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Aula prática da Disciplina de Farmacognosia III – Farmácia – URI/Santo Ângelo – Leandro N. Francescato

AVALIAÇÃO DE MÉTODOS EXTRATIVOS E DETERMINAÇÃO DO RESÍDUO SECO
Material vegetal: Ilex paraguariensis St. Hil. (ERVA-MATE)
Objetivo: Avaliar o rendimento de diferentes métodos extrativos e líquidos extratores.
Considerações:
Sabemos que os processos extrativos são influenciados, principalmente, pela granulometria do material, tipo de líquido extrator (solvente) e pelo método extrativo empregado. Desta maneira, nesta aula vamos avaliar o rendimento da extração empregando dois líquidos extratores: a) água purificada e b) etanol
96% (v/v); e diferentes métodos extrativos: 1) maceração simples (estática), 2) maceração com agitação mecânica (dinâmica), 3) maceração com agitação mecânica (dinâmica) a quente, 4) extração sob refluxo e 5) extração por Soxhlet.
Procedimento:
A) EXTRAÇÃO DAS AMOSTRAS:
- Empregar em cada método a proporção droga:solvente de 1:10 (massa/volume), isto é, um grama de droga vegetal para 10 mL de solvente.
- Utilizar como solvente em cada método de extração, etanol 96% (v/v) e água purificada, comparativamente. - Seguir os procedimentos descritos abaixo para cada método.
Método 1 – MACERAÇÃO ESTÁTICA A FRIO
- pesar 5,00 g da droga pulverizada em um erlenmeyer;
- adicionar os 50 mL do solvente e misturar com o auxílio de um bastão de vidro até umedecer toda a amostra e depois deixar em repouso;
- tempo de extração 20 minutos.
Método 2 – MACERAÇÃO DINÂMICA A FRIO
- pesar 5,00 g da droga pulverizada em um erlenmeyer;
- adicionar os 50 mL do solvente e misturar com o auxílio de um bastão de vidro;
- colocar a barra magnética no recipiente e colocar sobre o agitador (cuidar para deixar o aquecimento desligado). Deixar sob agitação moderada;
- tempo de extração 20 minutos.
Método 3 – MACERAÇÃO DINÂMICA A QUENTE
- pesar 5,00 g da droga pulverizada em um erlenmeyer;
- adicionar os 50 mL do solvente e misturar com o auxílio de um bastão de vidro;
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