Gestão De Meios De Hospedagem

do Sul de Santa Catarina – Unisul Campus Virtual |[pic] |Atividade de Avaliação a Distância | Disciplina : Segurança da Informação Curso : Gestão em Tecnologia de TI Professor Tutor : Daniel Bitencourt Cadorin Nome do Aluno : Joel Staviski Matricula : 423168 - Data: 27/10/2010 Orientações: ▪ Procure o professor sempre que tiver dúvidas. ▪ Entregue a…

implantação ABC na hotelaria, objetivando a melhoria da gestão de custos. As etapas de aplicação do ABC foram desenvolvidas com base em estudos realizados por pesquisadores clássicos em sintonia com as necessidades observadas no hotel em estudo. Definida a sistemática, desenvolve-se uma implantação parcial do ABC em um caso real na hotelaria, objetivando a validação do sistema. A sistematização para implantação do ABC se desenvolveu no setor de hospedagem do hotel, objeto do estudo…

utilizem corretamente essa tecnologia despontem em matéria de competitividade. A grande discussão deste artigo é a análise das respostas de solicitação de uma reserva enviada via e-mail para os meios de hospedagens selecionados na cidade de Foz do Iguaçu. Avaliando como a organização pode administrar e manusear este meio de comunicação, que pode ou não trazer benefícios quando este seja utilizado por uma pessoa que não tenha uma linguagem adequada para edição das mensagens. O objetivo…

1.4. Departamento de F & B (Food and Beverage) 1.5. Departamento de Marketing e Vendas 1.6. Departamento de Controlo e Gestão 1.7. Departamento de Recursos Humanos 1.8. Departamentos de Manutenção e Segurança 2. Conceitos, requesitos e características específicas: 2.1. Hotéis 2.2. Pousadas 2.3. Estalagens 2.4. Hotéis-Apartamento 2.5. Motéis 2.6. Pensões 3. Meios Complementares de Alojamento Turístico: 3.1. Aldeamentos Turísticos 3.2. Apartamentos Turísticos 4.…

No Brasil são escassos os hotéis em que notamos, aliado a cultura do lucro, a preocupação com o meio ambiente. Este estudo tem como objetivo verificar a importância das certificações no mercado hoteleiro nas regiões metropolitanas. Os dados foram coletados mediante leitura de livros referente à área. Dentre as conclusões destacamos a falta de interesse das grandes redes hoteleiras em realizar uma gestão de sustentabilidade, tendo como foco, apenas, medidas que reduziriam consumo a fim de…

compostagem para hotelaria pode ser utilizados na gestão de resíduos gerados com as atividades da cozinha de hotéis e pousadas. O húmus transformado após alguns meses de processamento por esse sistema e o coeficiente será responsável pelo processo de fertilização, observada de um a três meses. OBJETIVO(S) DO ARTIGO Este estudo objetiva apontar as diretrizes para a definição de alternativas tecnológicas dos resíduos sólidos em meio de hospedagem e localização em…

Editora: Fundação Getulio Vargas – Escola de Administração de Empresas de São Paulo. GESTÃO DA INFORMAÇÃO – DA OBSERVAÇÃO À DECISÃO: MÉTODOS DE PESQUISA E DE ANÁLISE QUANTITATIVA E QUALITATIVA DE DADOS Henrique Freitas – Jean Moscarola DA OBSERVAÇÃO À DECISÃO: MÉTODOS DE PESQUISA E DE ANÁLISE QUANTITATIVA E QUALITATIVA DE DADOS 1 Henrique Freitas 2 Mestre em administração pelo PPGA/EA/UFRGS . Doutor em gestão pela ESA/UPMF (França) E-mail: hf@ea.ufrgs.br Endereço:…

GESTÃO DE CUSTOS NO SEGMENTO DE HOTÉIS Letícia Borges de Almeida* Luísa Dangoni de Paula* RESUMO Com o mercado cada vez mais competitivo, é de extrema importância que as empresas saibam identificar seus custos e como geri-los. Este trabalho tem como objetivo apresentar os resultados de uma pesquisa realizada em hotéis de Uberlândia- MG, sobre a utilização de informações de custos no processo gerencial. Comenta ainda a importância das informações sobre custos e demonstra os…

deixou de ser ofertado. A concepção do Ensino Superior em Turismo e Hotelaria na UNIVALI, em conjunto com o atual Centro de Ciências Sociais Aplicadas – Comunicação, Turismo e Lazer, tem como meta destacar a produção e socialização do conhecimento por meio do ensino, da pesquisa e da extensão, mediante parcerias sólidas com a comunidade local, regional e nacional, empresas públicas e privadas do país e do exterior. Neste sentido, a missão do curso, explicitada claramente em seu Projeto…

realmente pratica a sustentabilidade, conforme os sistemas propostos pela ABIH (Associação Brasileira das Indústrias de Hotéis), e se esse “conceito” de sustentabilidade considera a necessidade de atendimento à comunidade local e a preservação do meio ambiente para as gerações futuras. De acordo com a Organização Mundial do Turismo (OMT), no ano de 2008, o Brasil foi o segundo país mais visitado na América Latina. Nesse mesmo ano, o País recebeu cinco milhões de turistas que…