Educação Alimentar Nutricional

A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO. ACADÊMICAS: CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA ORIENTADORES: ROSI MARA PALUAN TOESCA EDUARDO JOSÉ DE ALMEIDA ARAÚJO UMUARAMA 2008 CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO

 Fundamento legal: Inciso VII do artigo 3º e incisos III, VII, VIII, IX e Parágrafo Único do Artigo 4º da lei nº 8.234/91. Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições na área de Saúde Coletiva, prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos sadios, ou enfermos, em instituições públicas ou privadas e em consultório de nutrição e dietética, através de ações, programas, pesquisas e eventos, direta ou indiretamente relacionados à…

INTRODUÇÃO A necessidade de intervenções educativas especificamente voltadas à educação em nutrição, através de abordagens amplas que considerem os determinantes culturais e sociais do problema, a fim de diminuírem as DCNT associadas ao excesso de gordura corporal, educação nutricional pode promover o desenvolvimento da capacidade de compreender práticas e comportamentos. A Organização Mundial da Saúde (OMS) aponta como fatores de risco para as doenças não…

DIEGO FIGUEIREDO TEIXEIRA JOICILENE DA SILVA QUEIROZ WALDINÉIA GONÇALVES PEREIRA EDUCAÇÃO E NUTRIÇÃO; CONHECIMENTOS DA COMUNIDADE ESCOLAR ACERCA DA IMPORTÂNCIA DE ALIMENTOS E SEU APROVEITAMENTO INTEGRAL BELÉM 2014 DIEGO FIGUEIREDO TEIXEIRA JOICILENE DA SILVA QUEIROZ WALDINÉIA GONÇALVES PEREIRA EDUCAÇÃO E NUTRIÇÃO: CONHECIMENTOS DA COMUNIDADE ESCOLAR A CERCA DA IMPORTÂNCIA DE ALIMENTOS E…

TRABALHO DO PSF No campo da Nutrição Social, o nutricionista está inserido na discussão e articulação de temas como segurança alimentar e nutricional, direito humano à alimentação adequada, produção e abastecimento de alimentos, saúde pública, ações de promoção da saúde, políticas e programas de alimentação e nutrição, enfim, o nutricionista da área social está inserido em vários âmbitos de atenção à saúde, a fim de promover uma alimentação saudável e de prevenir as doenças…

energia e os nutrientes necessários para o bom desempenho de suas funções e para a manutenção de um bom estado de saúde. Deve-se salientar o conhecimento dos prejuízos decorrentes do consumo alimentar inadequado tanto as deficiências nutricionais como a obesidade (CANO et al., 2005). As necessidades nutricionais durante os primeiros anos de vida variam conforme os padrões individuais e crescimento e da quantidade de exercício físico de cada criança. Nessa fase ocorrem ajustes…

Pública de Alimentação e Nutrição no conjunto das Políticas Sociais e caracterizar sua estrutura, funcionalidade e relevância para escolares. Ressalta também a importância da merenda escolar para a incorporação de hábitos alimentares saudáveis e a garantia de condições nutricionais adequadas, para alunos de diferentes classes sócio-econômicas. PALAVRAS-CHAVE: Programa Nacional de Alimentação e Nutrição; merenda escolar; programas e políticas de alimentação e nutrição; políticas…

1 AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL E CONSUMO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS POR COLABORADORES EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO 1 Betânia Ribeiro Guimarães RESUMO A nutrição adequada é essencial para o bem-estar de qualquer indivíduo. O presente trabalho objetivou-se em caracterizar o perfil nutricional e o consumo de alimentos funcionais de colaboradores que lidam diretamente com o alimento em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), utilizando para tanto…

Estado Nutricional de crianças frequentadoras do CMEI Vivendo e Aprendendo do Município de Colombo/PR Eliane Mayumi Nomura Isis Kawana Ferreira Jéssica Eloísa Zambão Paola Altheia Thaísa Gonçalves dos Santos Disciplina: Avaliação Nutricional – 5º Período - UFPR INTRODUÇÃO ▪ Consumo alimentar x Estado Nutricional de Crianças ▪ Transição nutricional ▪ Excesso de peso ▪ Alimentos industrializados OBJETIVOS ▪ Objetivo Geral: Analisar o consumo alimentar e o estado…

1. INTRODUÇÃO 1.1 Hábitos Alimentares É fato incontestável a importância da alimentação saudável, completa, variada e agradável ao paladar para a promoção da saúde, sobretudo para os organismos jovens em fase de desenvolvimento, e para a prevenção e controle de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) (BOOG, 1999). Segundo Bleil (1998), os hábitos alimentares são como “o estudo dos meios pelos quais os indivíduos, ou grupos de indivíduos, respondendo a pressões sociais e…