Inovação Na Hotelaria

restauração foi aquela que mais cresceu no número de trabalhadores. Dentro do sector de turismo são várias as atividades existentes como restauração, hotelaria, serviços de transporte, agências de viagens. São estas atividades que empregam os trabalhadores desta área diminuído o desemprego. Houve um aumento da oferta de alojamentos na hotelaria, principalmente em relação aos hotéis, em contrapartida as pousadas e os apartamentos turísticos não sofreram alterações significativas. A…

Investigadores da Universidade do Algarve RESUMO ABSTRACT Este estudo centra-se em Portugal na região do Algarve, com objetivo de compreender em que medida os eventos gastronómicos, mais precisamente, os Jantares Temáticos são utilizados pela hotelaria de cinco estrelas. Exploramos deste modo a forma de dinamização do produto, jantares temáticos, como a dinamização da própria unidade hoteleira tirando partido deste tipo de evento. Neste contexto consideramos o turismo e as…

COMPLEXO DAS ARTES INOVAÇÃO, TECNOLOGIA E CULTURA EM SÃO GONÇALO SEMINÁRIO DE PROJETO ALUNA:CÁSSIA COELHO PROFESSOR ORIENTADOR: ANA LÚCIA GÓES TEMA: Complexo Cultural A proposta inicial consiste no projeto de um teatro municipal e centro cultural integrados para a cidade de São Gonçalo e tem como objetivo, minimizar a carência de opções de entretenimento, lazer e cultura da região, assim como incentivar a busca pelo tema na população; que hoje se vê obrigada a recorrer…

organizacional Design Diferenciação Embalagem Empreendedorismo Empresa estatal Endomarketing Estratégia Estratégia Empresarial Ética Evento Foco estratégico Franquia Fusão Gerenciamento de produto Gestão Gestão de empresa familiar Gestão de pessoas Hotelaria Inovação Integração vertical Internacionalização Liderança por custo Logística Luxo Marca Marketing Marketing de entretenimento Marketing de relacionamento Marketing de serviços Marketing digital Marketing esportivo Marketing…

pré-requisito que, para os brasileiros, vem antes de muitos outros. "O custo Brasil é, de longe, um dos grandes entraves da competitividade das empresas brasileiras. Mesmo assim, muitos empreendedores conseguem se diferenciar no mercado por meio da inovação, criando vantagem competitiva devem ser buscadas soluções inovadoras, que permitam a diferenciação no mercado", destaca Dornelas. "O empreendedor brasileiro já está familiarizado com a burocracia. Além do mais, nós já temos várias…

para o gerenciamento eficaz de uma empresa. 1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 1.1 - Sumário Executivo Das mãos da empresária Chieko Aoki, nasceu em 1997 a bandeira, que se tornou referência para o mercado hoteleiro pela sua elegância, estilo próprio, inovação e excelência dos serviços, produtos e pessoas. Desde o início de suas operações, a Blue Tree Hotels teve como objetivo administrar hotéis em regiões do Brasil. Motivada pelo seu crescimento natural e pela carência de hotéis com alto…

em turismo no Brasil: panorama geral e perspectivas 21 2.2. A questão ambiental 24 2.3 Certificação do turismo e turismo sustentável 30 2.4 A gestão ambiental como componente do processo de certificação 34 2.5 Sistemas de Gestão Ambiental na Hotelaria Brasileira. 36 3 - PROGRAMA DE CERTIFICAÇÃO EM TURISMO SUSTENTÁVEL-PCTS E A NORMA NIH-54 – 2004, NORMA NACIONAL PARA MEIOS DE HOSPEDAGEM – REQUISITOS PARA A SUSTENTABILIDADE. 40 4 – METODOLOGIA 45 5 - DIAGNÓSTICO SITUACIONAL 47…

turismo de negócios. Ao todo, segundo dados da SPTuris , o estado responde por cerca de 70% das grandes feiras de negócios organizadas no país. Nesse turismo, alguns serviços são frequentemente procurados por esse público e movimentam o setor de hotelaria, gastronomia, compras, transporte, entre outros. Uma das consequências desse movimento em direção à capital paulista foi a criação de mais de 120 mil empregos temporários na cidade no último ano. De acordo com a SPTuris, em…

NEGÓCIO O empreendedor entrevistado tem 35 anos, sua formação acadêmica é em Administração de Empresas, Gestão em Recursos Humanos e Bacharel em Teologia. Trabalhou treze anos na área de recursos humanos em uma empresa grande no ramo de hotelaria, deste tempo, passou sete anos atuando diretamente na gerência de RH, cinco anos na gestão de seis hotéis da rede e dois anos atuando na gestão de oito grandes hotéis. Com esta experiência entendeu a visão administrativa de…

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI TOMADA DE DECISÃO DO CONSUMIDOR DE HOTELARIA NO SEGMENTO DE LAZER Guilherme Rosa Nome Nome Nome Nome Nome 2014 TOMADA DE DECISÃO Para podermos discutir o processo de compra de um consumidor de hotelaria no ramo de lazer, é necessário, entender a necessidade do tempo livre, a motivação na qual fez o consumidor desejar aquele tipo de produto ou serviço. O tempo livre do trabalhador permite a proteção de um bem da vida. Esse tempo além de ser…