Conservação Do Peixe

DIETA DE Caretta caretta (Linnaeus, 1758) NO LITORAL DO ESTADO DO PARANÁ, SUL DO BRASIL Montanini, G. N.¹, 2; Rosa, L.¹; Domit, C.¹ 1. 2. Laboratório de Ecologia e Conservação de Mamíferos e Répteis Marinhos (LEC), Centro de Estudos do Mar (CEM) - Universidade Federal do Paraná (UFPR) , Paraná, Brasil gleici.montanini@hotmail.com RESUMO Este estudo teve por objetivo analisar a dieta de Caretta caretta (tartaruga-cabeçuda), no litoral do Estado do Paraná. Para isto, fez-se…

variedades, o que indica domínio em técnicas de fermentação de laticínios. Os embutidos são raramente mencionados, a não ser um tipo de chouriço preparado com a tripa do intestino de bode; além da abundância de peixes do mar e de rio, além de variados tipos de crustáceos e moluscos. Os peixes eram dissecados e conservados em salmoura (por volta de 2000 a.C.). As carnes também podiam ser conservadas desta forma, mas eram especialmente conservadas em barricas de óleo vegetal (oliva). Os…

CURSO DE REFRIGERAÇÃO E CLIMATIZAÇÃO REINALDO TADEU DE FREITAS SOUZA FILHO CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS SALVADOR 2012 REINALDO TADEU DE FREITAS SOUZA FILHO CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS Trabalho apresentado no curso de

durante o estagio na disciplina de Zootecnia I na turma do Técnico em Agropecuária 1º Ano A.................................................................................11 3.4.3 Atividades desenvolvidas durante o estágio na disciplina de Manejo e Conservação do Solo nas turmas do Técnico em Agropecuária 1º Ano “A” e “B”............................................12 3.5.1 Fases do estagio na disciplina de Desenho Técnico e Topografia nas turmas do Técnico em Agropecuária 2° ano “A e…

TÉCNICO EM COZINHA SÃO PAULO – 1° SEMESTRE DE 2015 SUMÁRIO CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS .................................................................... 3 Aplicação de calor: ................................................................................ 3 Utilização do frio: ................................................................................... 3 Controle da umidade: ............................................................................ 3 Uso de aditivos…

sciureus) e algumas espécies de pequenos roedores e marsupiais (cuícas). O boto amazônico (Sotalia fluviatilis), espécie ameaçada de extinção, é relativamente comum no rio Tocantins, especificamente nas proximidades do empreendimento. A fauna de peixes da ADA conta com inúmeras espécies. Dentre as espécies identificadas na ADA, destacam-se pirapitinga (Piaractus brachypomus), Piranha (Serrasalmus sp), aruanã (O. bicirrhosum), curimatã (Prochilodus nigricans), cascudo (Lithodoras…

fissuras na embalagem que permitam a entrada de microrganismos. Para evitar qualquer dúvida nesse sentido, pesquisadores da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram uma embalagem que muda de cor para indicar o estado de conservação de um alimento. rata-se de uma película, parecida com um filme plástico de embalagens, feita à base de fécula de mandioca, matéria-prima orgânica, renovável e biodegradável. Segundo a pesquisadora responsável pelo estudo, a…

albufeira, os sistemas lóticos (águas correntes) são substituídos por sistemas lênticos (águas paradas), o que leva a um reajuste/substituição das espécies residentes. Ao longo do troço do rio onde foi construída a barragem, as espécies migradoras de peixes são normalmente as mais afectadas. Os impactes ambientais das centrais termoeléctricas afectam a biodiversidade de forma mais pontual ou indirecta. À escala global, as alterações climáticas são consideradas o principal factor de…

actuação condicionada às grandes linhas de orientação definidas no quadro da Política Comum de Pesca (PCP). A PCP tem em conta as dimensões biológica, económica e social da pesca e subdivide-se em quatro vertentes principais, a saber: política de conservação, política estrutural, política dos mercados comuns de pesca e relações com os países terceiros. O peso do sector das pescas na economia nacional pode ser determinado com base num conjunto de indicadores sócio-económicos, que nos…

Brasil, os mangues são protegidos por legislação federal, devido à importância que representam para o ambiente marinho. São fundamentais para a procriação e o crescimento dos filhotes de vários animais, como rota migratória de aves e alimentação de peixes. Além disso, colaboram para o enriquecimento das águas marinhas com sais nutrientes e matéria orgânica. Os manguezais possuem elevada produtividade biológica, pois neste ecossistema encontram-se representantes do elo da cadeia…