Fatores Produção Animal

Keynes e o Espírito Animal Falando sobre o ímpeto empreendedor, o economista inglês John Maynard Keynes, que viveu de 1883 a 1946, apropriou-se, inseriu em um novo contexto e celebrizou a expressão “espírito animal”, que fora usada dois séculos antes na obra “Tratado da Natureza Humana”, pelo filósofo escocês David Hume; assim, em 1936, Keynes registrou-a em seu livro maior, “Teoria Geral do Emprego, Juros e Moeda”. Indagando-se sobre qual seria a motivação para a realização de grandes…

Produção de leite a pasto Trata-se de um sistema de produção de leite em que o gado vai buscar seu alimento no pasto, ou seja, não se corta capim para fornecer aos animais no cocho. Esse sistema é baseado no manejo intensivo da pastagem, que permite ter sempre pasto de qualidade capaz de permitir a produção de 10 a 12 litros de leite por vaca por dia, em regime de pasto. Possuidor da maior área agricultável e do maior reservatório de água doce do mundo, o Brasil possui ainda…

Alimentação Os Nutrientes Os ruminantes, como os outros animais domésticos, necessitam de vários nutrientes na dieta, que possibilitem o desempenho de suas funções vitais. São os elementos chamados essenciais e sem eles o desenvolvimento dos animais não seriam alcançados. Em bovinos de corte em confinamento, a alimentação é, sem dúvida, a base do sucesso do empreendimento. Por isso, é muito importante o conhecimento detalhado dos nutrientes requeridos, assim como os alimentos…

3.Introdução Confinamento é o sistema de criação de bovinos em lotes de animais em piquetes ou currais com área restrita, onde os alimentos e água são fornecidos em cochos. O sistema de confinamento pode ser aplicado a todas as categorias do rebanho podendo ser feita por proprietários de rebanhos ou por produtores comerciais. É mais utilizado para a terminação de bovinos, que é a fase de produção que antecede o abate do bovino, ou seja, envolve o acabamento da carcaça que…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO CAMPUS DE BARRA DO BUGRES PRODUÇÃO DE BOVINOS DE LEITE UNEMAT (BBG) 2011 UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO CAMPUS BARRA DO BUGRES Acadêmicos: Tiago Maboni Derlan Yago Duarte Natália Cunha Marcela

CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DO TECIDO MUSCULAR Prof. Ana Maria Bridi Departamento de Zootecnia da UEL INTRODUÇÃO Em sistemas de produção da carne, o conhecimento dos fatores que determinam o crescimento e o desenvolvimento dos tecidos e do organismo como um todo, são fundamentais para a adequação de programas de melhoramento, de manejo nutricional, ambiência, definição da idade de abate, entre outros para alterar a quantidade e a qualidade da carne produzida. Desde o momento…

alimentos concentrados para suplementação vem proporcionando àovinocultura de corte um aumento contínuo e expressivo da produção ao longo dos últimos anos, bem como a redução da estacional idade de produção devido às condições climáticas nos países tropicais. O impacto destes insumos no custo de produção é altamente representativo, sendo responsável por 40 a 60% dos custos totais de produção de acordo com o sistema utilizado. Desta forma, torna-se necessário conhecer as ferramentas para…

Introdução A criação bovina hoje em dia gera enormes lucros para o país, cerca de 1,8% do PIB brasileiro é representado pela produção de carne bovina. Mas para que essses números continuem a crescer é necessário um manejo adequado. Dentre os principais fatores inibidores da produção de carne e leite bovina no Brasil, estão aqueles de interesse produtivo, ligados a alimentação, sanidade, manejo e potencial genético. Os sistemas de criação, normalmente extensivos em regime…

anualmente 3,6 milhões de emprego direto (BARBOSA et al., 2002). O Brasil é o quinto maior produtor mundial de lácteos com uma produção de 29,1 bilhões toneladas, ficando atrás dos Estados Unidos, Índia, China e Rússia (EMBRAPA GADO DE LEITE, 2011). A Bahia é o maior estado produtor de leite no Nordeste, com 911 milhões de litros/ano em 2007 (ANUALPEC, 2008). Os segmentos de produção, industrialização e comercialização de leite e derivados estão presentes em todas as regiões,…

necessário cuidar dela de forma correta e vendo ainda como a agricultura e pecuária são importantes no mundo e contribuem ainda em grande parte na economia do nosso país. Conceitualização Foi através do cultivo das plantas e domesticação dos animais que se deu a evolução humana no sentido de estabelecer uma comunidade sedentária e criar meios de subsistência para o mundo. Até hoje a agricultura e a pecuária são essências para a vida dos homens produzindo matérias primas para…