Extração Da Cafeína Chá Mate

uma família de produtos naturais chamados de alcalóides de materiais que ocorrem naturalmente (materiais orgânicos). O mais comum destes alcalóides é cafeína, 1,3,7 – trimetilxantina. A cafeína é um composto químico de fórmula C8H10N4O2. É encontrado em certas plantas e usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. A cafeína apresenta-se sob a forma de um pó branco ou pequenas agulhas, que derretem a 238 °C e sublimam a 178 °C, em condições normais de…

1 INTRODUÇÃO A cafeína, um alcalóide quimicamente conhecido por 1,3,7-trimetilxantina,cuja formula molecular é C8H10N4O2. Este alcalóide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café, folhas de chá verde. Também pode ser achado em outros produtos vegetais, particularmente no cacau, no guaraná e na erva-mate. Essa substância pertence ao grupo de compostos das xantinas. É usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. A cafeína possui benefícios e…

Introdução A cafeína é um composto denominado alcalóide, pertencente à classe de compostos naturais chamada xantina, sua estrutura molecular contém nitrogênios, sendo assim caracterizando os alcalóides como bases orgânicas. Sendo a droga mais consumida no mundo, a cafeína está presente em diversos alimentos e até mesmo em remédios. As xantinas têm a capacidade de produzir um efeito de alerta momentâneo. Os principais efeitos que a cafeína pode causar no organismo são efeitos estimulantes

INTRODUÇÃO A cafeína, um alcalóide quimicamente conhecido por 1,3,7-trimetilxantina, cuja estrutura contém um esqueleto de purina. Este alcalóide éencontrado em grande quantidade nas sementes de café ( Coffee sp.) enas folhas de chá verde ( Camilla sinensis ). Também pode ser achado emoutros produtos vegetais, particularmente no cacau ( Theobroma cocoa ),no guaraná ( Paullinia cupana ) e na erva-mate ( Ilex paraguayensis). Acafeína o ingrediente ativo do café, mas pode estar presente em…

DISCIPLINA: Química Orgânica Experimental. LOCAL: Laboratório de Química Orgânica. EXTRAÇÃO DA CAFEINA a) Qual foi o rendimento da cafeína extraída em relação à massa de erva-mate utilizada? Pelo ponto de fusão obtido do seu produto, é possível dizer, que após a purificação, a cafeína está realmente pura? 20 g de erva (Amostra Inicial). Peso do béquer de 100 ml- 46,68 (Vazio) Peso do béquer de 100 ml-46,74 (Béquer + Amostra) 0.06 g -- 60mg (Amostra final) 20g de erva ___________100%

Introdução O ingrediente ativo que torna o chá preto e o café valiosos para o homem é a cafeína. Cafeína é um alcalóide, uma classe de compostos em que contém nitrogênio e tem as propriedades de uma base orgânica amínica (alcalino, portanto, alcalóide). Estrutura da Cafeína (1,3,7-trimetilxantina) Chá e café não são as únicas fontes de cafeína. Outras fontes são noz de cola, folhas de mate, sementes de guaraná e, em pequenas quantidades, amêndoas de cacau. O alcalóide puro foi isolado pela

SILVA NASCIMENTO MANCINI SABRINA TORRES DA COSTA THAÍS ALVES DE SOUZA OS EFEITOS DA CAFEÍNA E SEUS MÉTODOS DE EXTRAÇÃO São Bernardo do Campo 2012 1010 Escola Técnica “Lauro Gomes” ALINE RAMOS PEREIRA CAMILA CASIMIRO DE QUEIROGA JAÍNE APARECIDA DA SILVA PEREIRA RODRIGO SILVA NASCIMENTO MANCINI SABRINA TORRES DA COSTA THAÍS ALVES DE SOUZA OS EFEITOS DA CAFEÍNA E SEUS MÉTODOS DE EXTRAÇÃO Trabalho de conclusão de curso apresentado à Escola Técnica “Lauro…

DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFEÍNA Discentes: Carina de Souza Gomes Fernando Campos Pimentel Flávia Fernanda M. Monteiro Joyce Lopes de Araujo Lilian Morais M. Coimbra Docente: Ricardo Rodrigues Goulart IPORÁ 2013 CARINA DE SOUZA GOMES FERNANDO CAMPOS PIMENTEL FLÁVIA FERNANDA M. MONTEIRO JOYCE LOPES DE ARAUJO LILIAN MORAIS MENEZES COIMBRA EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFEÍNA Projeto de pesquisa apresentado à…

ACADÊMICOS: Angélica Alves de Oliveira Andressa Silva de Faria Marcelo Assis da Silva EXTRAÇAO E PURIFICAÇAO DE CAFEINA CERES 28-08-2014 INTRODUÇAO A cafeína e um produto consumido regularmente por bilhões de pessoas em todo o mundo, uma vez que são poucos os indivíduos que não consomem bebidas como café, chá,chocolate ou refrigerantes conhecidos como colas. O produto cafeína È um derivado da xantina (1,3,7 trimetilxantina), classificada como estimulante…

NASCIMENTO VANESSA BARBOSA SANTOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 1: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CAFEÍNA EM ALIMENTOS. ITABUNA-BA MAIO/2014 UNIÃO METROPOLITANA DE EDUCAÇÃO E CULTURA CURSO DE FARMÁCIA ANTÔNIO JOSÉ ALMEIDA COSTA JULIANA ALBUQUERQUE VASCONCELOS THIAGO FONTES DO NASCIMENTO VANESSA BARBOSA SANTOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 1: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CAFEÍNA EM ALIMENTOS. Relatório de aula prática da Disciplina Tecnologia de…