Mariane Khayat

JOSE REBOUCAS MENDES FRANCISCO PAULO DA SILVA MORAES JUNIOR FRANKLI PAULINO DE SOUZA FREDERICO LUIS ARAUJO DE CARVALHO GABRIEL MESQUITA DA SILVA GABRIELA DA COSTA SOUZA GABRIELA GIL MONTEIRO DOS SANTOS GECILUCE DA CONCEICAO SACRAMENTO CUNHA GEISY KHAYAT HARTERY GEORGE ALEX CAVALCANTE BEZERRA GEORGIA MARCIA BRITO SARDINHA GERALDO AMADOR JUNIOR GERALDO GOMES TEIXEIRA GERALDO MENEZES DE OLIVEIRA JUNIOR GEREMIAS FARIAS GALUCIO GERUSA DA SILVA FERREIRA GESSELLE ELIZABETT SOUSA DA COSTA 0,6 0 1 0,2

saúde dos comensais, visto que grande parte são embutidos: como salsicha, nuggets, almôndegas e hambúrguer, que apresentam em sua composição além de gordura, nitritos e nitratos, substâncias estas cancerígenas, com isso seu consumo deve ser moderado. (KHAYAT, 2012). Analisou se ainda as preparações de risco, utilizando critérios elaborados pela pesquisadora, que permitiram observar que 30% das preparações do cardápio, são a base de molho, 9% a base de carne moída, visto que alguns…

CONCEICAO MARTINS DE PINA 0000000004111180 0.50 69.29 50 028609g TELMA MAYUMI ICHIHARA DOS REIS 0000000002416117 N/A 56.73 681 28 TJ/PA - DIÁRIO DA JUSTIÇA - Edição nº 4408/2009 - Sexta-Feira, 28 de Agosto de 2009 021406b TEMMER DA CUNHA KHAYAT 0000000003175313 N/A 53.72 938 028622j TEREZA CRISTINA RODRIGUES TRINDADE 0000000001949410 0.50 63.26 280 021408f TEREZINHA DE JESUS MONTEIRO LOBATO 0000000001451290 1.00 64.77 209 028633d THAIANA BITTI DE OLIVEIRA ALMEIDA…