Gastronomia E Globalizacao

visual ou corporal. Na negociação, a comunicação envolve: o que, quanto, como, onde, porque... A cultura e a globalização impactam os processos de entendimento e negociação entre as pessoas e dentro da própria sociedade? Cultura: atributos que identificam e congregam pessoas; exemplo: cultura japonesa – línguas, costumes, crenças, modos de produção, vestuário, dança, gastronomia. Globalização: envolve história, geografia, economia, conhecimento, comunicação e a sociedade.…

DESENVOLVIMENTO As transformações vista no campo tecnológico, sejam nas esferas da comunicação, economia, meio - ambiente ou no campo financeiro , vem ocorrendo de forma acelerada. São efeitos da globalização possibilitando um grande crescimento. Mas é no campo político, social e econômico que enfatizamos essas transformações. Nessas esferas, percebemos a partir da década de 70 - período em que iniciou essas mudanças - o inicio de um conturbado

várias regiões oferecendo variada culinária. Este trabalho pretende apresentar todas as peculiaridades e características dessa gastronomia, abordando não somente a gastronomia por si só, mas todos os símbolos, significados e tudo que ela representa para o maranhense, refletindo nossa cultura e nossos costumes. 2. HISTÓRICO E CARACTERÍSTICAS DA GASTRONOMIA No inicio da civilização, pouco ou não se cozinhava os alimentos, comiam raízes, frutas e carnes cruas. A…

tradicional gastronômico. Leia o resumo destacado abaixo e assinale a alternativa correta: O conhecimento tradicional gastronômico compreende os saberes e fazeres transmitidos de pais para filhos que se encontram ameaçados frente ao fenômeno da globalização. Apresenta por objetivo propor um método para a identificação e sistematização dos saberes e fazeres tradicionais, por meio de inventários gastronômicos. Analisa as ações dos órgãos públicos nacionais e internacionais, no que diz…

únicas e diferentes no mundo das culturas do planeta. Tal como se diz, o multiculturalismo é um fenômeno extremamente típico de final do século xx e início se diz do século XXI. Isto tem a ver com um processo de maiores alcances conhecido como globalização e que se caracteriza principalmente pelo estabelecimento de laços entre todas as regiões do mundo de maneira inevitável e indiscutível. Culinária A culinária é a arte de cozinhar ou confeccionar alimentos e foi evoluindo de acordo…

tradicional gastronômico. Leia o resumo destacado abaixo e assinale a alternativa correta: O conhecimento tradicional gastronômico compreende os saberes e fazeres transmitidos de pais para filhos que se encontram ameaçados frente ao fenômeno da globalização. Apresenta por objetivo propor um método para a identificação e sistematização dos saberes e fazeres tradicionais, por meio de inventários gastronômicos. Analisa as ações dos órgãos públicos nacionais e internacionais, no que diz…

resultados) . A explicação para essas mudanças considera que: Resposta:Os cargos precisam permitir ajustes para flexibilizar as funções de acordo com os resultados esperados. 2= Leia as chargesabaixo: Resposta: Os benefícios gerados pela globalização são acessíveis apenas para uma parcela da população mundial. 3= Depois de contratar 400 profissionais de TI em 2010, o HABC Global Technology, empresa de serviços de TI para o banco HSBC, pretende contratar mais 200…

de terceirização de serviços evoluíram e alguns elementos em comum, tais como parceria, qualidade e mudança fazem parte do mundo que vivemos quando se trata de terceirização de serviço, prevalecem os interesses mútuos pela qualidade. A crescente globalização esta fazendo com que as empresas se preocupem com às operações que traduzem uma vantagem competitiva para a organização, reduzindo desta forma estruturas administrativas e repassando as atividades que não são consideradas essenciais…

reflete claramente a mensagem das charges: Escolher uma resposta. a. A globalização é um fenômeno mundial que promoveu a integração dos povos em termos econômicos e culturais. b. Os benefícios gerados pela globalização são acessíveis apenas para uma parcela da população mundial. c. O fenômeno da globalização trouxe vantagens para a humanidade no que se refere à melhoria da qualidade de vida. d. A globalização tem aumentado as possibilidades de competitividade, permitindo que os países

...........................................................5 1 INTRODUÇÃO O mercado em constante mudança, através da globalização, da alta competição e na velocidade das comunicações. A exigência dos consumidores tem aumentado muito com o passar dos tempos. Onde todos os campos, inclusive o da gastronomia tem crescido com o consumo. Na área gastronômica existem alguns pontos a serem estudados ergonomicamente e também na parte de praticidade,…