Confinamento de Bovinos
Produtos bons de confinamento são animais sadios, fortes, com ossatura robusta, bom desenvolvimento muscular quantidade de carne e gordura suficiente para dar sabor á carne e proporcionar uma boa cobertura de carcaça.
Produtores ou confinadores comerciais são aqueles que recebem animais de proprietários de rebanhos, produzem ou adquirem alimentos, tem instalações e engordam os animais recebidos de terceiros em sistema de parceria na produção, aluguel de instalações e vários outros sistemas de contrato.
4. Engorda em confinamento
Podem ser alimentados em confinamento bezerros desmamados, novilhos e novilhas em recria, bois magros, garrotes e vacas de descarte. Em confinamento pode produzir um animal jovem e acabado, novilho precoce. Vacas boiadeiras em boa condição e bom estado sanitário respondem bem a engorda em confinamento, pois são animais adultos com baixa exigência nutricional relativamente a outras categorias. (PEIXOTO, A.M. 1988). É mais frequente a utilização de novilhos recriados para a engorda em confinamento. O importante é que após o confinamento os animais apresentem condições da abate uma vez que não é recomendável que animais confinados retornem ás pastagens. A terminação em confinamento depende de, fonte de animais para terminação, fonte de alimentos, preços e mercado para o gado confinado. (PEIXOTO, A.M.