Gastronomia Cenario

mulheres. Paulo Freire 7 RESUMO O presente trabalho tem por objetivo analisar se o curso de cozinheiro da Faculdade de tecnologia SENAC RS qualifica o aluno egresso. O conhecimento teórico fundamentou-se na pesquisa sobre a história da gastronomia desde que o homem ficou em pé, possibilitando o uso das mãos, até os dias de hoje. Nesse momento, conceituou-se; hospitalidade, restaurantes, cozinhas e qualificação profissional. A partir da aplicação e análise dos dados…

........................................................................................ 5 1.3 Ramo de Atuação ...................................................................................................................... .5 2 ANÁLISE DE CENÁRIOS DO MACROAMBIENTE .......................................................... ...6 2.1Cenário Político-Econômico ............................................................................... ........................7 2.1.1 Oportunidades.........

passiveis de se tornarem atracções turísticas: arquivos, edificações, conjuntos urbanísticos, sítios arqueológicos, ruinas, museus e outros espaços destinados à apresentação ou contemplação de bens materiais e imateriais, manifestações como música, gastronomia, artes visuais e cénicas, festas e celebrações. Os eventos culturais englobam as manifestações temporárias, enquadradas ou não na definição de património, incluindo-se nessa categoria eventos gastronómicos, religiosos, musicais, de…

SUMÁRIO CONSIDERAÇÕES INICIAIS 2 1 HISTÓRIA DA REPÚBLICA ARGENTINA 4 1.1 BANDEIRA NACIONAL 5 2 ASPECTOS GEOGRÁFICOS NACIONAIS 6 2.1 MAPA GEOGRÁFICO DA ARGENTINA 7 3 CULTURA ARGENTINA 8 3.1 GASTRONOMIA 8 3.1.1 Comidas típicas 8 3.1.2 Exemplos culinários argentinos 10 3.1.2.1 Empanada 10 3.1.2.2 Locro 10 3.1.2.3 Picada 12 3.1.2.4 Alfajor 13 3.1.3 Bebidas típicas 13 3.2 EXPRESSÕES ARTÍSTICAS 14 3.3 JOGOS POPULARES 15 3.3.1 Exemplos de jogos populares 15 3.3.1.1

26 5.3.6 Observações...........................................................................................26 5.3.7 Dados......................................................................................................26 5.3.8 Gastronomia...........................................................................................27 5.3.9 Reputação do Hotel...............................................................................27 5.3.10…

taxistas, vendedores de lojas, ambulantes, agentes de viagens, de casas de câmbio, de segurança, de saúde, guias de turismo, atendentes em teatro, museus, aeroportos e atrativos turísticos, estudantes universitários e técnicos de turismo, hotelaria, gastronomia, entre outros profissionais. Os cursos são organizados em três módulos com conteúdos voltados para aplicações práticas de situações vividas por profissionais que atuam no setor. 2.1.2 Bem Receber Copa O…

Malvedos Douro Superior Quinta de Vargellas Quinta do Vesúvio Quinta Vale do Meão Quinta da Ervamoira ___________________________________________________________________________ TURISMO DE NATUREZA A Região duriense é o cenário perfeito para os amantes da natureza em estado puro. Repleta de veredas e recantos, esta Região atrai os que simplesmente apreciam passear, caminhar, andar de bicicleta e os mais aventureiros, em busca de precipícios, gargantas e…

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk- kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk- kkkkkkkkkkkkkkkkkk O agendamento para realização das Provas N2 estará disponível até o dia 21/05. Atenção:Estudantes do curso de Graduação Tecnológica on-line em Gastronomia, disciplinas práticas, não terão acesso ao agendamento. As datas estão nas disciplinas (Plano de Aulas e Cronograma). Acesse sua área de trabalho e clique no ícone para agendamento.…

A gastronomia da região Norte A culinária do norte do Brasil possui forte influência indígena, pois há muitos pratos com peixes e carnes de caça. São produtos também muito consumidos: o milho, a mandioca, a farinha d'água, a farinha seca, o guaraná em pó, o açaí, o cupuaçu, as castanhas e etc. Pato ao tucupi É um prato brasileiro típico da culinária paraense. É elaborado com tucupi, um líquido amarelo retirado da mandioca brava, e com jambu, verdura típica do Estado, que possui…

1 INTRODUÇÃO 5 1.1 Objetivo Geral 5 1.2 Objetivos Específicos 5 1.3 Ramo de Atuação 5 2 ANÁLISE DE CENÁRIOS DO MACROAMBIENTE 6 2.1 Cenário político-econômico 6 2.1.1 Oportunidades 6 2.1.2 Ameaças 6 2.2 Cenário legislativo 6 2.2.1 Oportunidades 6 2.2.2 Ameaças 6 2.3 Cenário tecnológico 6 2.3.1 Oportunidades 6 2.3.2 Ameaças 7 2.4 Cenário natural 7 2.4.1 Oportunidades 7 2.4.2 Ameaças 7 2.5 Cenário sociocultural/demográfico 7 2.5.1 Oportunidades 7 2.5.2 Ameaças 7 3 ANÁLISE DA INDÚSTRIA 8 3.1 Novos