Historia Da Panificação

nossas idéias; 4 RESUMO A presente pesquisa objetiva estar estudando ações de marketing voltadas a fidelização dos clientes da empresa Panificadora Parque Continental Ltda. com o intuito de estar tornando-a mais competitiva no mercado de panificação – na região Oeste de São Paulo - SP. Assim, o presente trabalho visou estar conhecendo primeiramente e caracterizando os possíveis clientes potenciais, para assim estar analisando seus valores e percepções quanto aos serviços…

(eduardo.zeilmann@uol.com.br) Fernanda Freitas (fernanda@bellarp.com.br) Leandro Bassan (leandrobassan@uol.com.br) Marcelo Verdi (chicoverdi@hotmail.com) Monica Zanetta (monica_zanetta@hotmail.com) HISTÓRIA DO INGREDIENTE O CHOCOLATE é o produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau O cacaueiro (Theobroma cacao) é a árvore que dá origem ao fruto chamado cacau. É da família Malvaceae e sua origem é América Central e Brasil.…

novas técnicas de manipulação genética: DNA recombinante e hibridoma. HISTÓRICO O uso da Biotecnologia teve o seu início com os processos fermentativos, cuja utilização transcende, de muito, o início da era Cristã, confundindo-se com a própria história da humanidade. A produção de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de cereias já era conhecida pelos sumérios e babilônios antes do ano 6.000 a.C. Mais tarde, por volta do ano 2.000 a. C., os egípcios, que já utilizavam o…

PROCESSO DE PRODUÇÃO SALGADINHO EXTRUSADO AMANDA ROBERTA PIRES MÁRCIA FREITAS DA CRUZ REGIANE AGUSTINHO SOROCABA-SP 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. HISTÓRIA 4 3. O EQUIPAMENTO 5 4. INGREDIENTES 7 5. PROCESSO DE PRODUÇÃO 8 6. FUNCIONALIDADE DO PROCESSO DE EXTRUSÃO 11 7. TABELA 12 BIBLIOGRAFIA 13 SALGADINHO EXTRUSADO 1. Introdução Um dos processos industriais que tem se mostrado eficiente na obtenção de produtos…

empresa que atua no setor de vendas, contribuindo para o crescimento da cidade, gerando vários empregos, pela qualidade de seus serviços e satisfação dos seus consumidores. O sindicato que representa a categoria é a SINDIP. Sindicato na indústria de panificação representa a empresa. O acordo coletivo vigente é de uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de segunda a sexta feira autorizando o uso de banco de horas. Os salários dos empregados da categoria sempre serão ajustados em…

Trabalho Sobre Cooperativismo do Curso de Técnico em Marketing de Vendas do Centro de Educação Profissional Hermann Hering,sob à Orientação do Prof. Jonas Davi Schwambach. Blumenau 2013 Introdução Pesquisa sobre o Cooperativismo, abordando sua história de como foi em um período passado , os registros de como criaram marcas e imagens ,qual foi seu conceito e propósito como criou forças .As questões,origem o foco em povos,práticas de como foi a primeira Associação Cooperativa…

Luiz Carlos Nunes Marcos Ferreira Pita Rodrigo da silva Quesado Sandra Jerônimo Santos Silva SUMÁRIO • 1. Introdução ........................................................................................ 05 • • • • • • • • • • • • • • • • • 1.1 História de Irma Dulce .................................................................... 08 1.2 A Portaria de São Francisco ............................................................ 08 1.3 Hospital Santo Antônio…

processamento transformando a “pirataria de sal” em crime tecnológico em larga escala, tornou-se acessível a todos. sujeito à pena de morte. Durante a Idade Méao sal. Mesmo assim, estavam sujeitas dia, o sal era transportado pelas estradas O sal na história a períodos de escassez, determinados construídas especialmente para esse Os registros do uso do sal remon- por condições climáticas e por perío- fim. Uma das mais famosas dessas estratam há cinco mil anos. Ele já era usado dos de…

Palavras-chaves: gastronomia, formação profissional e profissionalização. O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação para sobrevivência. Foi a partir deste prazer que nasceu a Gastronomia. A história da gastronomia tem evoluído no mundo, desde o início da nossa civilização até os dias atuais. A gastronomia é que nos sustenta do nascimento ao túmulo, que faz crescer as delícias do amor e a confiança da amizade, que desarma o…

EXERCÍCIOS DE FITOPATOLOGIA O que significa a palavra Fitopatologia? Conceitue e dê exemplos: a. Doença b. Patógeno c. Hospedeiro d. Sintomas e. Sinais A história da fitopatologia se divide em cinco períodos, quais são eles? Uma das mais importantes epidemias ocorreu na Irlanda no século XIX. Qual cultura afetou o nome do agente causal e o nome da doença? Conforme a localização dos sintomas em relação ao patógeno, os sintomas podem ser primários ou secundários. Comente…