Como O Conceito De Marketing Evoluiu O Que Provocou O Au

COMEMOS‖ ............................................................................... 75 A CONSTRUÇÃO SOCIAL DO GOSTO................................................................ 81 NOVOS HÁBITOS, NOVOS COMPORTAMENTOS: UM MUNDO DE COMIDA 91 O MARKETING DE ALIMENTOS E O PRAZER ―REINVENTADO‖ .............. 105 COMER, COMER: PARA PERTENCER .............................................................. 111 O RESTAURANTE SELF-SERVICE: UM NEGÓCIO DE PESO ......................... 120…

e trata dos negócios dos artistas, res- ponsável pelos contratos junto às empresas teatrais, questões traba- lhistas e judiciais, zelando pela qua- lidade da imagem de seu representa- do junto ao público e ao empresário da área, a partir do conceito de que o artista representa seu investimen- to comercial. O agente mantém uma estrutura trabalhista bem montada, um controle absoluto sobre os pro- fissionais que estão sob seus cui- dados, e dispõe, nos seus arquivos, de…

diversas categorias por diferentes regiões da cidade a fim de atender clientes de perfis específicos. A vinda das redes hoteleiras internacionais estimulou não só a competitividade nos aspectos construtivos e de profissionalização como também no marketing do estabelecimento ou marca. Além desses benefícios, as grandes redes impulsionaram a modernização dos equipamentos, devido à exigência da qualidade internacional, e uma política flexível de preços e condições. Ao longo desse período,…

Sustentabilidade Natura Comportamento empresarial 18 Governança corporativa 24 Gestão de riscos 30 Sistema de Gestão Natura 31 Gestão triple bottom line 32 Engajamento com o governo e a sociedade 35 Influência em políticas públicas Produtos e conceitos 41 Inovação 45 Geração de valor ambiental 46 Mudanças climáticas 51 Energia 54 Sociobiodiversidade 61 Resíduos sólidos 64 Água 68 Ciclo de vida dos produtos Rede de Relações 71 Qualidade das relações 74 Colaboradores…

empreendedoras, por meio de um estudo qualitativo. A pesquisa exploratória para Hair et al (2005) possibilita uma nova perspectiva para as percepções e comportamentos dos sujeitos, tendo como principal objetivo esclarecer, desenvolver e modificar conceitos e idéias. Por sua vez, o método qualitativo, para Vieira e Zouain (2005) garante a riqueza dos dados, permite ver um fenômeno na sua totalidade, bem como facilita a exploração de contradições e paradoxos. Buscando ampliar conhecimentos…

trabalho como professor e arquivista1. É, também, uma conjugação de esforços no sentido de colaborar para o rompimento com uma tradição fortemente técnica da área e ampliar os estudos arquivísticos no campo científico, além de aliar a prática aos conceitos e princípios arquivísticos na proposição de novas soluções, como bem salientou Lopes (2002, p. 54-55): [...] Não é fácil convencer, neste contexto de “normalidade”, que é possível diminuir a burocracia e criar serviços…

est un lieu où le personnel va chercher l’universel. Concrètement, on fait semblant de parler de soi pour mieux toucher les autres. Maïa Mazaurette, du blog Sexactu - Une façon de trier et développer quelques idées, de les partager et de les enrichir au contact d’amis fidèles mais qu’on n’a pourtant jamais rencontré. Eric Viennot, du blog Y’a pas que les jeux vidéo dans la vie ! - La mise en application concrète et heureuse de la sérendipité: on y trouve des choses ou des gens…

gráficos e tabelas, a fim de permitirem comparações com as próximas edições, visando a criação de uma série histórica. Os principais objet ivos deste artigo foram, baseado nos resultados desta pesquisa, aliar as teorias utilizadas nas disciplinas de Marketing e Planejamento Turístico ao desenvolvimento do turismo de Diamantina, demonstrando a importância do conhecimento acerca do público alvo do destino para a gestão do turismo local. Os resultados iniciais confirmam algumas…

CATARINA Rua Conselheiro Laurindo, 2895 – Prado Velho Fone: (0XX41) 3332­‑4894 – Curitiba PERNAMBUCO/ ALAGOAS/ PARAÍBA/ R. G. DO NORTE Rua Corredor do Bispo, 185 – Boa Vista Fone: (0XX81) 3421­‑4246 / 3421­‑4510 – Recife Produção editorial Marketing editorial Flávia Alves Bravin Ana Paula Matos Gisele Folha Mós Juliana Rodrigues de Queiroz Rita de Cássia da Silva Daniela Nogueira Secondo Rosana Peroni Fazolari Nathalia Setrini Arte e produção Casa de Ideias Capa Casa de…

Antônio Ribeiro de Almeida Jr.: é engenheiro agrônomo pela ESALQ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz/USP e doutorando em Sociologia pelo Depto. de Sociologia da FFLCH/USP. Leciona Administração na ESPM-Escola Superior de Propaganda e Marketing e na FAAP Fundação Armando Álvares Penteado, em São Paulo, e participa das discussões e trabalhos do Grupo de Estudos em Economia e Meio Ambiente. Armando Dias Mendes: é professor universitário (UFPA/aposentado). Estuda e pratica,…