Hidrogenação

azeite de oliva, óleo de canola, etc.. Já as gorduras poliinsaturadas são encontradas nos peixes e frutos do mar, na soja, nos grãos como amendoim e no óleo de peixe. A gordura Trans (gordura vegetal hidrogenada) nada mais é do que o processo de hidrogenação da gordura vegetal, antes na forma líquida, acrescentado-se hidrogênio, ficando assim na consistência sólida. Pode ser encontrada naturalmente em pequenas quantidades no leite e em carnes vermelhas, porém está presente…

das diferentes classes de catalisadores com suas funções e alguns exemplos. REAÇÕES CATALÍTICAS TIPO FUNÇÃO EXEMPLOS Metais Hidrogenação Fe, Ni ,Pd, Pt, Ag Desidrogenação Hidrogenólise Oxidação* Semicondutores Oxidação NiO, ZnO, MnO2 , Cr2O3, Bi2O3/MoO3 ,WS2 Desidrogenação Desulfurização Hidrogenação* Isolantes Desidratação Al2O3 ,SiO2 ,MgO Hidratação* Ácidos Polimerização H3PO4 ,H2SO4 ,BF3…

Reações de Adição As reações de adição ocorrem quando é adicionado um átomo ou um grupo de átomos em carbono de uma ligação dupla ou tripla. A ligação pi é rompida e pode originar vários tipos de compostos. As principais reações de adição são: hidrogenação, halogenação, hidro-halogenação e de hidratação. As reações de adição são aquelas em que se adiciona um reagente a uma molécula orgânica. Elas acontecem principalmente em compostos insaturados, especialmente alcenos, e ocorrem…

ligações) são facilmente convertidos em saturados através da hidrogenação catalítica (este processo é chamado de redução). A presença de insaturação nas cadeias de ácido carboxílico dificulta a interação intermolecular, fazendo com que, em geral, estes se apresentem à temperatura ambiente, no estado líquido; já os saturados, com uma maior facilidade de empacotamento intermolecular, são sólidos. A margarina, por exemplo, é obtida através da hidrogenação de um líquido - o óleo de soja ou…

H 2 O(l) H 2 (l ) formação = −285,83 kJ/mol formação = +0,45 kJ/mol O 2 (l ) H 2 O(l) formação = +3,40 kJ/mol formação = +44,0 kJ/mol 13 - (UFPA/2009) Em uma reação de hidrogenação, uma ligação dupla se transforma em uma ligação simples. É possível calcular a variação de entalpia de hidrogenação (∆Hhidro) pelo conhecimento dos calores de combustão (∆Hcomb) das substâncias envolvidas na reação. Na tabela abaixo encontram-se os ∆Hcomb do C2H6, C2H4 e H2 . Calores de combustão

H2(g) + ½ O2(g)  H2O(g) H = –241,8 kJ mol–1 C(s) + 2H2(g)  CH4(g) H = –74,8 kJ mol–1 O valor da entalpia da equação 1, em kJ, é: a) – 704,6 b) – 725,4 c) – 802,3 d) – 524,8 e) – 110,5 Questão 14) A hidrogenação do acetileno é efetuada pela reação desse gás com o gás hidrogênio, originando, nesse processo, o etano gasoso, como mostra a equação química abaixo. C2H2(g) + 2 H2(g) ® C2H6(g) É possível determinar a variação da entalpia para…

produção industrial, cite-se a ação do vapor ou do oxigênio sobre hidrocarbonetos como o metano. A principal aplicação do hidrogênio é na síntese do amoníaco e do metanol e na dessulfurização de derivados de petróleo. Outra aplicação importante é na hidrogenação de substâncias orgânicas para produção de solventes, produtos químicos industriais e alimentos como margarina e gordura vegetal. Em outros campos da indústria química e metalúrgica, emprega-se também o hidrogênio na fase de…

a seletividade. O catalisador pode diminuir a energia de ativação, aumentando assim a velocidade da reação. Catalisadores têm amplo emprego na indústria, por exemplo no processo de fabricação de ácidos (como ácido sulfúrico e ácido nítrico), hidrogenação de óleos e de derivados do petróleo. Todos os organismos vivos dependem de catalisadores complexos chamados enzimas que regulam as reações bioquímicas. Ao contrário do que se possa imaginar, a temperatura não funciona como…

Exemplos de Síntese Orgânica Síntese de aldeídos a partir de alcinos (enolização); Síntese de alcoóis a partir de enóis; Síntese de amidas a partir de aminas; Síntese de aminas a partir de amônia e halogenados; Síntese de alcanos a partir da hidrogenação de alcinos e alcenos. Aplicações Como já mencionado, grande parte dos produtos utilizados pela sociedade são obtidos através de sínteses orgânicas, assim, são variadas as suas possibilidades de atuação na indústria. Dentre elas…

catalisador é uma substância que acelera a velocidade de uma reação,1 sem ser consumido, durante o processo. Catalisadores têm amplo emprego na indústria, por exemplo no processo de fabricação de ácidos (como ácido sulfúrico e ácido nítrico), hidrogenação de óleos e de derivados do petróleo. Todos os organismos vivos dependem de catalisadores complexos chamados enzimas que regulam as reações bioquímicas. Catalisadores sintéticos comerciais são extremamente importantes. Aproximadamente…