Grupos Alimentares

INTRODUÇÃO O comportamento alimentar é um fenômeno humano complexo e muito importante. Segundo Bernard e Trouvé (1976, apud DALGALARRONDO, 2008), o comportamento alimentar inclui as seguintesdimensões: Fisiológico-nutritiva diretamente ligada à satisfação das necessidades nutricionais; Psicodinâmica e afetiva, onde a fome e alimentação estão vinculadas a satisfação e ao prazer oral e aDimensão Relacional constituída através da relação mãe-bebê, sendo a boca o mediador dessa primeira…

|Pirâmide Alimentar | | Alimentar é dar ao organismo os nutrientes necessários à sua manutenção. Os nutrientes são encontrados nos alimentos, que podem ser tanto de origem vegetal como animal. Os alimentos são partidos em pequenas porções pelos processos de digestão e absorção, que começa na boca, através da mastigação, e termina nos intestinos, onde os nutrientes são absorvidos, para serem

enfocados no estudo das cadeias e teias alimentares. As dinâmicas em grupos são instrumentos valiosos, onde o trabalho coletivo é colocado como um caminho para se interferir na realidade, modificando-a. Por isso, decidiu-se realizar uma dinâmica em grupos na qual os alunos analisaram teias alimentares e experimentaram a dinâmica de cadeias alimentares. Os objetivos foram: que os alunos interpretassem a ação de acontecimentos naturais e artificiais nas teias alimentares, através do…

UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA ICS – INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM GUIAS ALIMENTARES SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 2013 RESUMO Guia Alimentar é um instrumento que define as diretrizes alimentares serão utilizadas na orientação de escolhas saudáveis. O guia tem como finalidade orientar em práticas alimentares que visam a promoção da saúde e prevenção de doenças. O mesmo conta com nove diretrizes sendo duas especiais, ele conta com duas propostas : a…

Pirâmide Alimentar para Crianças de 2 a 3 anos Serviço de Atendimento ao Profissional - Trabalhos Científicos Artigo publicado na Revista de Nutrição. Vol.16 no.1 Campinas Jan./Mar. 2003 Autores: Sonia Tucunduva PhilippiI; Ana Teresa Rodrigues CruzII; Ana Carolina Almada ColucciIII I Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Av. Dr. Arnaldo, 715, 2º andar, 01246-904, São Paulo, SP, Brasil II Mestre em Nutrição Humana Aplicada, do…

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL – 2ª AP A Conferência na qual participei foi a I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional com o tema “Comida de verdade no Campo e na Cidade: por direitos e soberania alimentar”, realizada no dia 26 de maio de 2015 no Município de Forquilha. Essa Conferência diz respeito à política de segurança alimentar e nutricional. A definição de segurança alimentar e nutricional atualmente aceita no Brasil está na Lei Orgânica de Segurança…

Guias Alimentares ............................................................................................................... 3 3.1 Pirâmide dos Alimentos Brasileira ................................................................................ 3 1. Grupo do arroz, pão, massa, batata, mandioca ........................................................ 5 2. Grupo das frutas............................................................................................................. 6…

Pirâmide Alimentar Alimentar é dar ao organismo os nutrientes necessários a sua manutenção. Os nutrientes são encontrados nos alimentos, que podem ser tanto de origem vegetal como animal. Os alimentos são partidos em pequenas porções pelos processos de digestão e absorção, que começa na boca, através da mastigação, e termina nos intestinos, onde os nutrientes são absorvidos, para serem usados nas células, tecidos, músculos, órgãos, enfim por todo oNenhum alimento conterá todos os…

0712032 Programa de Educação Alimentar e Nutricional Comer bem para crescer melhor Professor (a) Orientador (a): Cláudia Machado Coelho Souza de Vasconcelos Fortaleza/2015 Folha de Rosto AnyCarolinne Rodrigues Moura – 1211781 Lívia das Neves Régis – 1211807 Lorena Gomes de Menezes Silva – 1414879 Mayara de Matos Morais Monteiro – 0712032 Programa de Educação Alimentar e Nutricional Programa de Educação Alimentar e Nutricionalapresentado…

INTRODUÇÃO Com o constante, avanço na ciência da nutrição, estudos geram cada vez mais resultados positivos, dentre eles o surgimento da Pirâmide alimentar em 1992. Levando em consideração os estudos de Atwate, quer foi pioneiro na investigação nutricional e o primeiro a desenvolver vários componentes necessários para a elaboração de guias alimentares no século passado. Em 1894, foi publicado por ele tabelas de composição de alimentos para a população norte-americana, dando…