Gastronomia Douro

Causas do aumento do turismo em Portugal Locais de interesse turístico Norte Cidade do Porto Caves de Gaia (vinho do Porto) Cidades históricas (Guimarães, Braga e Viana do Castelo) Rio Douro e Alto Douro vinhateiro Parques naturais (Peneda-Gerês) Património arqueológico (Foz Côa) Gastronomia e vinhos (vinho do Porto). Lisboa Cidade de Lisboa Estoril, Cascais e Sintra Museus e monumentos Campos de golfe Centros de congressos Oferta hoteleira de qualidade Praias…

limitado a sul pelo rio Douro e a nascente pelo concelho de Gondomar. A norte e a ocidente os seus limites acompanham, grosso modo, a linha de caminho-de-ferro (Minho e Douro). Apresenta altitudes médias que oscilam entre os 60 e os 80 metros e a sua formação resultou da ação de diversos agentes erosivos, em especial dos seus cursos de água mais importantes: os actuais rios Tinto e Torto. Estes dois rios correm ainda a descoberto através do vale, indo desaguar no rio Douro no local…

proposto que elaborássemos um posicionamento da Comunidade Intermunicipal Terras de Trás-os-Montes e a tornássemos num só destino. A CIM-TTM é constituída por nove municípios, nomeadamente, Alfândega da Fé, Bragança, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Vila Flor, Vimioso e Vinhais. Esta comunidade foi criada para que esta seja reconhecida nacional e internacionalmente como uma região de excelência. Esta possui uma qualidade de vida distinta para residentes e…

Docente: Prof. Doutora Antónia Ferreira Porto, Universidade Portucalense 2013/2014 Porto: Património da Humanidade e cidade dos vinhos Resumo O presente trabalho mostra a importância do Vinho do Porto e da região Demarcada do Douro, para o desenvolvimento do turismo na cidade do Porto e na região anteriormente referida, em particular a preocupação e o empenho que o Povo da cidade Invicta mostra em preservar o seu Património Cultural. Dessa forma, este trabalho…

escolhido foi desde logo, devido a influência que representa no nosso curso de Gestão Hoteleira, a gastronomia e vinhos, também vindo ao encontro da disciplina leccionada este semestre. Mais especificamente, o grupo chegou a conclusão que era de interesse comum a criação de um evento que alia-se a gastronomia aos vinhos. Por isso decidimos proceder a realização e organização de uma feira de gastronomia. A data escolhida foi o inicio de setembro(dia a designar mais a frente), e a sua…

sua sede, com cerca de 5 200 habitantes, é a vila de Arouca, que se situa na União das Freguesias de Arouca e Burgo, no vale do Rio Arda, na Bacia Hidrográfica do Rio Douro. O município de Arouca pertenceu, no passado, à província do Douro Litoral, cuja capital era a cidade do Porto; localiza-se na sub-região nortenha de Entre Douro e Vouga, estando integrado na parte do extremo nordeste do distrito de Aveiro que faz fronteira com o distrito do Porto. Freguesias Alvarenga…

o achem interessante, pois é um resultado de dedicação, empenho e criatividade. Localização e espaço O Rift é um restaurante situado na zona do douro, mais concretamente em Armamar. O restaurante é todo ele uma lembrança rústica da terra. A sua estrutura feita em madeira e pedra, com uma vista maravilhosa e inconfundível sobre o Douro. Tem uma capacidade de 30 pessoas, pois prima a privacidade, conforto e bem estar de cada um dos seus clientes, assim como uma qualidade…

Equipamentos:  Biblioteca Municipal  Campo de Ténis  Centro de Animação Cultural  Centro Educativo  Espaço Internet  Mercado Municipal  Ninho de Empresas  Parque Industrial  Parque Verde  Pavilhão Gimno-Desportivo  Piscinas 6 Gastronomia A lampantana confeccionada com carne de ovelha, assada em caçoila de barro e servida com batata “fardada” e grelos a acompanhar, é, desde tempos imemoriais, uma das especialidades gastronómicas do Concelho de Mortágua.…

formação dos seus alunos. Um muito obrigada também à minha família e amigos, por todo o suporte que me tem dado e principalmente à ajuda do Leandro Lopes durante todo o curso. Índice Introdução 2 Fundamentação Teórica 2 Beira Alta 2 Gastronomia da Beira Alta 2 Oliveira do Hospital 2 Almeida 2 Guarda 2 Fundamentação Prática 2 Carolo 2 Cabrito estonado 2 Castanhas de ovos 2 Fichas Técnicas 2 Avaliação Nutricional 2 Food Cost 2 Nota de Requisição 2 Considerações…

...... 27 2.3 - Locais de especial interesse turístico ............................................................ 28 3 - Eventos de interesse turístico ............................................................................. 29 4 - A Gastronomia Regional ..................................................................................... 30 5 - Estruturas relacionadas com o turismo ................................................................ 31 5.1 - A Câmara Municipal…