Determinação De

DETERMINAÇÃO DE UMIDADE PELO MÉTODO DE SECAGEM DIRETA EM ESTUFA A 105° C Aracaju-SE Agosto, 2013 1. INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento e pode afetar os seguintes itens: Estocagem Alimentos com alta umidade estocados irão deteriorar mais rapidamente que os que possuem baixa umidade

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV NUTRIÇÃO ANA PAULA PIMENTEL MARIA APARECIDA SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO VILA VELHA SETEMBRO – 2014 ANA PAULA PIMENTEL MARIA APARECIDA SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO Relatório do Curso de Graduação em Nutrição apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina…

Determinação de peróxido de hidrogênio em água oxigenada por permanganimetria 3.1 - Materiais e Reagentes Materiais: bécher, erlenmeyer, bureta, suporte universal, garra para bureta, pipeta volumétrica, proveta, bico de bunsen, tela de amianto, pissete. Reagentes: Solução padrão de oxalato de sódio 0,06 mol.L-1 Solução de permanganato de potássio 0,02 mol.L-1 Solução de ácido sulfúrico 1:10 Solução de ácido sulfúrico 1:3 3.2 - Procedimento experimental Padronização da solução de KMnO4 0

Wellen e Ryvana Aragão. Prática: 04. INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA I Prof: Bruno César Barroso Salgado IDENTIFICAÇÃO Relatório Nº: 04 Título: Determinação de ferro Equipe: Jean Nascimento, Larissa Gonçalves, Luis Carlos, Narah Wellen e Ryvana Aragão. OBJETIVOS Determinar a porcentagem de ferro em uma substância a partir de uma amostra de composição conhecida utilizando técnicas…

Sociedade Brasileira de Química (SBQ) Determinação fotométrica de fluoreto em águas servidas para consumo humano empregando sistema de multicomutação em fluxo. Marcelo A. Teixeira1* (PG), Milton B. Silva 2 (PG), Boaventura F. Reis1 (PQ) teixeiramarcelo@yahoo.com.br 1 Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, CX 96, 13400-970, Piracicaba, SP, Brasil. Universidade Federal de São Carlos/ UFSCar, São Carlos , SP, Brasil. 2 Palavras Chave: fluoreto em águas

UNIVERSIDADE TIRADENTES ENGENHARIA DE PETRÓLEO JOSÉ VALDO DA SILVA JUDÁ BENHUR DE GOES CABRAL KLEDSON SANTOS RODRIGUES PAULO SANTOS MACEDO SÁVIO HENRIQUE FONSECA VIEIRA JÚNIOR DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ASFALTENOS ARACAJU – SE MAIO DE 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO O petróleo é constituído basicamente por uma mistura de compostos químicos orgânicos,…

presença num ambiente aquático determina a produção primária desse ambiente, ou seja a emissão de gases pela fotossíntese e a absorção de nutrientes do meio. Por esse motivo são muito importantes como indicadores num ambiente como o de um efluente, a determinação de clorofila - no caso da nossa prática - do tipo A é usada como determinadora de fitoplâncton no ambiente (CATESP - 2014). Conforme determinado pela Portaria do MS 2914/2011 CAPÍTULO VI, §2/3 : §2° Em complementação ao…

CAMPINA GRANDE CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA AGROALIMENTAR UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA E ALIMENTOS DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM LEITE EM PÓ DISCENTE: Ana Marina Assis Alves DOCENTE: Maíra Felinto Lopes DISCIPLINA: Análise de Alimentos CURSO: Engenharia de Alimentos Pombal, PB 2012 ANA MARINA ASSIS ALVES DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM LEITE EM PÓ Trabalho apresentado à disciplina Análise de Alimentos para a…

reagente precipitante ideal deve provocar uma reação com o analito para formar um produto que seja: facilmente filtrado e lavado, com solubilidade baixa, não reativo e de composição química conhecida.[1] Existem diversas maneiras conhecidas para a determinação de ferro, sendo que uma delas é através do método gravimétrico, na qual o ferro (III) é precipitado através da formação de hidróxido. Na precipitação de ferro (III) com solução de amônia devem estar ausentes os íons Al3+, Ti4+,…

Estudante: Joice Turmina Curso: Técnico em Alimentos Unidade Curricular: Análises Bromatológicas Docente: Fabiane Schuster Determinação de Cinzas São Miguel do Oeste/ SC 08/11/13 CURSO TÉCNICO EM ALIMENTO PROFESSORA: Fabiane Schuster RESÍDUO POR INCINERAÇÃO- CINZAS (INSTITUTO ADOLFO LUTZ) Resíduo por incineração ou cinzas é o nome dado ao resíduo obtido por aquecimento de um produto em temperatura próxima a (550-570) ºC. Nem sempre este resíduo apresenta…