saúde coletiva

ÁREA DE SAÚDE
COLETIVA

INTRODUÇÃO
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Fundamento legal:
Inciso VII do artigo 3º e incisos III, VII, VIII, IX e
Parágrafo Único do Artigo 4º da lei nº 8.234/91.
Compete ao nutricionista, no exercício de suas atribuições na área de Saúde Coletiva, prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos sadios, ou enfermos, em instituições públicas ou privadas e em consultório de nutrição e dietética, através de ações, programas, pesquisas e eventos, direta ou indiretamente relacionados à alimentação e nutrição, visando à prevenção de doenças, promoção, manutenção e recuperação da saúde. 1- POLÍTICAS E PROGRAMAS
INSTITUCIONAIS


1.1 Para realizar as atribuições definidas no item III, no âmbito de

políticas

e

programas

institucionais,

o

nutricionista deverá desenvolver as seguintes atividades obrigatórias: 

1.1.1 Participar de equipes multiprofissionais e intersetoriais, criadas por entidades públicas ou privadas;



1.1.2 Participar da elaboração e revisão da legislação e códigos próprios desta área;



1.1.3 Coordenar e supervisionar a implantação e a implementação do módulo de vigilância alimentar e nutricional, do SIAB;



1.1.4 Consolidar, analisar e avaliar dados de Vigilância Alimentar e
Nutricional;

1- POLÍTICAS E PROGRAMAS
INSTITUCIONAIS


1.1.5 Promover ações de Educação Alimentar e Nutricional;



1.1.6 Elaborar o plano de trabalho anual, contemplando os procedimentos adotados para o desenvolvimento das atribuições; 

1.2.

Ficam

definidas

como

atividades

complementares do nutricionista na área de Saúde
Coletiva- Políticas e Programas Institucionais:


1.2.1 Integrar fóruns de controle social;



1.2.1 Contribuir no planejamento, implementação e análise de inquéritos e estudos epidemiológicos;

1- POLÍTICAS E PROGRAMAS
INSTITUCIONAIS


1.2.3 Promover, participar e divulgar estudos e pesquisas na sua área de