Manual De Limpeza E Conservação

física, ou constituinte do alimento que pode causar dano à saúde ou à integridade do consumidor. Higienização: eliminação de restos de alimentos e outras partícula, através de uma ação física, química ou mecânica sobre uma determinada superfície. Limpeza: remoção de substâncias indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades. Desinfecção: reduz o número de micro-organismos viáveis, por remoção ou destruição e previne o crescimento microbiano durante o período de…

VIGILÂNCIA SANITÁRIA de ALIMENTOS MODELO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS ELIZETE FERREIRA AGUIAR Engenheira de Alimentos CREA 35268-D Vig Sanitária de Alimentos/ SEMUS/ VISA VITORIA/ ES 2003 2 PREFEITURA MUNICIPAL DE VITÓRIA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE VIGILANCIA SANITARIA VIGILÂNCIA SANITÁRIA de ALIMENTOS MODELO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS I - INTRODUÇÃO O Manual de Boas Práticas e os…

cinto de segurança, quando estiverem próximos  Escavações Além do atendimento ao regulamento da NR-18-6, deve ser atendido o disposto na NBR 9061. ATIVIDADES E OPERAÇÕES PRINCIPAIS RISCOS EPI’S/Cuidados EPC’S/Prevenção (ver anexo ) Escavação manual ou com máquina. Risco de desabamento. Quedas em nível e em diferença de nível. Inalação de poeiras. Usar capacete, bota de Pranchões (escorados borracha com solado horizontalmente se necessário em antiderrapante. Abafador talude…

TREINAMENTO SOBRE USO DO PROTETOR AURICULAR PLUG / CONCHA – SETOR ? ? ? Este treinamento tem por objetivo instruir os colaboradores sobre á importância do uso correto, guarda e conservação do protetor auricular plug / concha. O mesmo discrimina e explica á obrigatoriedade da utilização dos equipamentos e o não cumprimento das instruções acarretara no que cabem às normas NR1 e NR6. NR1 – DISPOSIÇÕES GERAIS 1.8 Cabe ao empregado: a) cumprir as disposições legais e regulamentares

3 LIMPEZA E DESOBSTRUÇÃO DE LINHAS DE ÁGUA O Decreto-Lei n.º 46/94, de 22 de Fevereiro, pretendeu rever actualizar e unificar o regime jurídico da utilização do domínio hídrico, dada a anterior dispersão e desactualização da legislação neste domínio. Este diploma distingue 13 utilizações do domínio hídrico, que necessitam ser tituladas por licença ou contrato de concessão. O presente documento debruça-se sobre a secção V Limpeza e desobstrução de linhas de água, que foi alterada

alimento”. Não devem ser esquecidos, a exemplo, as Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho, a Resolução de Descarte de Resíduos de Saúde, além das Instruções de Biossegurança e de Processamento de Artigos e Superfícies através de métodos de limpeza, desinfeção e esterilização. 2 - Como podemos garantir boas práticas de manipulação em nossa área de trabalho? Reconheço, e tenho tido provas, que o melhor caminho para se conseguir fazer funcionar as boas práticas…

necessário. É importante o serviço dispor de manual contendo essas atribuições para conhecimento e consulta de todos os funcionários (GOMES, REIS, 2003). Um manual de procedimentos é requisito básico para um bom funcionamento de um Serviço de Farmácia Hospitalar, no qual conste a rotina da unidade, a forma de atuação do profissional nas suas diversas atividades e, principalmente, as informações pertinentes às medicações que serão manipuladas: o modo de conservação da droga, vias de…

pressurizados  Proteção adicional para transporte de material  Projetos ergonômicos ( NR 17 )   Controle dos riscos gerados por agentes químicos, físicos ou biológicos. Manutenção preventiva e corretiva  Sinalização e manual de instruções  Procedimento de trabalho e segurança   Proibido comercializar equipamentos fora da norma Capacitação dos trabalhadores  ATIVIDADES E OPERAÇÕES INSALUBRES  São consideradas…

.14 5. REQUISITOS DO HACCP……………………………………………………………..16 5.1 Metodologia HACCP………………………………………………………….17 5.1.1 Higiene pessoal dos manipuladores dos alimentos…………………..18 5.1.2 Higiene das instalações e equipamentos – concepção e manutenção..19 5.1.3 Limpeza e desinfecção das instalações e equipamentos……………..19 5.1.4 Controlo da água de abastecimento………………………………….20 5.1.5 Controlo de pragas…………………………………………………...20 5.1.6 Outros pré-requisitos………………………………………………...21 5.2 Os princípios da…

satisfação é uma das nossas metas”... MANUAL DO PROPRIETÁRIO LOCALIZAÇÃO DO EDIFÍCIO AV. LOURACI DELLA NINA TAVARES, Nº 171 LOT. NOVA MOGILAR - MOGI DAS CRUZES - SP CEP: 08773-650 Daniela Cruz e Rafael Colin 03 Parabéns por haver adquirido um imóvel com a qualidade MOGI IMÓVEIS COMERCIAL E CONSTRUTORA LTDA. INTRODUÇÃO 04 Para facilitar sua instalação e permitir que você desfrute da melhor maneira possível de seu imóvel, recomendamos uma leitura atenta deste MANUAL DO…