Departamento De Reservas Hotel

Introdução Desenvolvimento Reservas Conceitos básicos A reserva é o acordo entre duas partes, onde o estabelecimento hoteleiro se compromete a oferecer acomodação e serviços em determinado período, e o hóspede se compromete a efectuar um pagamento por usufruir dos serviços prestados pelo estabelecimento. Normalmente todos os estabelecimentos hoteleiros tem um departamento de reservas, este é um departamento administrativo que tem como principais funções controlar as reservas e…

88.040900 - Florianópolis SC Abstract The PPC, Production Planning and Control for hotels services is basecly a study in development. The goal of the research is analisy and identify operations and procedures for hotel managment to conceive a PPC system for hotel managment. The bibliography usually presents the Production Planning and Control concepts for goods industry but not for services or specialy hotels. The Production Planning and Control is based in the organization and…

7 3. Relação entre Hotelaria e Turismo......................................................................7 4.1. Os diversos estabelecimentos hoteleiros.....................................................7 4.2. Estrutura de um hotel.................................................................................9 4. A qualidade no serviço hoteleiro...............................................................................11 4.1. A importância da qualidade no…

2.5. Políticas de crédito GARANTIAS DE RESERVAS Do ponto de vista do hotel, é o mais desejável porque proporciona a oportunidade de ter um pagamento, ou parte de um pagamento, antecipado. No Pré-pagamento, o hospede paga a quantia correspondente ao preço do quarto vezes o numero de dias, mais taxas e serviço. GARANTIA COM DEPOSITO OU PRÉ-PAGAMENTO No Depósito, que normalmente é de uma noite, o cliente envia antecipadamente o valor correspondente ao preço do quarto vezes…

PROFISSIONAL SEBASTIÃO DE SIQUEIRA Curso Técnico em Administração de Empresas PLANEJAMENTO EMPRESARIAL Goiânia - Setembro de 2013 PLANEJAMENTO EMPRESARIAL Criação de empresa Fictícia HOTEL PLAZA SILVA’S Orientadora: Cláudia Fonseca Goiânia - Setembro de 2013 Sumário 1- Introdução Administrar é o processo de alcançar objetivos pelo trabalho com e por intermédio de…

...................4 2 ESCALA NA RECEPÇÃO ..............................................................................5 2.1 PROCEDIMENTOS DO SETOR ...............................................................5 2.1.1 Reservas.................................................................................................5 2.1.2 Grade Tarifária.......................................................................................6…

.................................................. 7 II. Ficha de registro .......................................................................................................................................... 8 III. Descritivo de Serviços do hotel ................................................................................................................. 9 IV. Key-pass ......................................................................................................................

I. Hierarquia funcional de um hotel Por trás das cortinas, gerentes, diretores e assistentes de diretores gerenciam os prós e contras do hotel. Todo trabalho na indústria hoteleira exige muito de seus empregados, incluindo fazer reservas, administrar pedidos de clientes, servir casamentos, equipar os quartos, consertar elevadores ou chuveiros com vazamentos, cozinhar o café da manhã de uma empresa e reservar bilhetes para o teatro e as datas para jantar. Como em qualquer outro negócio,…

Hoteis independentes - hoteis nao afiliados a nenhuma rede que podem ter 3 tipos de gestão conforme o relacionamento entre proprietário e administrador: 1) Hotéis operados pelos proprietários (1º tipo de gestão de hotéis porque as 1ªas e mais antigas opcçoes de hospedagem era oferecidas em residências particulares; Hotel onde trabalha o proprietário e a sua família) 2) Hotéis administrados pelos proprietários (hotéis em que o proprietário contrata colaboradores que não são…

quais os que poderiam ser incluídos na rotina do hotel a fim de que o negócio fluísse bem. R: Promover uma reunião em que todos os funcionários envolvidos nos processos do hotel pudessem conhecer o trabalho um do outro, a fim de que houvesse integração e colaboração entre todas as áreas. Selecionar um grupo responsável por identificar as prioridades de cada processo de trabalho dentro do negócio, o que aperfeiçoaria a dinâmica dos processos-chave do hotel. Elaborar, prévia e…