Extração Da Cafeína Do Café

Domingos CURSO: Administração 5º C TEMA: Café O que é? O QUE É? O café é uma bebida saboreada há cerca de mil anos •ORIGEM: A palavra “café” vem do árabe Kahoua ou Qahwa (o excitante) e designa o fruto do cafeeiro; •OBTENÇÃO: A bebida é preparada por infusão de água quente com café torrado e moído; •HÁBITOS: Tomar café é praticamente um hábito universal, existindo variações de como consumi-lo. Origem - História ORIGEM - HISTÓRIA Café no Mundo: • A origem:…

_____________________________________________________________________________________________ Departamento de Química – Faculdade de Ciências (UNESP Bauru) 20 LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA - 2012 PRÁTICA No. 03 SEPARAÇÃO POR EXTRAÇÃO COM SOLVENTES ATIVOS 1. Extração com solventes 1.1. Substâncias Puras e Misturas Uma substância pura é exatamente o que o termo indica : uma única substância com composição característica e definida, com um conjunto definido de…

Laboratório QO – QF MÓDULO QO 2013/2014 – 1º Semestre Módulo QO 2 Conteúdos Técnicas laboratoriais Trabalho 1: Destilação simples e fracionada Trabalho 2: Isolamento do limoneno existente na casca da laranja Trabalho 3: Extração e purificação da cafeína do chá Trabalho 4: Separação cromatográfica de compostos orgânicos Transformações químicas características das principais famílias de compostos orgânicos Trabalho 5: Hidrocarbonetos saturados, insaturados e…

Farmacêuticas Depto. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica aldomaul@usp.br PESQUISA Situação atual e futuro da extração supercrítica os últimos vinte anos, a extração por fluido supercrítico (SFE) e a cromatografia supercrítica (SFC) conquistaram um lugar de destaque tanto na química analítica quanto nos processos industriais. A extração por fluido supercrítico é geralmente mais rápida que a extração líquida e quando usa o bióxido de carbono como solvente, muito mais ecológica.…

TECNOLOGIA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR” DEP. DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PRÉ-PROJETO INDUSTRIAL CAFE Barra do Bugres – MT 2013 Emerson Rodrigues Mezomo Leandro Ormelez de Almeida Stéphano Melo Neto PRÉ-PROJETO INDUSTRIAL CAFE Pré-Projeto de uma beneficiadora de Café, submetido à avaliação na disciplina de Projeto Industrial – PI, ministrada pelo Prof. Msc. Eduardo Jose Oenning Soares. Barra do Bugres-MT, …

Para se isolar a cafeína (sólido, em condições ambientais) de uma bebida que a contenha (exemplos: café, chá, refrigerante etc.) pode-se usar o procedimento simplificado seguinte. “Agita-se um certo volume da bebida com dicloroetano e deixa-se em repouso algum tempo. Separa-se, então, a parte orgânica, contendo a cafeína, da aquosa. Em seguida, destila-se o solvente e submete-se o resíduo da destilação a um aquecimento, recebendo-se os seus vapores em uma superfície fria, onde a cafeína…

= 1000(0,8)t . Daqui a dois anos, esse imóvel sofrerá, em relação ao valor atual, uma desvalorização de: 10-) Um xícara de café contém 100mg de cafeína, que deixa o corpo a umas taxa contínua de 17% a hora. a-) Escreva uma fórmula para a quantidade A, em mg, de cafeína no corpo t horas após beber uma xícara de café. b-) Use logaritmos para encontrar a meia-vida da cafeína 11-) Uma cidade no ano de 2000 tem 1350000 habitantes e, a partir de então, sua população cresce de forma…

ser também derivadas de fungos, bactérias e até mesmo de animais) que contém, em sua fórmula, basicamente nitrogênio, oxigênio, hidrogênio e carbono. Seus nomes comuns e que estamos mais habituados a ver, geralmente terminam com o sufixo ina: cafeína (do café, que é chamada depseudoalcaloide por ser, na verdade, uma xantina), cocaína (da coca), pilocarpina (doaborandi), papaverina/morfina/heroína/codeína (da papoula), psilocibina do cogumelo Psilocybe cubensis, almíscar que é extraído…

Técnicas de aplicação de fluídos supercríticos Cromatografia com fluído supercrítico Extração com fluído supercrítico Fluido supercrítico é toda substância que se encontrar em condições de pressão e temperatura superiores aos seus parâmetros críticos. Este ponto é denominado ponto crítico3, e nele acaba-se a interface gás/líquido, pois a partir deste ponto encontra-se uma única fase supercrítica. O ponto crítico marca a temperatura mais alta de coexistência de duas fases. Novo

Cromatografia em Camada Delgada (CCD). 2 Esquema de uma placa de sílica utilizada no experimento. 3 Funil de separação utilizado na extração líquido-líquido. 4 Funil de separação utilizado na separação da fase aquosa e orgânica. 5 Aparelhagem utilizada em uma extração líquido-líquido e fórmula estrutural da cafeína. 6 Extrator Soxhlet. 7 Equipamento de extração sólido-líquido Soxhlet. 8 Aparelhagem de uma destilação fracionada. 9 Aparelhagem utilizada em uma destilação…