Hotelaria hoispitalar

outros sentimentos antagônicos que demonstram fragilidade nessas circunstâncias”, confirma a necessidade de um atendimento de qualidade que lhes proporcione conforto, segurança e um ambiente hospitalar mais afável. Assim, a escolha da atividade hoteleira para dela extrair conceitos e serviços que contribuam para o aprimoramento do ambiente hospitalar deve-se, primordialmente, às características inerentes à primeira. O produto hoteleiro é composto por uma junção de elementos tangíveis, que constituem as instalações e equipamentos encontrados no hotel, mas, sobretudo, por elementos intangíveis que compreendem os serviços prestados por sua equipe. (CASTELLI, 1994). Nesse sentido, Castelli (2003) complementa que embora o progresso tecnológico tenha trazido inovações e aperfeiçoamentos no seio da empresa hoteleira, observados pela implantação de equipamentos modernos, o elemento humano continua sendo a peça fundamental. Afinal, é ele o responsável pela prestação de serviços aos clientes, serviços esses que devem contemplar a cortesia, a presteza, a cordialidade, enfim, a hospitalidade. Entende-se, aqui, hospitalidade como característica primordial para o sucesso de qualquer empreendimento hoteleiro haja vista que o conceito de hospitalidade denota o “ato ou efeito de hospedar, ou, ainda bom acolhimento, liberalidade, amabilidade e afabilidade no modo de receber os outros” (BOERGER, 2005, p. 54). Apontada por Dio et al (2005)como um processo que inclui a chegada, a…

À Governança foi designada às tarefas básicas de organização e limpeza das UHs, e das demais áreas comuns do Hotel. Somente a realização dessas tarefas de maneira eficiente garantirá a comercialização lucrativa das UHs do empreendimento. Nos cursos relacionados à área, muitas vezes a Governança não atrai muitos candidatos, pois de imediato relacionam o conteúdo do curso como sendo apenas relacionado à faxina das UHs. Como Laus cita em sua obra (2006, p.161), “a idéia de muitos é que a…

despertam no turista o interesse de visitá-lo. Para que isto ocorra é imprescindível a presença de equipamentos e serviços turísticos, hotéis, restaurantes, agências de viagens, serviços de entretenimentos, que atendam ao turismo local. A existência de uma infraestrutura de apoio, serviços de água, saneamento, transportes, comunicação, hospitais, é também indispensável pelo fato de oferecer todo o suporte necessário à realização de qualquer atividade, inclusive a turística. Como a…

GESTÃO HOTELEIRA - A GOVERNANTA A GOVERNANTA Considerado um dos itens onde tudo deve estar em perfeita harmonia, a governança é o departamento que se ocupa basicamente com a arrumação dos apartamentos, com a lavanderia/rouparia e com a limpeza geral; a governanta tem papel imprescindível no andamento do hotel, sendo assim, ela deve ser uma pessoa que possua um excelente nível de conhecimento e habilidades para poder dirigir com competência este importante setor, ela deve ser uma…

prático, onde irá se falar do hotel e seus departamentos, dando mas foco ao departamento de recepção.O trabalho irá incluir também a estrutura orgânica do hotel e a respectiva descrição de alguns departamentos e seus serviços. Assim como a supervisão das operações da recepção e as actividades efectuadas no departamento da recepção. O trabalho é constituído de três etapas principais, nomeadamente: primeira etapa onde será feitaa planificação do trabalho, a segunda etapa que é a etapa da…

MOSTRA RESPONSÁVEL PELA MODIFICAÇÃO, REESTRUTURAÇÃO E USO FRUTO DO ESPAÇO? 09 2.1 Turista X Trade Consumo do espaço Quem se sobrepõe? 09 2.2 As propostas para a classificação do desenvolvimento do Turismo. 10 2.3 Por que o Turismo não assumiu ares de desenvolvimento mais expressivo? 11 2.4 E ao se falar em planejamento estratégico. 12 2.5 Como produzir, organizar e ofertar conservando e preservando a alma do lugar? 12 2.6 Resumo. 13 3 SISTUR UMA…

Recepção_Front-office É a área que tem contato direto com o hospede. No meios de hospedagem consideramos como front-office o departamento de recepção,e neste local que ocorre o primeiro contato físico do hospede com o hotel ,e consequentemente de onde virão suas primeiras impressões reais sobre o local.E também onde o hospede deve receber todas as informações a sua permanência ,bem como explicações breves sobre a estrutura do hotel a suas atividades. O número de funcionários da…

Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis CURSO: Administração de Hotéis Curso: Administração de Hotéis República Federativa do Brasil Presidente Luis Inácio Lula da Silva Ministério do Turismo Ministro Luis Eduardo Pereira Barreto Filho Chefe de Gabinete Gilberto Barbosa dos Santos IBRASI - Instituto Brasileiro de Desenvolvimento de Infraestrutura Sustentável Presidente Luiz Gustavo Machado Diretora Técnica Maria…

Sabiam que a hotelaria é uma indústria de serviços que possui suas próprias características organizacionais. Sua principal finalidade é o fornecimento de hospedagem, segurança, alimentação e demais serviços inerentes à atividade de receber. Aqui, a hotelaria teve origem com as hospedarias pertencentes aos portugueses, na maioria das vezes localizadas na própria moradia do proprietário. Sendo que o primeiro hotel, de classe internacional, foi instalado no Rio de Janeiro em 1816, de…

Graduação em Turismo da Universidade Federal de Minas Gerais, como requisito para obtenção do título de Bacharel. Prof.(a) orientador(a): Ana Paula Guimarães Santos. Belo Horizonte 2006 RESUMO Este trabalho apresenta uma nova tendência do mercado denominada Hotelaria Hospitalar, a qual adapta conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica para instituições hospitalares. Assim sendo, realizou-se, numa primeira etapa, uma investigação teórica com o objetivo de analisar…