História Confeitaria

total das 4 salas diariamente. A média do número de clientes por serviço por dia, vem descriminado na tabela abaixo: Estipulados o número mensal de clientes com o valor médio por serviço, consegue-se chegar ao faturamento mensal previsto: 5- História da organização A idéia de um restaurante de alto padrão nasceu com a paixão do gerente geral por cozinhar e pela sua necessidade de sempre almoçar em restaurantes e nunca achar um de seu gosto. A idéia tomou forma quando ele viu uma…

C2274J-5 Simeia de Paula dos Santos C255IJ-5 Consultoria para Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais na empresa denominada “Vitória Pães” SANTANA DE PARNAÍBA 2014 Sumário 1.INTRODUÇÃO 4 2 HISTÓRIAS DA EMPRESA 5 2.2 Missão, visão,valores 5 2.3 Produtos e Serviços prestados 6 2.4 Etapa1 Importância na administração de materiais 7 2.5 Armazenamento de materiais 7 2.6 Recebimento de Materiais 8 2.7 Responsabilidade na Administração…

de serviço. 6. A cozinha regional brasileira. 7. Lista de Exercícios 8. Referências 1. Apresentação Por toda a história da humanidade, desde os primórdios até os dias atuais, nos deparamos com a importância da alimentação. No início, nos tempos da Pré-história, o alimento era apena uma necessidade do ser humano. Hoje, é muito mais que isso, além de unir história e cultura, é considerado um prazer para muitos. O serviço de Alimentos e Bebidas é parte integrante de praticamente…

Estudo de caso: Bauducco A história da tradicional fábrica de bolachas e bolos BAUDUCCO tem início em 1948, quando o representante comercial Carlo Bauducco chega ao Brasil vindo da cidade italiana de Turim. O motivo para cruzar o Atlântico de navio não era agradável. Ele vinha cobrar uma dívida de máquinas de torrefação de café, importadas por um amigo, também italiano. Apesar de não falar uma palavra em português, conseguiu recuperar parte do dinheiro. Em vez de voltar à terra natal,

tipos de serviço. 6. A cozinha regional brasileira. 7. Lista de Exercícios 8. Referências 1. Apresentação Por toda a história da humanidade, desde os primórdios até os dias atuais, nos deparamos com a importância da alimentação. No início, nos tempos da Pré-história, o alimento era apena uma necessidade do ser humano. Hoje, é muito mais que isso, além de unir história e cultura, é considerado um prazer para muitos. O serviço de Alimentos e Bebidas é parte integrante de…

Empresa 1. Histórico Sr. Cloyde José Bonno Uma vida dedicada aos pães e bolos A História de Castelo, não pode ser contada sem se falar da Padaria do CLOYDE. Por esta razão, decidimos registrar esta história. Em 08 de junho de 1934, no distrito de Apeninos, Castelo-ES, nascia o Sr. Cloyde José Bonno, filho de imigrantes italianos. Começou sua vida profissional muito cedo, trabalhando como celeiro, profissão que começou a aprender com seu tio Ricieri

Cardápio Mamanguape – PB 2013 Sumario 1. Historia 2. Tipologia 3. Organização 4. Papel das fichas técnicas e variação de Custo variável para auxiliar nos preços dos pratos. 5. Referências 1. História O Cardápio também conhecido como Menu surgiu na França no século XVII, criado por açougueiro que utilizava as sobras das carnes, vegetais e raízes fazendo um

ROTEIRO: PLANO DE NEGÓCIO Jovem Aprendiz – Aprendizagem em Serviços Administrativos Faculdade Senac Minas – Contagem-MG Instrutora: Juliana Pessoa e Vanessa Valverde Sala: 108 Itens básicos que serão trabalhados: 1 – História da Empresa 2 – Porque abrir este empreendimento 3 – Razão Social Nome Fantasia CNPJ Endereço Telefone Site Logomarca Slogan 4 – Missão (deverá refletir a razão de ser da empresa,

Paulo, nos fundos do estabelecimento de seus pais. A primeira loja foi inaugurada em 2001 na cidade de Piracicaba. Pouco tempo depois o sistema de franquias foi estabelecido, e em 2005 foi eleita a “Melhor Franquia do Ano” na categoria Cafeteria e Confeitaria. O primeiro anúncio na televisão foi feito apenas em 2006. As instalações da fábrica da Cacau Show estão atualmente em Itapevi desde 2007. Este empreendimento teve investimento inicial de R$15 milhões. Para a produção das trufas,…

Um pouco da história da Cacau Show: É uma empresa alimentícia brasileira, localizada em Itapevi, no estado de São Paulo. É uma marca de chocolates 100% nacional, fundada por Alexandre Tadeu da Costa, aos 17 anos, no bairro da Casa Verde, zona norte de São Paulo, com a ajuda de apenas uma funcionária e com apenas 500 dólares em 1988. Tendo completado 20 anos em 2008, a Cacau Show está presente em quase todos os estados brasileiros e conta com mais de 800 unidades franqueadas…