Enzimas Funções E Finalidades

plasmática e com o meio extracelular. Ele atua como um sistema interno de distribuição. Os ribossomos, pequenos grânulos observados no citoplasma, são compostos por protéinas e por RNA, e sintetizam proteínas, algumas que são usadas na célula, como as enzimas, e outras que são lançadas no meio externo. Os ribossomos podem ser encontrados livres no citoplasma, aderidos na face externa do envoltório nuclear ou ligados nas membranas do retículo endoplasmático. As partes do retículo que têm…

O tratamento térmico continua sendo um dos métodos mais importantes utilizados no processamento de alimentos, não só pelos efeitos desejáveis na qualidade sensorial, mas também pelo efeito de conservação dos alimentos por meio da destruição de enzimas, microrganismos, insetos e parasitas. Possui também outras vantagens como: o controle relativamente simples das condições de processamento; a capacidade de produção de alimentos com uma vida de prateleira prolongada que não necessitam de…

A célula representa a menor porção de matéria viva, ou seja,são as unidadesestruturais e funcionais dos organismos vivos. As funções vitais de um organismoocorrem dentro das células. Alguns organismos são unicelulares, ou seja, constituídos de uma única célula(bactéria) e outros são pluricelulares, ou seja, constituídos de mais de uma célula (osseres humanos são compostos por aproximadamente 100 trilhões de células).Em organismos pluricelulares, as células podem ser comparadas aos…

devido às suas grandes quantidades de átomos. Todas as moléculas orgânicas são sintetizadas por seres vivos, ou seja, produzidas dentro das células com ajuda de enzimas. São substâncias orgânicas os hidratos de carbono, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. As substâncias orgânicas são formadas por cadeias carbônicas com diferentes funções orgânicas. Glicerois O glicerol (propano-1,2,3-triol) é uma pequena molécula orgânica que tem um papel bastante importante nas células. À…

uma poderosa enzima capaz de digerir varias substancias orgânicas, existem mais de cinquenta tipos de enzimas hidrolíticas, os lisossomos estão presente em todas as células eucariontes, que produz os lisossomos é o complexo de Golgi, já as enzimas são produzidas no reticulo endoplasmático. Se uma as bolsas são rompida existe um grande dano a célula, pois suas enzimas são capazes de digerir toda a estrutura celular. 3.5Peroxissomos. Estes também são bolsas membranosas recheadas enzimas…

Raline dos Anjos 12/08/2015 Profª. Raline dos Anjos TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA Profª. Raline dos Anjos CONSTITUIÇÃO DAS MEMBRANAS PLASMÁTICAS Proteínas - transportadores, enzimas, receptores e canais Este material serve apenas como guia para estudo. A publicação deste material ou sua utilização para outra finalidade não estão autorizados. Lipídeos - fosfolipídeos Glicerol (hidrofílico) Ácido graxo (hidrofóbico) Profª. Raline dos Anjos - baixa permeabilidade substâncias…

sua luminescência para reprodução. Machos e fêmeas comunicam-se através de sinais específicos caracterizados pela intensidade, freqüência e intervalo entre os lampejos. Na fase larval também emitem luz mais continua com função aposemática. Outras funções biológicas como iluminação tem sido propostas (Sivinsky, 1981; DeCook, 2003). Fig1 e 2: Imagens de lamperideos Elateridae. A família dos elaterídeos inclui 414 gêneros com ca de 9300 espécies descritas no mundo (Costa,…

Conceitos Gerais Enzimas são proteínas com atividade catalítica. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto. As enzimas atuam ainda como reguladoras deste conjunto complexo de reações. As enzimas são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular…

compostos na molécula. No organismo, muitas proteínas atuam como enzimas, ou seja, como catalisadores biológicos de reações químicas específicas. A ação delas envolve a aceleração da velocidade de uma reação química pelo meio da diminuição da energia de ativação da reação (fig. 1), mas sem que seja consumida energia durante o processo. Figura 1: Caminho da reação com e sem catalisador A preservação das estruturas tridimensionais das enzimas é essencial para o que o processo de…

prazer de saborear um bom alimento, a interação com a família nas refeições, mas, raramente pensamos nos destino do alimento no nosso organismo. Nem percebemos, mas esse alimento percorre várias vias e caminhos pelo nosso corpo até seu destino e finalidade finais: a geração de energia. Para que a energia e os nutrientes provenientes desses alimentos sejam aproveitados é necessário que o nosso sistema metabólico esteja em perfeito funcionamento. Caso contrário ocorre o surgimento de…