Leiteira

Introdução I. Índices de produtividade em gado de leite A bovinocultura leiteira é de extrema importância, as produções de leite aumentam significativamente e como tomada de inicio para o assunto deve-se saber que para a exploração de vacas em produções de leite devem-se estabelecer índices de produtividade, porque através do mesmo torna-se possível elaborar uma depreciação técnica da atividade. A análise básica de custos e receitas pode ser capaz de revelar fatores determinantes…

SEGURANÇA E SAÚDE DO TRABALHADOR RURAL NA ATIVIDADE AGROPECUÁRIA LEITEIRA – UMA REFLEXÃO SOBRE A EFICÁCIA DO ADICIONAL DE INSALUBRIDADE Walter Perpétuo Ribas[1] RESUMO Discute-se neste artigo a falta de alcance dos atos normativos instituídos pela legislação pátria para amparar integralmente os trabalhadores rurais na atividade pecuária leiteira, valendo-se da pesquisa sobre a legislação pátria pertinente à segurança e saúde do trabalhador rural, especificamente o que…

o cenário da pecuária leiteira, começa a passar por uma modernização, que resultaram em mudanças no padrão do consumidor com um aumento do consumo de leite, e na estrutura e na situação das pequenas propriedades familiares de produtores de leite e por fatores industriais com a implantação de novas indústrias lactas, maior consumo do leite longa vida, e a abertura de mercados. (Alves e Fernandes Filho, 1998). Em conjunto com o processo de modernização da pecuária leiteira, começaram a…

e composição do fluido para o desenvolvimento fetal (Murphy, 1992). A quantidade necessária por unidade de massa corporal das vacas de alta produção leiteira são maiores do que a de qualquer outro mamífero, uma vez que este animal produz uma grande quantidade de leite, que é constituído por 87% de água (Woodford et al., 1985). As vacas leiteiras podem possuir de 56 a 81% de todo o seu peso corporal constituído por água, sendo que o estado fisiológico e a composição corporal afetam o…

apropriados que garantam a viabilidade do empreendimento. No Estado de Mato Grosso do Sul, há exiguidade de informações a respeito deste tema, causando confundimento e imprecisão nas decisões de escolha tecnológica e de investimentos na atividade leiteira. O presente trabalho objetivou avaliar economicamente de maneira simulada três sistemas de produção de leite em regime de pastejo, sendo estes: Extensivo, Semi-intensivo e Intensivo. A hipótese inicial que se levantou foi que os…

mercado seja reduzido, pode facilmente se tornar uma “vaca leiteira”.  Vaca leiteira: Neste quadrante, estão posicionados os produtos com taxa de crescimento moderada em mercados já estabelecidos. Não demandam grandes investimentos, uma vez que o crescimento do mercado é baixo. Algumas empresas tem estes produtos como sua base, por terem os lucros e a geração de caixa são altos. É comum ver “estrelas” se transformando em “vacas leiteiras”.  Abacaxi (também conhecido…

Referência: OLIVEIRA, T. B. A; FIGUEIREDO, R. S; OLIVEIRA, W; NASCI, C. Índices Técnicos e Rentabilidade da Pecuária Leiteira. Scientia Agricola, v.58, n.4, p.687-692, out./dez. 2001. Objetivo: O objetivo do artigo é o de avaliar os índices técnicos e a rentabilidade da atividade leiteira de vinte e duas propriedades assistidas por um programa de desenvolvimento da pecuária leiteira da Região de Viçosa, Minas Gerais. Estrutura do Artigo: Resumo, Introdução, Material e Métodos,…

gado moderno dos Países Baixos teve início na Segunda metade do século XVIII. No final do século XIX o gado ainda não estava dividido em raças, sobressaindo-se o gado importado da Alemanha e da Dinamarca. Buscando melhorar a produtividade leiteira, aumentaram-se as importações da Inglaterra, Europa continental, América do Norte, Índia, África do Sul, Australásia, etc. Na Segunda metade do século XIX a mescla desses gados já tinha endereço fixo, começando então um amplo trabalho…

(1993) num estudo de eficiência económica (valor de output por $100 de impute) comparou 3 grupos de vacas, do mesmo tamanho e tipo, com três níveis de produção leiteira diferentes, baixo, médio e alto, alimentadas de acordo com o seu nível de produção e chegaram à conclusão que as mais rentáveis eram as de baixa, ou média, produção leiteira; apesar de, obviamente, os vitelos filhos de vacas de maior produção crescerem a ritmo superior. Notter (1984) chegou também à conclusão que um…

eles: • Interrogações: São produtos em fase de lançamento, e exigem investimentos; • Estrela: São produtos líderes em mercados em rápida expansão. Continuam a requerer investimentos, mas já apresentam um fluxo de caixa equilibrado; • Vaca Leiteira: As vacas leiteiras possuem um market-share elevado, em mercados de baixo crescimento. Geram fundos para financiar os produtos “Estrelas” e “Interrogações”; • Abacaxi (também denominado de “cães”): Possuem baixa participação relativa de…