Gastronomia E Restauracao

e pela sua temperatura que, por regra, é a mais elevada do país. Ligado ao turismo, existem serviços em expansão (crescimento), como a indústria hoteleira, da restauração, de lazer, barcos de recreio, desportos radicais ligados ao ar e ao mar, etc. Em termos gastronómicos, o Algarve é também um local privilegiado, tendo uma rica gastronomia ligada à carne, mas principalmente ao peixe e ao marisco, sendo muito conhecidas as cataplanas de peixe. Em temos de doçaria, as amêndoas e os figos…

na unidade hoteleira e na região visitada): * Acessibilidades ___ * Apoio ao turista ___ * Transportes públicos ___ * Serviços prestados pelo hotel ___ * Serviços prestados pela área de restauração ___ * Gastronomia local ___ * Via noturna ___ * Comércio local ___ * Possibilidade de prática desportiva ___ * Hospitalidade ___ * Cultura ___ * Clima ___ * Envolvência natural ___ …

...... 27 2.3 - Locais de especial interesse turístico ............................................................ 28 3 - Eventos de interesse turístico ............................................................................. 29 4 - A Gastronomia Regional ..................................................................................... 30 5 - Estruturas relacionadas com o turismo ................................................................ 31 5.1 - A Câmara Municipal…

econômico e cultural, e a participação da comunidade nas ações de planejamento e desenvolvimento vêm proporcionando a relação com os turistas mais autêntica e fortalecida. O objetivo deste trabalho foi analisar se esse envolvimento da comunidade leva à restauração de valores de sua identidade e cultura, já que o turismo e o lazer na sua função social podem funcionar como elementos dinamizadores dos processos de recuperação das identidades e das memórias do lugar. Dentro deste contexto, a…

09h00min Estação Cultural Senador José Ermírio de Moraes. A Estação Cultural é o mais recente equipamento cultural da Fundação do Patrimônio Histórico e Artístico de Pernambuco (Fundarpe), destinado a ações ligadas às linguagens das artes visuais, gastronomia e audiovisual. 10h00min Basílica Santuário de Nossa Senhora Auxiliadora/Gruta de Nossa Senhora de Lourdes. O Santuário está vinculado à Basílica de São Pedro, no Vaticano, e concede às pessoas que o visitam as mesmas…

Maio de 2014 Gastronomia e Cozinha Molecular Manteiga Flexível Dados escondidos Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia, Abril, 2014 Este trabalho foi elaborado para a unidade curricular de Físico-Química dos Alimentos, lecionada pelo Professor x Índice Glossário ........................................................................................................................... 5 I. Introdução .............................

INTRODUÇÃO Natal, uma cidade turística com belas praias, hotéis de luxo, dunas, passeio de bugre, e gastronomia sem igual. Mas onde fica o restante da cidade? Onde estão os prédios históricos e onde tudo começou? Natal, não é só uma cidade com essas características de um belo litoral, e sim uma cidade com mais de 400 anos de história e bairros que ainda prezam a arquitetura da época. Nesta pesquisa iremos sugerir um passeio turístico pelo bairro mais antigo de Natal. Partiremos da…

passiveis de se tornarem atracções turísticas: arquivos, edificações, conjuntos urbanísticos, sítios arqueológicos, ruinas, museus e outros espaços destinados à apresentação ou contemplação de bens materiais e imateriais, manifestações como música, gastronomia, artes visuais e cénicas, festas e celebrações. Os eventos culturais englobam as manifestações temporárias, enquadradas ou não na definição de património, incluindo-se nessa categoria eventos gastronómicos, religiosos, musicais, de…

de um pré-projeto, que é no fundo um esboço da prova final, a PAP, onde serão desenvolvidas as ideias base para o projeto, bem fundamentadas, sendo submetida à aprovação de um júri. O projeto que se apresenta integra-se no Curso Técnico de Restauração (variante: Cozinha / Pastelaria) da ESCO – Escola de Serviços e Comércio do Oeste, desenvolvendo-se na vertente de Pastelaria do Curso, intitula-se “Doces tradicionais” e será realizado no Hotel Império, em Torres Vedras. …

respetivas localidades que escolhemos. U.C. Informática de Gestão e Economia Ferreira do Zêzere; Ourém; Tomar  Introdução;  História das respetivas localidades;  Cultura ( Gastronomia, Património e Artesanato);  Desporto ( Campos/ Locais desportivos; Clubes);  Turismo ( Estabelecimentos Hoteleiros e Restauração);  Conclusão U.C. Informática de Gestão e Economia Tecnologias da Informação e da Comunicação Abordamos no trabalho:  O que as TIC vieram mudar na sociedade.  O que as TIC