Enzimas Digestivas

onde buscou-se identificar a atividade catalítica das enzimas, investigando sua atividade presença e atuação em material vivo. 2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS 2.1- Enzimas As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente proteínas, que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e muito lentas. O poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia despendida para que elas aconteçam. Assim, na presença de uma enzima catalisadora, a velocidade da reação é…

químicos da Célula A célula resulta de moléculas organizadas em uma ordem muito precisa. Os componentes químicos da célula são classificados em inorgânicas e orgânicas.  Inorgânicas: água e sais minerais.  Orgânicas: os glicídios, lipídios, proteínas, enzimas, vitaminas e os ácidos nucléicos. Estruturas Celulares No citoplasma, ou seja, região entre a membrana plasmática e o núcleo, encontra-se as diversas organelas celulares:  Ribossomos  Centríolos  Mitocôndrias  Retículo…

...). Através da regulação do fluxo de cálcio, REL opera nas funções principais do corpo, tais como a contração do músculo, a libertação de neurotransmissores , a regulação da transcrição de determinados genes que regulam o metabolismo de certos enzimas citoplasmáticas que são sensíveis à As concentrações de cálcio. Esta regulação da concentração de cálcio é realizada por meio de dois tipos de portadores de família do receptor de cálcio da rianodina família de receptores e aos IP3…

delgado e grosso Ânus Processo físico: Dentes Mastigação e deglutição Lingua Glândulas salivares Fígado Processo químico: Vesícula biliar Enzimas e ácidos Pâncreas O Sistema digestório desempenha seis processos básicos: - Ingestão: Captação de alimentos pela boca; - Secreção: As células das paredes internas do trato GI secretam água, ácidos, tampões e enzimas para o lúmen do trato; - Mistura e propulsão: Movimentos peristalticos misturam e impulsionam o bolo alimentar em direção do…

II. A digestão é exclusivamente extracelular, ou seja, todo o processo de digestão se processa fora da célula e no interior de cavidades dos organismos. III. A digestão dos nutrientes é processada por substâncias orgânicas específicas, as enzimas, que atuam sobre elas e as transformam em compostos mais simples, por exemplo, o amido em glicose pela amilase. IV. Na digestão estão envolvidos os mecanismos de mastigação, deglutição e movimentos peristálticos dos segmentos intestinais. V

cada uma possui uma função específica. 1.1 Lisossomos São encontrados em células animais, possui a forma de uma bolsa arredondada com enzimas digestivas. Possui várias funções, entre elas a de digestão intracelular, dessa forma, os lisossomos se fundem aos fagossomos ou pinossomos, despejam suas enzimas digestivas e ocorre a digestão. Com a digestão intracelular as partículas capturadas são quebradas em pequenas moléculas e atravessam a membrana do vacúolo…

de Enzimas Digestivas: As enzimas digestivas do pâncreas são exemplo de enzimas produzidas no RER e levadas até as bolsas do complexo de Golgi, onde são empacotadas em pequenas bolsas, que se desprendem dos dictiossomos e se acumulam em um dos pólos da célula pancreática. A produção de enzimas digestivas pelo pâncreas é apenas um entre muitos exemplos do papel do complexo de Golgi nos processos de secreção celular. - Formação do Acrossomo do Espermatozóide: O acrossomo é uma bolsa de…

entre amilose e amilopectina foi proposta para alguns amidos, como o de aveia (WANG & WHITE, 1994; ELIASSON, 1996). Para propósitos nutricionais, o amido pode ser classificado como glicêmico ou resistente. O amido glicêmico é degradado à glicose por enzimas no trato digestivo, podendo ser classificado como amido rapidamente (ARD) ou amido lentamente digerível (ALD) no intestino delgado. Em testes in vitro, o ARD é hidrolisado em glicose dentro de 20 minutos, enquanto o ALD é convertido…

ficara baixo, com o aumento de nível de insulina há inibição do glucagon não podendo o mesmo exercer sua função que é utilizar os substratos para produção de energia. 6) Poe ele ter uma disfunção exócrina no pâncreas não haverá a produção das enzimas digestivas do pâncreas (alfa milase pancreática) esta tem a função de quebrar os polissacarídeos em monossacarídeos, visto que esta é a forma de absorção do nosso organismo além dessa função o suco pancreático tem a função de diminuir a…

posterior. As porções anterior e posterior são revestidas internamente por quitina. A porção anterior é responsável principalmente pelo tratamento mecânico dos alimentos, embora possa haver atuação de enzimas digestivas produzidas na porção média. É na porção média que acontece a digestão química, apartir de enzimas provenientes de suas paredes ou de pregueamentos formados nessa região. A porção anterior é responsável pela reabsorção de água e elaboração das fezes. Na boca, desembocam…