Terpenos

2412 palavras 10 páginas
Trabalho de Química
Terpenos do Cotidiano.

Colégio Estadual Honestino Monteiro Guimarães.
Itaberaí: 08 de Agosto de 2012.
Professor (a): Marilene
Alunos:
Série: 3° Período: 6° Turma: 09 Turno: Vespertino.

“Terpenos no Cotidiano”.

“Feliz é aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina”.
Cora Coralina.
Introdução: Terpenos no Cotidiano Os terpenos são um grupo de compostos, usualmente de pequena massa molecular, e que, dada a sua insolubilidade em água e o seu parentesco longínquo com os esteroides são incluídos no grupo dos lípidos. O nome "terpeno" deriva da terbentina, ou aguarrás, mistura de compostos (na sua maioria terpenos) obtida na destilação da resina. Historicamente a primeira terebentina era obtida pelos antigos gregos a partir do terebinto (Pistacia terebinthus), pequena árvore abundante na região mediterrânica. Os terpenos propriamente ditos são hidrocarbonetos, constituídos exclusivamente por carbono e hidrogénio, mas frequentemente aparecem moléculas chamadas terpenóides que correspondem a terpenos com um ou mais grupos funcionais como hidroxilo, carbonilo ou outros. Apesar da grande variedade de terpenos, todos são formados a partir de um pequeno hidrocarbonete cujo nome canónico sería 2-metilbuta-1,3-dieno, mas que, felizmente, tem o nome trivial de isopreno (figura à esquerda). As unidades de isopreno podem-se ligar em série ou alternadas em oposição, e podem perder algumas das ligações duplas ao formar os compostos. Podem, também, formar anéis. Os terpenos também são substâncias constituídas de “unidades do isopreno”, as quais podem ser representadas da seguinte maneira:

Eles são encontrados em óleo de essência, extraídos de vegetais e frutas, que geralmente apresentam odor agradável. Um exemplo de terpeno é o timoleno, obtido a partir do óleo de limão ou laranja e formado pela união de

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