Estudo De Caso Na Industria Hoteleira

Tecnologias de Produção Mais Limpa Hotelaria São Paulo 2013 INTRODUÇÃO Para elaboração do trabalho sobre tecnologias de produção mais limpa foi escolhido um processo de prestação de serviços dentro da área hoteleira. O setor de hospedagem, em geral, não está associado a imagens de poluição e degradação ambiental, no entanto, os impactos causados decorrentes do manuseio de água, energia, resíduos e produtos químicos, além da postura em relação a…

BRIZA MARINA LEAL NUNES COMENTÁRIOS SOBRE TEXTOS RELATIVOS AO TEMA EM ESTUDO HOTELARIA E ARQUITETURA UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ – UNIVALI BALNEÁRIO CAMBORIÚ UNIVALI – Universidade do Vale do Itajaí Balneário Camboriú - Arquitetura e Urbanismo Disciplina: Fundamentação do Trabalho Final de Graduação Professoras: Marina Otte e Maria Cristina Bittencourt Acadêmica: Briza Marina Leal Nunes TEXTO 01: TOPKE, Denise Rugani. Hotelaria sustentável: preocupação com a…

isso em um mesmo país. Essa é uma agenda que certamente desperta a atenção de qualquer analista interessado na atividade turística. O que isso pode representar para este país? Sua infraestrutura está preparada para sediar esses eventos? Sua base hoteleira é capaz de hospedar participantes, profissionais de mídia, espectadores etc.? O que esses eventos podem representar para o destaque do país no cenário mundial? E para o seu futuro como destino do turismo internacional? Essas são…

GONZALEZ, Priscilla; SALLES, Maria do Rosário Rolfsen. Planejamento turístico e hospitalidade: o caso de Cancún, México. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. v.5, n.1, p.45-62, abr. 2011. ISSN: 1982-6125 PLANEJAMENTO TURÍSTICO E HOSPITALIDADE: O CASO DE CANCÚN, MÉXICO1 TOURISM PLANNING AND HOSPITALITY: THE CASE OF CANCUN, MEXICO PLANIFICACIÓN TURÍSTICA Y HOSPITALIDAD: EL CASO DE CANCÚN, MEXICO Priscilla Gonzalez 2 Maria do Rosário Rolfsen Salles 3 Resumo: A proposta…

GESTÃO DE MARKETING ESTRATÉGICO MARKETING DE RELACIONAMENTO, VENDAS PELA INTERNET E O SETOR HOTELEIRO Tendo em vista não estar atuando em nenhum segmento de mercado, a decisão de utilizar o setor hoteleiro como organização e referência para estudo desse caso foi em virtude duma situação corriqueira que ocorre como consumidora, ao buscar serviços prestados por este setor. A problemática que sempre se apresenta nessa busca, é a total falta de empenho de seus funcionários e gestores…

naturais e culturais sejam de qualidade. A matéria-prima para o turismo é o espaço, que no caso da natureza, precisa indispensavelmente estar conservada para manter sua atratividade sob os turistas. Este artigo tem como propósito apresentar o tema meio ambiente e sustentabilidade como fonte de oportunidades para a criação de ofertas diferenciais no turismo do Estado do Amazonas. Tem como base de análise o estudo de caso do Hotel Amazon Fish, um alojamento hoteleiro que tem como diretriz…

O presente trabalho promove uma reflexão sobre os impactos da Copa do mundo na Bahia, destacando pontos como aspectos positivos e negativos, atuação do poder público, planejamento estratégico, tendo como ponto de partida a análise dos artigos “ESTUDO DE CASO: A Copa do mundo é nossa” e "O impacto de uma Copa do mundo no Brasil”. DESENVOLVIMENTO A Bahia é um estado federativo da região nordeste do país que se destaca no cenário nacional, principalmente,…

deslizamentos de encostas) diminuindo o impacto ao meio ambiente. Segundo Norma Bühler (ambientalista, hoteleira, criadora do programa de redução do lixo e sócia do hotel Bühler ). A concepção de que a redução do lixo começa na hora em que se faz compras para abastecer o hotel é a iniciativa correta. Por isso vem orientando os funcionários a dar preferência a produtos com menor volume de embalagens. Caso elas sejam realmente indispensáveis, o ideal é optar por embalagens recicláveis…

festas religiosas que são celebradas periodicamente, os espetáculos e as representações teatrais de cunho religioso, e os congressos, encontros e seminários, ligados à evangelização. Este tipo de turismo embora só recentemente tenha sido motivo de estudo sempre existiu embora nem sempre com as motivações atuais que têm um misto de visita meramente turística e motivos mais religiosos ou mesmo motivados por penitência ou devoção. Assim sendo, o turismo religioso pode ser praticado por…

Norte de Portugal. Ao longo do trabalho vamos apresentar uma caracterização do Turismo Cultural e Paisagístico assim como a análise de dados recolhidos no INE de 2009 sobre as unidades hoteleiras do País. Este relatório pretende ser uma análise fiável da influencia do Total de Proveitos das unidades hoteleiras no preço por noite em Apartamentos Turísticos, prevendo assim o que irá acontecer em 2010. O trabalho tem como objectivo colocar em prática os conteúdos aprendidos durante…