Estratégias Cachaça

variedade das porções, a fartura dos pratos e a diversidade dos produtos oferecidos. Sobre a temperatura e variedade das bebidas, a nota alcançada foi 8, elogiando a temperatura e sugerindo mais opções, como por exemplo uma carta de vinhos e de cachaças regionais. A nota alcançada no quesito estrutura ficou igualada á das bebidas, no qual o amplo espaço recebeu conceitos positivos e o play ground deixou a desejar, por conter poucas opções de entretenimento às crianças. Abaixo é…

serviço. É através da pesquisa e análise do mercado que será possível identificar as reais necessidades e desejos ainda não atendidos dos potenciais clientes, ajustar as premissas nas quais o negócio está baseado e também tomar decisões sobre estratégias de distribuição e precificação. Existem basicamente dois métodos de pesquisa de mercado: a pesquisa primária e a pesquisa secundária. PESQUISA PRIMÁRIA: na pesquisa primária os dados são coletados especificamente para seu negócio, e…

serviços do hotelamplinado receita,visando aumentar a renda do hotel em até 25%, oferecendo atendimento diferenciado com conforto, para evitar terceirização dos serviços.Agregar as características regionais, como a história,os costumes e lendas. Estratégia: Aproveitamento do espaço já existente, fazendo adaptações com gastos mínimos mas com qualidade, e assim atrair o publico para o bar.O tema será baseado na característica da região adaptando-o com decoração voltada a cultura…

Brasil seu terceiro maior mercado em todo o mundo. O poder de consumo dos jovens é um filão que anima vários setores da economia. Há em curso uma corrida para conquistar o coração dessa rapaziada (e o bolso dos pais). As grandes marcas desenvolvem estratégias milionárias para tornar esse público fiel desde já. A maior parte do que se produz no mercado publicitário, que movimenta 13 bilhões de reais por ano, tem como alvo a parcela de 28 milhões de brasileiros com idade entre 15 e 22…

carotenóides), produção de ácidos orgânicos (ác. cítrico, ác. lático, ác. acético), produção de enzimas (celulases, xilanases, amilases, proteinases, lípases, ...), produção de alimentos (queijos, iogurte, ...), produção de bebidas alcoólicas (cerveja, cachaça, vinho, rum, ...). Além da indústria, os micro-organismos também são aplicados em tecnologias ambientais, como produção de biogás (biotransformação do lixo orgânico), compostagem, biorremediação de compostos xenobiontes,…

MICROORGANISMOS, DESTACANDO-SE OS CHAMADOS “FUNGOS DE CERVEJA”, DA ESPÉCIE SACCHAROMYCES CEREVISIAE. O HOMEM UTILIZA OS DOIS PRODUTOS DESSA FERMENTAÇÃO: O ÁLCOOL ETÍLICO EMPREGADO HÁ MILÊNIOS NA FABRICAÇÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS (VINHOS, CERVEJAS, CACHAÇAS ETC.), E O GÁS CARBÔNICO IMPORTANTE NA FABRICAÇÃO DO PÃO, UM DOS MAIS TRADICIONAIS ALIMENTOS DA HUMANIDADE. MAIS RECENTEMENTE TEM-SE UTILIZADO ESSES FUNGOS PARA A PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ÁLCOOL COMBUSTÍVEL. NA EXPERIENCIA (II) : AS…

instituído pelo fundador. Diante disso, a maioria das empresas familiares sente dificuldades em passar o comando ao seu sucessor. O presente trabalho é sobre a Indústria de Bebidas Pira, localizada na região metropolitana de S. Paulo, produtora de cachaça e conhaque, uma referencia no mercado de bebidas alcoólicas, que passa por uma crise de gestão após a decisão do seu fundador Dr. João em se aposentar. O dilema vivido pelo Dr. João empresário fundador da Indústria de Bebidas…

Paulo. Em 1965, o jovem João estava casado e com dois filhos, quando adquiriu um pequeno alambique para produção de cachaça e conhaque. Em pouco tempo, o processo artesanal de produção de bebidas foi substituído por equipamentos e sistemas mais robustos de armazenagem e envelhecimento. A demanda cresceu na mesma proporção que a empresa se consolidava no mercado regional. Hoje, a cachaça e o conhaque produzido pela Indústria de Bebida Pira, é referência em sabor e qualidade em todo o…

industrializados que devem ser processados sem produtos químicos artificiais, pesticidas, fertilizantes, remédios e também hormônios. A produção certificada como orgânica é bastante extensa e diversificada. Inclui, além de frutas e verduras, laticínios, café, cachaça, açúcar, sucos, geléias, azeite de dendê, guaraná, cacau, mel, algodão, óleo de babaçu, soja, arroz, carne de gado, de frango, ovos, extratos vegetais, chás, camarão, cogumelos etc. Algumas pesquisas e estudos…

PRINCIPAIS EVENTOS EM CONSERVATÓRIA – 2015 JANEIRO Dia 17 - “BATALHA DE CONFETE” FEVEREIRO De 13 A 17 - “CARNAVAL” MARÇO Dias 28 e 29 - “ANIVERSÁRIO DO SERENOITE” ABRIL De 3 a 5 - “FERIADOS DE TIRADENTES E SEMANA SANTA” - Data a definir “CAFÉ, CACHAÇA E CHORINHO” – Tradicional evento no Vale do Café, com shows em diversas cidades da região, pratos típicos e muita seresta e chorinho em Conservatória. MAIO Data a definir "NOITE DA BOSSA NOVA" -. Dia 30 - “DIA DO SERESTEIRO” -…