Departamentalização Padaria

comunicação, entre outras. A aréa de Recursos Humanos também realiza treinamentos periódicos visando atualizar os funcionários ás tendências do mercado, assim como as exigências do consumidor. A Estrutura Organizacional e/ ou Departamentalização do Supermecado Lemos e sua atribuições principais podem ser descritos da seguinte forma: Gerente/Proprietário: desenvolve atividades de elaboração do planejamento da empresa, contratação de pessoal, compras, formação do…

“Desafio” é a implantação de uma estrutura organizacional condizente com a atividade econômica da empresa de varejo de alimentos, eletrodomésticos e eletroeletrônicos. Após algumas análises, considerei ser mais adequado implantar a ESTRUTURA de DEPARTAMENTALIZAÇAO, onde o processo de decisão é centralizado respeitando a hierarquia, pois há um grande vantagem para acompanhar os resultados sobre os produtos e serviços.Trabalharei também com um programa de capacitação, desenvolvimento e…

que devem ser aplicado, é planejamento, preparo, controle e execução. 2.3 – Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. As melhorias seriam layout da loja (planejamento arquitetônico do interior e exterior), excelência no atendimento, degustação e controles e pessoas especializadas em sua área.O layout da padaria, sempre será o fluxo do cliente, permitira que ele conheça a loja e visualize os produtos estrategicamente colocados em departamentos bem…

. Organizações não empresariais são todos os tipos de organizações cujo fim último não é o lucro. Exemplo: ONG, Fundações, Associações, etc. Importância das Organizações 1. Servem à sociedade = PADARIA E POLÍCIA. 2. Realizam Objetivos= TRANSPORTADORA E FÁBRICA DE CALÇADOS 3. Preservam o conhecimento = TECNOLOGIA E PESQUISA 4. Proporcionam carreiras = EMPREGO E EMPREENDEDORISMO As Organizações trazem PROSPERIDADE ao local, movimento a economia de

Figura 1. Organograma da Rede Imperador. Analisando a Empresa e seu organograma, identificamos que o tipo de departamentalização utilizado é o por funções. Este tipo de departamentalização permite que a empresa seja dividida em áreas específicas, deste modo o Dono do comércio pode alocar seus recursos de acordo com a necessidade de cada setor. Porém este tipo de departamentalização dificulta um pouco a coordenação das pessoas, devido as diferentes áreas de atuação, isso ocasiona uma…

funções de segurança e por último, funções administrativas (CHIAVENATTO, PLT 801, p. 14). Princípio da Divisão do Trabalho, princípio da autoridade e responsabilidade, princípio da unidade de comando, princípio da hierarquia, princípio da departamentalização, princípio da coordenação. O Fundador da Teoria da Burocracia , Max Weber. (1864-1920). Criador do termo burocracia, mas não a “burocracia” conhecida muito bem pelos cidadãos brasileiros, outra burocracia, a que é diretamente…

de objetivos por meio de aplicação de recursos. Para melhor aproveitar o estudo da administração, você precisa pensar em situações práticas em que haja pessoas utilizando recursos para produzir bens e serviços. Pense em organizações próximas como padarias, supermercados, a prefeitura de sua cidade, e outras, com as quais você tem contato direto. Pense também em organizações distantes, mas que têm influência sobre sua vida: a rede de televisão a cujos programas você assiste, em empresas…

em um relatório de no máximo duas laudas. Passo 3 (Equipe) Aplicar na padaria Q Pão os Princípios da Escola Clássica da Administração a fim de ajudar a organização estrutural da empresa: 1. Demonstrar como pode ser aplicado o princípio da divisão do trabalho de Taylor a fim de se atingir a eficiência na Q Pão e reduzir custos de produção. 2. Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. 3. Demonstrar ao Sr. Bread como os Princípios Gerais de Administração, na

atividades. Apresentação De acordo com Chiavenato, quando se fala em organização, quer dizer que o nível institucional estabelece o desenho organizacional de toda empresa. Portanto, iremos apresentar uma estrutura organizacional baseada na departamentalização condizente com o perfil e a atividade econômica do Hipermercado – Hoterdan (varejo de alimentos, eletrodomésticos e eletroeletrônicos) para facilitar no planejamento organizacional e na elaboração de plano de capacitação. …

Fiambreria • Compras, Recepção e Armazenamento • Fatiamento • Balcão de atendimento • Orientações importantes dos Produtos Embalados • A importância dos Laticínios • Exposição nos balcões frigoríficos • Princípios de boa exposição - Departamentalização. Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada: • Supermercado - Origem e conceito. • Participação dos perecíveis nas vendas totais, em média. • As principais atribuições do gerente de supermercado. • Recrutamento,