Estudo De Caso Na Industria Hoteleira

Fenômeno que já vinha sendo praticado pelas civilizações antigas, atualmente a prática da atividade turística está sendo difundida cada vez mais e segundo estudos realizados recentemente apontam que no Brasil o turismo vem apresentando uma participação crescente face ao PIB do país, esse crescimento dá-se em razão devido o turismo ser uma indústria mundial de viagens, hotéis, transportes e demais componentes que estarão formulando um único objetivo: o atendimento aos desejos dos…

diversos setores da hotelaria. Diante disso, demonstramos abaixo os setores em que o administrador poderá exercer suas funções e atribuições no ramo hoteleiro, são eles: Marketing, Logística, Recursos Humanos, Finanças e Controle. Observamos que os estudos de marketing na hotelaria visam atrair e manter os hóspedes oferecendo além de descanso e comida, conforto com serviços de elevado nível. Para isso, algumas medidas precisam ser tomadas, destacando-se entre elas a utilização eficaz…

jovens Atendimento Hoteleiro: Posturas e Conhecimentos 5ª AULA: Setores da Hotelaria 6ª AULA: Casos de Sucesso da Hotelaria e Acessibilidade 7ª AULA: Atualidades: Hotelaria e a COPA 2014 8 ª AULA: Visita Técnica Disciplina: EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO HOTELEIRO EM SEUS DIVERSOS SETORES. AULA 1 Hotelaria: Histórico e Fundamento Disciplina: EXCELÊNCIA NO ATENDIMENTO HOTELEIRO EM SEUS DIVERSOS SETORES. HOTELEIRA; Noções Fundamentais •O termo Hotelaria é originado da palavra Hotel…

parentes ou amigos, com certeza já viajamos e nos hospedamos de alguma forma. Quem nos recebe é o "anfitrião". No nosso caso, em hotelaria, nós somos os anfitriões. Como hóspedes, sabemos, com toda a segurança, o que gostaríamos de encontrar, de que forma apreciaríamos ser tratados, o que desejaríamos comer, e assim por diante. Eis aí nossa primeira regra básica de administração hoteleira ou de serviços: O bom hospedeiro é aquele que se coloca no lugar do hóspede! Assim, todas…

empresas que atuam em quaisquer atividades precisam buscar incessantemente estratégias inovadoras para atingir seu público alvo. Isto traz a necessidade de contratação de profissionais com novas ideias que possam se somar às experiências bem sucedidas. No caso do turismo, é preciso que o agente, além de comprovar sua capacidade de estar sempre inovando em seu trabalho, esteja sempre disposto a trabalhar principalmente nos feriados, finais de semana e nos períodos em que a maioria das…

1.INTRODUÇÃO O turismo tem uma importância verdadeiramente estratégica para a economia em virtude da sua capacidade em criar riquezas e emprego. Assistimos nos últimos tempos uma grande aposta na actividade Hoteleira e Turística por parte do Governo e dos empresários do sector, como forma de impulsionar o crescimento económico mas os desafios ainda são muito. Consciente da necessidade de manter actualizada e dar tratamento a toda informação estatística, o MINHOTUR tem anualmente…

realização deste evento. Para reforçar o tema, inserimos um resumo do “estudo de caso – A Copa do Mundo é nosso” debatido especificamente sobre o mundial de 2014. Mencionamos também em diversas ocasiões o personagem Gilberto, retratado no estudo, que analisando sua trajetória de vida pessoal e profissional, originou a discussão do tema. 2 A COPA DO BRASIL DE 2014 No texto “A COPA DO MUNDO É NOSSA – 2014” é mostrado o caso de Gilberto, um empresário baiano que construiu uma…

Inicia-se pela globalização, uma vez que existem diversos entendimentos sobre seu conceito. Após, apresenta-se o turismo, discute-se sua relação com a globalização, exemplificando-se com a presença das redes hoteleiras internacionais no Brasil. Encerra-se o estudo com a aproximação dos objetos de estudo já apresentados à concepção desenvolvida por Benjamin Barber denominada de “McMundo”. 1. Globalização4 Globalização é um conceito surgido na década de 80 para designar as mudanças …

EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GOIÁS – IFG. TECNOLOGIA EM HOTELARIA DANIELLE ANTUNES VIEIRA EDIVANIA RODRIGUES MOURA TURNOVER - A IMPORTÂNCIA DE UMA EQUIPE CONSOLIDADA: Estudo no Rio Quente Resort GOIÂNIA 2015 DANIELLE ANTUNES VIEIRA EDIVANIA RODRIGUES MOURA TURNOVER - A IMPORTÂNCIA DE UMA EQUIPE CONSOLIDADA: Estudo no Rio Quente Resort. Pré-projeto de Trabalho de Conclusão de Curso apresentado na disciplina de Elaboração de Projeto como requisito básico para a aprovação. Curso…

RAFAELA KAREM LOBATO ACESSIBILIDADE E BEM-ESTAR PARA CADEIRANTES: ESTUDO SOBRE OS HOTEIS TULIP INs E CROWNE PLAZA, EM BELÉM-PATrabalho apresentado como requisito parcial de avaliação para a obtenção do título de Bacharelado em Turismo, da Universidade Federal do Pará, sob orientação do Prof. MSc José Lúcio B. do Nascimento.BELÉM2012PEDRO WILLIAMS MAGALHÃES RAFAELA KAREM LOBATO ACESSIBILIDADE E BEM-ESTAR PARA CADEIRANTES: ESTUDO SOBRE OS HOTEIS TULIP INs E CROWNE PLAZA, EM BELÉM-PA…