Crioscopia

entrar em ebulição. A fórmula usada para o cálculo é: Δte = Te2 - Te, onde: Te = temperatura de ebulição da solução Te2 = temperatura de ebulição do solvente. Crioscopia: Também conhecida como Criometria, a Crioscopia estuda a diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não volátil. A crioscopia é uma propriedade coligativa, o que significa que ela depende somente da quantidade de espécies envolvidas e não da sua natureza. Portanto, se tivermos dois copos com

quais so as principais mudanas no comportamento de um lquido pela adio de um soluto no voltil A presso de vapor do lquido diminui Tonoscopia. O ponto de ebulio do lquido aumenta Ebulioscopia. O ponto de congelamento do lquido diminui Crioscopia. A presso osmtica varia Osmocopia (Osmose e Osmose Reversa). 2. Tonoscopia Atonoscopia uma propriedade coligativa que ocasiona o abaixamento da presso de vapor de um lquido, quando a ele se adiciona um soluto no voltil. Se…

Introdução Neste trabalho falaremos sobre: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia, Osmocopia. Para falar de Tonoscopia, devemos começar explicando onde ela se encaixa na química. Daremos, então, o conceito de propriedade coligativa das soluções: são propriedades que surgempela presença de um soluto e dependem única e exclusivamente do número de partículas que estão dispersas na solução, não dependendo da natureza do soluto; elas se originam a partir da presença de um soluto não…

derreter, ou seja, ganhar calor do meio, água da torneira, e esquentar, deixando a temperatura da água mais baixa. Já a diferença entre o sistema água com gelo e a mistura de água com cloreto de sódio é por causa de um fenômeno conhecido por crioscopia. A crioscopia é a propriedade coligativa que indica a diminuição do ponto de congelamento de um líquido, provocado por um soluto não volátil, o cloreto de sódio. Assim, a temperatura de ebulição do líquido aumenta e a de fusão diminui…

que estuda a difusão de um líquido para outro através de membranas. Veja a demonstração de um processo onde a Osmoscopia se faz presente: a osmose do álcool em água. Crioscopia Também conhecida como Criometria, a Crioscopia estuda a diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-volátil. A Crioscopia pode ser explicada assim: quando se adiciona um soluto não-volátil a um solvente, as partículas deste soluto dificultam a cristalização do solvente dando…

RELAÇÃO PRESSÃO-TEMPERATURA........................................... 7 4 O EFEITO TONOSCÓPICO …............................................................... 5 LEI DE RAOULT E EBULIOSCOPIA................................................ 8 6 CRIOSCOPIA............................................................................................ 7 OSMOSE E CARACTERÍSTICAS DE SOLUÇÕES …

Propriedades coligativas Propriedades coligativas, são as substâncias puras que passam por transformações quando adicionadas a um soluto não volátil a elas. Essas propriedades estão dividas em quatro partes, sendo elas: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Osmometria. As substâncias puras se apresentam com constante físicas definidas, como ponto de congelamento, ponto de ebulição, etc. Adicionando partículas de solutos não voláteis ao solvente , essas constantes podem sofre…

Propriedades Coligativas são aquelas propriedades das substâncias puras que são modificadas quando se adiciona um soluto não volátil a elas. O estudo das quatro propriedades coligativas (Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Osmose) permite responder e entender questões como: • Por que se acrescenta sal ao gelo para gelar cerveja em lata? • Por que, acrescentando sal ou açúcar a uma quantidade de água que está iniciando fervura, ela para de ferver? • Por que as águas dos oceanos…

Também conhecida como Criometria, a Crioscopia estuda a diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-volátil. A fórmula que permite calcular essa propriedade é a seguinte: Δtc = Tc2 - Tc, onde: Tc = temperatura de congelamento da solução Tc2 = temperatura de congelamento do solvente A Crioscopia pode ser explicada assim: quando se adiciona um soluto não-volátil a um solvente, as partículas deste soluto dificultam a cristalização do solvente dando…

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 7 2.2.1 LEITE DEFINIO, COMPOSIO E MERCADO 7 2.2.2 COLETA DAS AMOSTRAS 09 2.2.3 ANLISES FSICO-QUMICAS E RESULTADOS 10 2.2.3.1 ACIDEZ DORNIC 11 2.2.3.2 GORDURA 12 2.2.3.3 PROTENA................... 13 2.2.3.4 NDICE CRIOSCPICO OU CRIOSCOPIA 16 3 CONSIDERAES 19 REFERNCIAS 20 1 INTRODUO No contexto atual das indstrias alimentcias serem capazes de fornecer produtos e servios que atendam de forma completa s expectativas dos clientes fundamental para a competitividade…