Metabolismo Do Etanol

antropológicos mostram que inúmeros relatos da mitologia grega referem-se ao álcool etílico ou etanol como uma substância divina. Na Idade Média, ao ser introduzido o processo de destilação pelos árabes, os alquimistas passaram a acreditar que o etanol era o tão procurado elixir da vida, sendo utilizado como remédio para praticamente todas as doenças. Atualmente, reconhece-se que o valor terapêutico do etanol é extremamente limitado, e que o consumo crônico deste em quantidades…

FACULDADE DO SUL DA BAHIA EFEITOS FARMACOLÓGICOS E TOXOCOLÓGICOS DO ETANOL TEIXEIRA DE FREITAS 2013 ISLAN DAMASCENA GOMES EFEITOS FARMACOLÓGICOS E TOXOCOLÓGICOS DO ETANOL TRABALHO APRESENTADO NA DISCIPLINA DE FARMACOLOGIA DO BACHARELADO DE BIOMEDICINA DA FACULDADE DO SUL DA BAHIA. PROFESSORA GISLAINE MENDES COELHO TEIXEIRA DE FREITAS 2013 SUMÁRIO 1 Introdução 4 2 oRIGEM E EFEITOS…

Bioquímica Metabólica II 2012/2013 Tipos de substratos energéticos (Índice e Carga glicémica) Substratos Energéticos  Os principais substratos energéticos são:  Hidratos de Carbono (4 Kcal)  Proteínas (4 Kcal)  Lípidos (9 Kcal)  Etanol (7 Kcal) Hidratos de Carbono  Principal fonte de alimentação (55%) • • • energia da nossa São o melhor combustível para as células Fornecem a energia necessária para as funções corporais, exercício muscular,…

influenciar no curso da doença hepática. 2. Metabolismo do álcool O metabolismo do etanol se dá por duas vias: pelo sistema da álcool desidrogenase e pelo sistema microssomal de oxidação do etanol. Em ambas as vias, o etanol é transformado em acetaldeído, que mesmo em pequenas concentrações, é tóxico para o organismo. Nessa primeira via, a oxidação do etanol ocorre nos hepatócitos onde há a enzima álcool desidrogenase responsável por essa etapa. A oxidação do etanol é relativamente…

conhecida como glicolítica ou glicólise. Esta via intracelular depende da entrada de glicose nas células, e esta entrada é mediada por transportadores de glicose chamados GLUTs que transportam a glicose por difusão facilitada. A via central do metabolismo é chamada de via glicolítica ou glicólise. É através desta via que a glicose é inicialmente degradada e libera parcialmente a energia nela contida. Isto se deve ao fato de que a glicose…

haloperidol, etanol Vd > 1,2 L/Kg VOLUME DE DISTRIBUIÇÃO - homem 70 kg  60% líquido - 2-3 L plasma - 12 L líq. Intersticial - 28 L líq. Intracelular Ex: para adulto de 70 Kg - Diazepam  Vd = 140 litros - Cloroquina  Vd = 13.000 litros Drogas com baixo Vd estão geral// ligadas a PP Drogas com alto Vd estão geral// ligadas a componentes teciduais (proteínas ou lipídeos) Metabolização e Excreção Eliminação - Remoção de um xenobiótico do organismo  Metabolismo é o…

glicose Lise  quebra via catabólica principal via de metabolismo da glicose ocorre no citosol de virtualmente todas as células. Papel central no metabolismo Estado metabólico em que a via glicolítica é a principal fonte de energia Recorde mundial Homens U. Bolt Jamaica 9,58 s 2009, Mulheres F.G. Joyner Estados Unidos 10,49 s 1988, A prática do velocismo requer uma fonte de energia que possa ser rapidamente acessada O metabolismo anaeróbico de glicose provê tal fonte de…

...............................................................................................06 1.1 – O que é Etanol..................................................................................................06 1.2 – Como é feito o Etanol........................................................................................06 1.3 – Álcool ou Etanol................................................................................................08 2 – Cinética…

C: Produção de cerveja e pão 1835: Associação de leveduras à fermentação alcoólicas. 1837: Identificação de S. cerevisiae em malte 1839: Identificação do açúcar como nutriente para seu crescimento 1857 – 1876: Relação entre fermentação e o metabolismo de leveduras, estudos aprofundados de Pasteur sobre leveduras S. cerevisiae. 1883: Recuperação de álcool e dióxido de carbono de extractos de leveduras de células 1949: Primeiro mapeamento genético da levedura da cerveja 1930 – 1960:…

CRESCIMENTO DE CÉLULAS DE LEVEDURAS 3 – FASE EXPONENCIAL: AUMENTO EXPONENCIAL DO NÚMERO DE CÉLULAS. CADA CÉLULA SE DIVIDE A INTERVALOS CONSTANTES DE TEMPO. CARACTERZA-SE CARACTERZA POR: • AUMENTO EXPONECIAL DO NÚMERO DE CÉLULAS; • INTENSO METABOLISMO CELULAR GRANDE QUANTIDADE DE PRODUTOS DE EXCREÇÃO, METABÓLITOS INTERMEDIÁRIOS, TEMPERATURAS E OUTROS FATORES QUE ALTERAM RAPIDAMENTE A COMPOSIÇÃO DO MEIO; • TEMPO DESTA FASE É CONTROLADA PELA COMPOSIÇÃO E ESTADO…