Extração Fenólicos

25 a 28 de Outubro de 2011 ISBN 978-85-8084-055-1 COMPARAÇÃO ENTRE MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE Calophyllum brasiliense, Mucuna pruriens E Piper regnellii Renata Menoci Gonçalves1, Caroline Ortega Terra Lemos2, Vitor Augusto dos Santos Garcia3, Lúcio Cardozo Filho4, Vladimir Ferreira Cabral5 RESUMO: Foram determinadas as atividades antioxidantes dos extratos das folhas de Calophyllum brasiliense, do farelo desengordurado das sementes de Mucuna pruriens e dos extratos…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANA ESCOLA DE SAÚDE E BIOCIÊNCIAS FARMÁCIA EXTRAÇÃO DE DNA DE FOLHAS VEGETAIS TOLEDO 2014 EXTRAÇÃO DE DNA DE FOLHAS VEGETAIS Relatório de aula prática apresentado à disciplina de Genética e Biologia Molecular, do curso de Farmácia da Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Professor(a): TOLEDO 2014 QUESTÕES DO PROTOCOLO 1)…

e flavonoides em amostras vegetais.” 3.2)Aula 2: “Prospecção Fitoquímica preliminar” – Prospecção de metabólitos não fenólicos e não nitrogenados. Objetivo: Detectar a presença de triterpenos, esteroides, glicosídeos cardioativos e saponinas nas amostras vegetais analisadas. 3.3)Aula 3: “Prospecção Fitoquímica preliminar” – Prospecção de metabólitos fenólicos e nitrogenados. Objetivo: Detectar a presença de tanino, flavonoides, cumarinas, antraquinonas e heterosídeos…

é removido do reator na forma de vapor com gases inertes e subprodutos, imediatamente é enviado para a coluna de retificação de fenol/subprodutos (9) onde é separado. Produto de fundo do reator (8) é tratado nas colunas de retificação (14) para extração de produtos de interesse e resíduo destas colunas são descartados. Coluna de retificação de fenol/subprodutos (9) Na coluna de retificação de fenol/subprodutos, produto de topo (gases inertes), são resfriados, separados dos líquidos…

de antocianinas e flavonóides. Com relação aos teores de fenólicos totais se destacou o resíduo da polpa de acerola com 247,62 ± 2,08 mg/100 g. Portanto, pode-se concluir que os resíduos de polpas de frutas empregados neste estudo são fontes potenciais de macronutrientes e compostos bioativos, destacando-se os resíduos de acerola e goiaba como mais ricos em compostos antioxidantes. Termos para indexação: Nutrientes, compostos fenólicos, carotenóides, vitamina C. ABSTRACT Brazil is…

TEOR DE FENÓLICOS, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIENZIMÁTICA da PORÇÃO comestível do Tucumã (Astrocaryum vulgare). NÓBREGA, E.M.M.A.; SOUZA, R.L.A.; BEZERRA, M.F.; ROCHA, P.M.; CORREIA, R.T.P. Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Departamento de Engenharia Química. Av. Senador Salgado Filho, 3000 - Campus Universitário – UFRN – Brasil, Natal/RN, 59.072-970. E-mail: erlymaria@uol.com.br Na região Amazônica Central, normalmente encontramos o tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.)

Mercedes SALAS-MELLADO1 Resumo O mirtilo tem seu consumo favorecido devido a sua cor e ao alto conteúdo de antioxidantes naturais, tais como compostos fenólicos que são principalmente antocianinas. Apesar do fruto já estar sendo cultivado no Brasil, ainda não existem produtos industrializados. O presente trabalho teve por objetivo medir compostos fenólicos, poder antioxidante e caracterizar diferentes cultivares de mirtilo da espécie Vaccinium ashei Reade que foram cedidos pela…

resina.5 Os pinholes são bolhas causadas pela insolubilidade de gases no metal provenientes da fusão ou das reações metal/molde. Em alguns casos, mesmo uma quantidade muito pequena, como 0,25%, de óxido de ferro vermelho evitou pinholes no sistema fenólico uretânico. Semelhantemente, também foi relatado que uma adição de 2% de óxido de ferro vermelho à areia úmida eliminou pinholes.6,7 Dois mecanismos foram propostos para explicar a redução da porosidade de gás por óxido de ferro. O…

ATIVIDADES 10 7 BIBLIOGRAFIA 11 Lista de Figuras Figura 1: Tronco da espécie Schinopsis sp,- quebracho, sem casca, pois foi retirada para a extração do tanino. 3 Figura 2: tanino condensado adquirido da casca da acácia negra. 4 Figura 3: Casca de acácia negra para a extração do tanino. 7 Figura 4: Aglomerados de madeiras, que utilizaram a cola de tanino no processo de fabricação de painéis. 9 1 Introdução Desde muitos anos o…

existem compostos contendo hidroxilas fenólicas, que fazem parte de outras classes de metabólitos . Dessa forma, é mais conveniente empregar-se uma definição que leva em conta também a origem biogenética. Os flavonóides representam um dos grupos fenólicos mais importantes e diversificados entre os produtos de origem natural. Essa classe de compostos é amplamente distribuída no reino vegetal. Quase ausente em algas, alguns representantes foram identificados em briófitas, existindo…