Criatividade No Restaurante

recentemente foi invadida pelos restaurantes vegetarianos. Eles evoluíram muito desde os anos 80, quando oferecia o básico: arroz integral, feijão, alguma salada. Faltava criatividade e sabor. Agora, à medida em que o vegetarianismo deixa de ser uma dieta alternativa e se torna a solução sustentável e saborosa para nossa saúde e a do planeta, os restaurantes se tornaram mais sofisticados. REP - DUR 19’: A vegana Juliana Sales, proprietária de um restaurante especializado em comida…

Felicidade encontra um Restaurante Smak, com excelente localização e tradição de comidas típicas polonesas, o mesmo pertence a uma viuvá, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos, nos últimos anos Irena a proprietariada da empresa não tem conseguidos bons ganhos com o negócio e mesmo assim quer que o seu negocio de certo. E juntos ajudaremos Irena a administrar o seu restaurante para que ele seja o melhor de todos os demais restaurante…

sucesso que é o Restaurante Fellini, fundado em maio de 1993, localizado no bairro nobre do Leblon, na zona sul do Rio de Janeiro.Com ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranquilidade, possui um cardápio sempre variado, valorização perceptível dos clientes (tanto internos como externos) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços, para sempre se destacar como um restaurante inovador. O Fellini é apresentado como um caso de sucesso na área de restaurantes a…

de empreendedor . Identificamos em todos características essenciais que um empreendedor precisa para que o negocio a ser aberto gere o retorno esperado , caracteristicas como determinação, habilidade em resolver problemas e integrar soluções, criatividade, motivação e liderança . Etapas essenciais para se criar um novo negocio Para que o empreendimento a ser aberto de certo precisamos inicialmente : -pesquisar o mercado a ser investido -saber qual retorno ele…

propaganda e Merchandising, a fim de divulgar e expandir os negócios da empresa. Atividades Rotineiras: * Analisar tendências de mercado; * Planejar ações para promover a imagem do restaurante; * Planejar e elaborar campanhas publicitárias; * Implementar ações de divulgação da imagem do restaurante; * Implementar serviços de atendimento a clientes; * Subsidiar o desenvolvimento de novos produtos; * Coordenar execução de campanhas publicitárias e promoções; …

CLAUDIA ALVES DE OLIVEIRA U2C - RA Nº 8379857458 DESAFIO PROFISSIONAL: RESTAURANTE SMAK TUTORA: Profª Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende São Paulo, 31 de Março de 2014. ANÁLISE SWOT - RESTAURANTE SMAK AJUDA ATRAPALHA FORÇAS FRAQUEZAS ambiente interno ambiente interno Quais os pontos fortes do restaurante? Quais os pontos fracos do restaurante? - tradição em comidas típicas polonesas - cardápios…

FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS DO RESTAURANTE SMAK / DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK TUTOR (a): ANIVELTE SIQUEIRA ANGRA DOS REIS Abril 2014 Resumo Este trabalho visa analisar e diagnosticar os problemas ocasionados por uma má administração em um restaurante. Utilizaremos como ferramenta principal a analise SWOT que nos ajudara a criar um planejamento estratégico para que haja uma melhora no desempenho do negocio e para que tenhamos um futuro bem sucedido. O restaurante em…

problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. No primeiro passo iremos fazer uma análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak com o auxílio da ferramenta SWOT. No segundo passo iremos apresentar os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak,…

ANHANGUERA UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO Á DISTÃNCIA PLANO DE NEGÓCIO DE UMA EMPRESA FICTÍCIA PROFESSOURA CAMILA GASAL FORTALEZA ADMINISTRAÇÃO- 1SÉRIE- EMPREENDEDORISMO FEIRA DE SANTANA-BA ABRIL DE 2012 Restaurante Acentuado Sabor Praça da Bandeira, S/N. Centro. Feira de Santana, BA. (75) 1111-2222 Site: www.saboresacentuados.com.br E-mail: acentuadosabor@hotmail.com Este plano de negocio foi elaborado em abril de 2012 Sumário Sumário executivo-

.........3 2. ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI......................................................4 3 CONCLUSÃO...........................................................................................................7 4 REFERÊNCIA...........................................................................................................8 3 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo verificar, por meio de estudo de caso, a forma como o Restaurante Fellini se destaca na…