Extração Do Limoneno

não sendo muito empregada para esse fim. Cromatógrafo gasoso Fonte: Autora deste relatório, 2014. 2-OBJETIVOS SEPARAR OS COMPONENTES DO CORANTE MEDIANTE CROMATOGRAFIA LIQUIDA E ANALISAR MEDIANTE CROMATOGRAFIA GASOSA EUGENOL E LIMONENO OBTIDOS DE AMOSTRAS DE EXTRAÇÃO, ALÉM DE CARACTERIZAR A COMPOSIÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO E DA LARANJA PELA ESPECTROSCOPIA DE MASSA. 3-MATERIAIS Cromatografia de…

Destilação por Arraste à Vapor por Codestilação e Extração Simples Líquido-Líquido Descontínua Química Orgânica Experimental V 1- Introdução 1.1 - Destilação por Arraste à Vapor por Codestilação Esta técnica pode ser utilizada para separar ou purificar substâncias cujo ponto de ebulição é alto, para separar ou purificar substâncias contaminadas com impurezas resinosas ou para separar substâncias pouco miscíveis em água, cuja pressão de vapor sejam próximas a da…

monoterpeno: o d-limoneno. Incolor e oleoso, o d-limoneno se tornou conhecido por prevenir e auxiliar no tratamento de alguns tipos de câncer, além disso, é utilizado nas indústrias de solventes biodegradáveis, produtos de limpeza e na fabricação de resinas sintéticas e adesivos. Um outro produto proveniente da casca da laranja é a Pectina, que apesar de apresentar-se em menor quantidade é utilizada como espessante em geléias, marmelada, e gelatinas. O primeiro registro de extração do…

derivados oxigenados, tais como álcoois, aldeídos, cetonas, ésteres ou ácidos carboxílicos. De acordo com o número de isoprenos presentes na composição, tem-se a classificação abaixo. Nº de isoprenos Fórmula Nome Exemplos 2 C10H16 Monoterpeno Limoneno, presente em essências de limão e laranja e os alfa e beta pinenos, principais componentes da essência de terebintina 3 C15H24 Sesquiterpenos Zingibereno, encontrado na essência de gengibre, bisaboleno, na essência do limão,…

artificiais VANILINA  Um dos aromatizantes mais importantes do mercado  Presente em diversos segmentos da indústria  Pode ser produzida, natural (extração da vagem da orquídea) química e biologicamente  Produto de alto valor agregado quando produzido de maneira natural Vanilla planifólia OBTENÇÃO DA VANILINA  Processo Natural  Ação Enzimática  Extração com Etanol  Rota Química  Licores Sulfíticos  Guaiacol  Rota Bioquímica  Enzimas  Cultura de tecidos vegetais …

Orientador: Profª. Drª. Lyssa Setsuko Sakanaka LONDRINA 2011 SUMário 1 INTRODUÇÃO 4 2 LEGISLAÇÃO 5 2.1 Suco de Fruta Concentrado 5 3 PROCESAMENTO 6 3.1 Recepção e armazenagem 6 3.2 Limpeza 6 3.3 Seleção 7 3.4 Extração e Clarificação 7 3.5 Uniformização e Pasteurização 7 3.6 Concentração 8 3.7 Resfriamento e Embalagem 8 4 CARACTERÍSTICAS DA MATÉRIA-PRIMA 9 4.1 Nome Popular da Fruta 9 4.2 Nome Científico 9 4.3 Características do Fruto 9 …

perfumes, incenso, temperos e como agentes flavorizantes em alimentos. Alguns óleos essenciais são também conhecidos por sua ação antibacteriana e antifúngica. Outros são usados na medicina, como cânfora e o eucalipto. Existem vários métodos de extração de óleos essenciais. O método mais adequado dependerá da matéria prima, sendo mais usado o da destilação. CRAVO: O cravo é uma planta usada como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias entre as especiarias da…

5 – Lavação e Escolha 21 3.6 – Processamento Industrial 22 3.6.1 – Classificação e Extração 22 3.6.2 – Filtração 24 3.6.3 – Centrifugação

ou D, dependendo do tipo de alimento que expressem o valor real das medidas qualitativas e quantitativas obtidas. A confiabilidade de resultados analíticos está associada ao trabalho criterioso envolvendo procedimentos de preparação da amostra, extração das substâncias de interesse, remoção de interferentes e a determinação final. Portanto, a avaliação da eficiência de um método requer que este seja validado. A validação deve ser considerada quando se desenvolvem ou efetuam adaptações…

7.1. Recebimento e Seleção dos frutos 10 7.2. Higienização 11 7.3. Seleção e Classificação 12 7.4 Extração 12 7.5 Ajuste do Teor de Polpa 13 7.6. Centrifugação 13 7.7 Pasteurização e Concentração do Suco de Laranja 13 7.8 Resfriamento e Armazenamento 14 8. Obtenção de Subprodutos do Suco 14 8.1 Óleo essencial 14 8.2. Farelo de polpa cítrica 15 8.3. Pup-Wash 15 8.4. D-limoneno 16 9. Legislação Ambiental 16 10. Caracterização do Efluente 17 10.1. Fontes de…