Extração Da Cafeína Do Café

entre homogênea (fase única) e heterogênea (duas ou mais fases). A CIBALENA A um comprimido revestido principalmente por 3 princípios ativos. Sendo eles, o ácido acetilsalicílico, popularmente conhecido como AAS; para-acetoaminofenol e cafeína. Cada um deles tem sua própria função e estas estão descritas abaixo: - para-acetoaminofeno Conhecida popular mente como paracetamol, é uma substância orgânica presente em medicamentos para combater a febre e no…

densidade próxima à de um líquido, baixa viscosidade, e se difunde como um gás, o que lhe confere excelentes qualidades de extração. É o solvente de escolha para a extração de uma grande faixa de substratos naturais. A seletividade de extração de um dado substrato pode ser variada, mudando-se a temperatura e a pressão dentro da região supercrítica. As regras gerais da extração com bióxido de carbono supercrítico podem ser assim resumidas: compostos lipofílicos, como hidrocarbonetos,…

cursos destacam-se pela possibilidade de os profissionais retornarem ao ensino superior p ara atualização e aprofundamento de estudos, a fim de melhorar seu desempenho profissional. 5 3. ATIVIDADES REALIZADAS PREPARO DE SOLUÇÃO-TAMPÃO EXTRAÇÃO COM SOLVENTE SÍNTESE DE ÁCIDO SALICÍLICO 6 4. DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES REALIZADAS 4.1. Preparo de solução-tampão 4.1.1. Introdução Solução-tampão é uma solução cujo pH resiste à mudança ao adicionarse soluções…

Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia Rio de Janeiro. Determinação de cafeína por Cromatografia Líquida de Alta eficiência em fase reversa. 24/09/2014 Alunos: Amanda Cabral Carlos Alberto Cardoso Fernanda Melo Peterson Almeida Professor: Julio Page INTRODUÇÃO A cromatografia (em grego significa kroma (cor) + graph (escrever)) é um método físico-químico de separação. Ela está fundamentada na migração diferencial…

Universidade Paulista – UNIP. Aprovado em: BANCA EXAMINADORA Profº Eduardo Haberbeck Brandão RESUMO A teobromina é uma molécula alcalóide da família das Metilxantinas,da qual também fazem parte a teofilina e a cafeína. Substância normalmente encontrada no fruto do theobroma cacau, e por isso esse composto é normalmente encontrado no chocolate, podendo estar presente também na semente do guaraná. A teobromina e um alcaloide primário achado no cacau e…

ANALISE DE QUALIDADE DA INDÚSTRIA DE CAFÉ, AÇUCAR, CACAU. 1. INTRODUÇÃO Existe hoje em dia uma preocupação cada vez maior da população em relação à saúde e alimentação. Isto está mudando o comportamento do consumidor, que se dispõe a comprar produtos alimentícios produzidos segundo processos considerados naturais, obtidos por processos comuns. As indústrias a cada dia estão cada vez mais preocupadas com a qualidade dos produtos produzidos, pois a população também vem se tornando mais…

purificação de substâncias orgânicas líquidas: destilação. 2.2- Síntese e purificação de substâncias sólidas: cristalização e recristalização. 2.3- Separação de compostos orgânicos por arraste de vapor. 2.4- Determinação de ponto de fusão. 2.5- Extração com solventes. 2.6- Cromatografia em camada delgada e em coluna. 3- PROCEDIMENTO DIDÁTICO: A disciplina será ministrada através de aulas expositivas e práticas. 4- RELATÓRIO: O relatório da experiência realizada deverá ser…

espectrofotométrico para o soluto em questão (PAZZINI & MANICA, 2010). A cafeína é um alcaloide, identificado como 1,3,7-trimetilxantina, cuja estrutura contém um esqueleto de purina (Figura 1). Este alcaloide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café e nas folhas de chá verde (CARLOS & RICARDO, 2007). FIGURA1: Estrutura química da cafeína. Fonte: (CARLOS & RICARDO, 2007). Os efeitos da cafeína sobre o comportamento humano têm sido objeto de estudos a…

substâncias orgânicas líquidas: destilação simples e fracionada. 2.2- Síntese e purificação de substâncias sólidas: cristalização e recristalização. 2.3- Separação de compostos orgânicos por arraste de vapor. 2.4- Determinação de ponto de fusão. 2.5- Extração com solventes. 2.6- Cromatografia em camada delgada e em coluna. 3- PROCEDIMENTO DIDÁTICO: A disciplina será ministrada através de aulas expositivas e práticas. 4- RELATÓRIO: O relatório da experiência realizada…

Extração simples e múltipla com solventes orgânicos Andreas Janzen ● Caio Marques ● Jordana Lima ● Marcus Vinicius Silva Lima ● Introdução ● ● A extração com solventes é utilizada para separar e purificar uma ou mais substância em uma mistura. Utilizando-se a propriedade química da solubilidade. Introdução ● ● ● As separações que se podem fazer são simples ou múltiplas. A extração simples é usada quando o soluto é muito polar ou apolar em…