De Que Forma O Armazenamento Primario Difere Do Armazenam

insaturados (CG-FID) e a inibição de geração de óxidos de colesterol (HPLC). Amostras de hambúrgueres adicionadas de extratos nas concentrações 0%, 0,01% e 0,1%, de EV ou EM e adicionadas de BHT (0,01%) foram analisadas após 1, 30, 60 e 90 dias de armazenamento a -18ºC. Avaliou-se também a aceitação dos hambúrgueres. A análise foi realizada por 30 voluntários, empregando-se escala hedônica de 9 pontos. Resultados: Os teores de TBARS encontrados nos hambúrgueres adicionados de EV e EM, na…

trabalho às pessoas mais importantes da minha vida: Meus pais Eledyr e Aurazil, Meu marido Otávio e Meus filhos amados Yasmin e Vitor. Meus agradecimentos especiais vão para os nove painelistas que participaram de minha pesquisa, e que me ajudaram de forma inestimável, a realizar esta tese. Sem a ajuda dos senhores e senhoras, este trabalho não poderia ter sido concretizado. Agradeço, de coração, a atenção, a disposição, a boa vontade e a paciência que todos tiveram com o meu…

reabilitação profissional. Sequencialmente, analisam o papel da CT-SST na revisão e na ampliação da proposta da PNSST. Por fim, a exemplo dos países da OCDE, sugerem discussões sobre a necessidade de uma Agência Nacional de Trabalho e Saúde, de forma a ampliar a institucionalidade governamental. No âmbito da DPSO, aventam a importância de se criar uma Superintendência de Riscos Profissionais. Por sua vez, Souza e Machado, ao reterem a inclusão da Saúde do Trabalhador como campo…

experiências internacionais e do Reino Unido, tenta demonstrar que a questão do e-governo é inseparável das amplas questões mais tradicionais da governação, ou seja: como está a desenvolver-se, em resposta a que forças, com que ferramentas e tomando que formas. Mulgan sugere, assim, uma estrutura para avaliar impactos em termos de valor público, que permita ela própria dotar a governação de princípios-base orientadores. Por sua vez, Pedro Veiga oferece-nos um panorama da evolução da…

COMPANHIA EDITORA é uma divisão da ARTMED® EDITORA S.A.) Av. Jerônimo de Ornelas, 670 - Santana 90040-340 Porto Alegre RS Fone (51) 3027-7000 Fax (51) 3027-7070 É proibida a duplicação ou reprodução deste volume, no todo ou em parte, sob quaisquer formas ou por quaisquer meios (eletrônico, mecânico, gravação, fotocópia, distribuição na Web e outros), sem permissão expressa da Editora. SÃO PAULO Av. Angélica, 1091 - Higienópolis 01227-100 São Paulo SP Fone (11) 3665-1100 Fax (11)…

experiências internacionais e do Reino Unido, tenta demonstrar que a questão do e-governo é inseparável das amplas questões mais tradicionais da governação, ou seja: como está a desenvolver-se, em resposta a que forças, com que ferramentas e tomando que formas. Mulgan sugere, assim, uma estrutura para avaliar impactos em termos de valor público, que permita ela própria dotar a governação de princípios-base orientadores. Por sua vez, Pedro Veiga oferece-nos um panorama da evolução da…

Petrolífero por Danos Ambientais ..................................... 257 7.4.1 Natureza Jurídica da Responsabilidade Civil das Empresas Petrolíferas ......................................................................................... 257 7.4.2 Forma de Responsabilização nos Contratos de Concessão ........... 262 7.4.2.1 Situações de Responsabilidade Civil Ambiental da Empresa Petrolífera…

reconhecimento. De início, agradeço a confiança, o incentivo e a orientação de José Carlos Bruni. Nesses dez anos em que trabalhamos juntos, Bruni foi para mim mais do que um orientador, foi um exemplo de integridade intelectual e pessoal. Importante da mesma forma para essa tese foi a co-orientação de Claudine Haroche, que me acolheu na École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS), em Paris, para a realização de meu doutorado-sanduíche em 2009. Os encontros e discussões sempre…

associada ao uso do fogo, utilizado no fornecimento de calor e luz, e no cozimento de alimentos. Qual não deve ter sido a surpresa do homem primitivo em observar que em decorrência da ação do fogo a madeira se transformava em cinzas, a areia tomava forma de vidro ao ser resfriada e o barro se tornava mais resistente! A partir disso deve ter resultado o surgimento do domínio das técnicas de fabricação de vidro e utensílios de cerâmica. No tocante ao uso de metais para a produção de…

impactantes são para a sociedade os seus mapas e outras formas de divulgação de resultados. O bom desempenho de sua missão tem relação direta com a criatividade, apoiada em bases científicas e em modelos reais ou teóricos, oferecidos pelo acúmulo do conhecimento. Maiores, ainda, são as oportunidades e os desafios dos geólogos brasileiros diante de um território enorme, ainda pouco conhecido, e da urgência de nosso povo de usufruir de forma equilibrada e socialmente justa das riquezas minerais e,