Extração de óleo essencial de canela

Brasil como canela-da-índia e canela-do-ceilão. É uma das mais antigas especiarias conhecidas. Seu uso é relatado desde os tempos bíblicos e o controle de seu comércio foi um dos motivos das grandes explorações marítimas. (Koketsu et al. 1997, Lima et al. 2005). O clima e as condições do solo afetam a planta profundamente, de modo que uma mesma espécie ou variedade, cultivada em outro país, pode produzir uma casca de qualidade muito diferente daquela obtida nas regiões da Índia (Koketsu et al. 1997). O óleo essencial da canela pode ser obtido tanto das cascas como das folhas, mas a composição dos dois é completamente distinta. O óleo obtido da casca é utilizado na aromatização de alimentos, ao passo que o das folhas na cosmética e na aroma terapia. O óleo presente na casca é de cor amarelo amarronzada. É usado por seus efeitos antiespasmódicos, antiinflamatório, antipirético, carminativo, antibacteriano, anti-séptico, larvicida, mio-relaxante, sedante, anti-hipertensivo e inseticida (Grossman, 2005). Koketsu et al. (1997), encontraram no óleo essencial da casca a presença do aldeído cinâmico (55%), seguido do eugenol (12%). Ao analisar as folhas da canela, encontraram o eugenol (94%) como composto majoritário e traços de aldeído cinâmico (1%) (Figura 1). Fig.1 - Estrutura química aldeído cinâmico e eugenol. Assim como em outros, pode-se extrair óleo essencial da canela, em sua grande maioria os óleos essenciais possuem aromas fortes. Para Wolffenbuttel (2007)…

ESTUDO DO RENDIMENTO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM) POR ARRASTE A VAPOR Jackson Vilaça Pereira Manaus 2011 JACKSON VILAÇA PEREIRA ESTUDO DO RENDIMENTO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA (CINNAMOMUM ZEYLANICUM) POR ARRASTE A VAPOR Monografia apresentada à coordenação do curso de Engenharia Química do Centro Universitário Luterano de Manaus, para a obtenção do grau de…

Jesus Dahara Keyse Carvalho Silva Pâmela Silva dos Anjos Relatório de destilação por arraste a vapor, extração e cromatografia de óleos essenciais do cravo- da- índia e da canela Salvador/Ba 2014 UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA CURSO DE FARMÁCIA TURMA T01 Relatório de destilação por arraste a vapor, extração e cromatografia de óleos essenciais do cravo- da- índia e da canela Trabalho apresentado à disciplina Química Orgânica, como…

INTRODUÇÃO Os óleos essenciais também conhecidos como óleos voláteis ou etéreos, são provenientes do metabolismo secundário de plantas aromáticas. Os componentes dos óleos essenciais pertencem a duas classes quimicamente distintas, terpenóides e fenilpropanóides. Estes são sintetizados a partir de diferentes precursores metabólicos primários e são produzidos a partir de rotas biosintéticas diferentes. Os óleos essenciais são sintetizados, armazenados e liberados por meio de estruturas…

Objetivos Extrair o cinamaldeído da canela através da destilação por arraste de vapor de óleo essencial. Introdução Os óleos essências são usados,principalmente por seus aromas agradáveis , em perfumes,incenso ,temperos e com agentes flavorizantes em alimentos.Alguns óleos essenciais são também conhecidos por sua ação antibacteriana e antifúngica .Além dos ésteres,os óleos essenciais são…

POPULAR Canela e Canela-do-ceilão (Farmacopéia B., 2012) NOMENCLATURA CIENTÍFICA Cinnamomum verum J. Presl (Farmacopéias B., 2010), (Farmacopéia B, 2012) SINONÍMIA POPULAR ??????????????? SINONÍMIA CIENTÍFICA Camphora mauritiana Luckman., Cinnamomum zeylanicum Blume e Laurus cinnamomum L. (Farmacopéias B., 2010), (Farmacopéia B, 2012) FAMÍLIA BOTÂNICA Laureaceæ (Farmacopéia B., 2010), (Farmacopéia B., 2012), (LIMA et al, 2005), (www.portalsaofrancisco.com.br) ÓRGÃOS…

OBTENÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DA CANELA AMAZÔNICA E DO PAU-ROSA POR HIDRODESTILAÇÃO E ARRASTE A VAPOR Amanda Pires Nogueira de Souza, Ana Paola Carvalho, Daniel Esquerdo Mangalho, Tony Victor Pereira Tavares. Engenharia de Materiais, Faculdade de Tecnologia, Universidade Federal do Amazonas, 69077-000 Manaus – AM, Brasil. RESUMO O objetivo do experimento é realizar a extração de óleos essenciais a partir de dois processos diferentes: a hidrodestilação e o arraste a vapor. O…

Disciplina: Aromaterapia Título: Óleos Essenciais Canela em Folha Nome: Bruna Monique F. Falcão Matrícula: 14102840 Nome: Kalini Lopes Rodrigues Pereira Matricula: 14104069 Rio de Janeiro ( 2015/2) Centro Universitário Augusto Motta Curso de Estética e Cosmetologia Título: Óleos Essenciais Canela em Folha Trabalho acadêmico apresentado ao curso de Estética e Cosmetologia da UNISUAM, como parte da avaliação dos requisitos da disciplina Aromaterapia…

Diniz Ana Paula Marques Karla Sousa Paula Oliveira Anápolis, 05 de junho de 2012 1. Introdução Os perfumes, que movimentam milhões de dólares em todo o mundo, têm uma longa história e um desenvolvimento intrinsecamente ligado ao da indústria química. As origens da perfumaria remontam às primeiras civilizações. Ela surgiu provavelmente do desenvolvimento de outras atividades, como a queima de plantas para produzir fogo, a extração de óleos e resinas com fins…

destilar, ou o material vegetal cujo óleo essencial se pretende extrair, conhecido com método indireto. Pode-se, também, misturar diretamente a água com o outro líquido (ou com o material vegetal) no mesmo balão, aquecer tudo junto para destilar, conhecido como método direto (CONSTANTINO-2004) 2. Objetivo Obter o óleo essencial de canela (eugenol) através do processo da destilação por arraste a vapor. 3. Materiais e Reagentes 3.1 Equipamentos Algodão Anel de ferro Balão de fundo…