas inclusões. 2 . MATERIAIS E MÉTODOS Neste trabalho, duas amostras distintas foram utilizadas, para análise metalográfica. A primeira consiste em uma peça, separada em duas partes, embutida a quente com resina de baquelite. A segunda, é uma peça embutida a frio, com resina sintética. 2.1 Extração da amostra. Na primeira amostra, o método de corte utilizado para a extração da peça, foi o corte abrasivo lubrificado, no qual…

Trabalho Completo Métodos De Determinação De Lipídios Métodos De Determinação De Lipídios Imprimir Trabalho! Cadastre-se - Buscar 155 000+ Trabalhos e Monografias Categoria: Outras Enviado por: Carolincoln 12 agosto 2013 Palavras: 2000 | Páginas: 8 1. INTRODUÇÃO Os lipídios são definidos como componentes do alimento que são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, tais como éter etílico, petróleo, acetona, clorofórmio, benzeno e alcoóis. A insolubilidade dos…

MÉTODOS DE EXTRAÇÃO 1) Extração A extração objetiva retirar da planta as substâncias desejadas. Existem vários tipos de extração, que variam de acordo com o caráter da substância a ser extraída. Existem fatores que interferem nesta operação, como características do material vegetal (semelhante a do solvente), o seu grau de divisão (como o solvente deve penetrar no material para possibilitar a difusão, este deve ser pdividido de acordo com sua rigidez), o meio extrator…

MATERIAIS E MÉTODOS..................................................................................08 3.1 Materiais.......................................................................................................08 3.2 Reagentes.....................................................................................................09 4. PROCEDIMENTOS..............................................................................................10 4.1 Experiência 01:…