Planejamento e controle da produção: um estudo de caso nas micro e pequenas empresas produtoras de chocolate em ilhéus (ba)

TARCILLA SILVA DOS SANTOS PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS PRODUTORAS DE CHOCOLATE EM ILHÉUS (BA) ILHÉUS – BA 2012 TARCILLA SILVA DOS SANTOS PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS PRODUTORAS DE CHOCOLATE EM ILHÉUS (BA) Trabalho de Conclusão de curso apresentado como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel em Engenharia, Habilidade em Produção e Sistemas, à Universidade Estadual de Santa Cruz Área de Concentração: Sistemas de Produção Orientador: Prof. Msc. Aline Patrícia Mano ILHÉUS – BA 2012 TARCILLA SILVA DOS SANTOS PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS PRODUTORAS DE CHOCOLATE EM ILHÉUS (BA) Ilhéus – Bahia, 31 de janeiro de 2012 _______________________________________________________ Prof. Msc. Orientadora: Aline Patrícia Mano UESC _______________________________________________________ Prof. Dr. João Pedro de Castro Nunes Pereira UESC _______________________________________________________ Prof. Dra. Claudia Renata Borges UESC Aos meus pais, Edulindo e Jocélia, meus heróis, pelo carinho, atenção, incentivo na busca de novos caminhos e que nunca…

1. Introdução As definições de custos de qualidade variam de acordo com a definição de qualidade e estratégias adotadas pela empresa, o que leva a diferentes aplicações e interpretações. Assim, a falta da qualidade gera prejuízo, pois quando um produto apresenta defeitos, a empresa gasta novamente para corrigir tais defeitos e o custo de produção de uma peça defeituosa pode até dobrar. Custos da qualidade aceitáveis, ou seja, são aqueles que a empresa planeja gastar; Custos da…

13908 MAURA FONTENELLE LEONOR CAVALCANTE - CPD: 015188 ESTUDO DE CASO: “A FÁBRICA DE CHOCOLATE” São Luís 2014 1 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO................................................................................................... 3 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA........................................................................... 5 3 ORGANIZAÇÃO................................................................................................. 8 4 ANÁLISE DO CASO “A…

em Direito, do Centro Universitário do Pará-CESUPA. Orientador (a): Prof. Elgislene Xavier Belém - PA 2013 1. O que são atos de concentração horizontal? Os atos de concentração horizontal são o meio utilizado pelas empresas que atuam em um mesmo setor para convergir a participação no mercado. Esses agentes econômicos podem atuar tanto na venda como na compra de produtos, mas estão vinculadas a um segmento singular. Por se consubstanciar na operação entre empresas do mesmo…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO A realização deste trabalho tem como finalidade a compreensão dos conceitos de publicidade enganosa e abusiva, inclusive suas diferenças e aplicações. Além de propor um estudo de caso real e detalhado de propaganda enganosa, que teve grande repercussão e se trata de um produto fabricado por uma multinacional consolidada no mercado. A estrutura do trabalho é linear, de modo a facilitar o entendimento de conceitos e do caso em questão. O objetivo é fazer com…

Jussara Viana Reinaldo Um Show de Cacau Resumo O caso de ensino apresenta a trajetória de Alexandre Tadeu da Costa e da chocolateria Cacau Show, procurando caracterizar a atividade de um empreendedor brasileiro e resultados alcançados a partir, principalmente, das escolas retratadas por Mintzberg na obra Safári de Estratégia (MINTZBERG, AHLSTRAND E LAMPEL, 2000) – foco nas Escolas do Design e do Empreendedorismo. A aplicação do caso em sala de aula deverá levar os…

A "Chocohouse Comércio de Chocolates Ltda" é uma empresa especializada no ramo de chocolates finos e o seu diferencial é a criação de produtos que ainda não existam no mercado, demonstrando sua criatividade com ênfase na qualidade. É uma empresa nova no mercado, com existência de apenas 02 anos, localizada no "Shopping Iguatemi"; possui ambiente agradável, conforto e vem apresentando sucesso e aprovação de seu público-alvo. Em Setembro/2005, a "Chocohouse" acaba de lançar seu mais…

Plano de Marketing Produto: Chocolate Kit Kat Nestlé 1. Sumário Executivo 2. Análise Situacional 2.1. Descrição da situação atual O produto objeto deste estudo esta posicionado no mercado de alimentos, no setor de doces e chocolates. O chocolate é conhecido como Kit-Kat, consiste em uma combinação de wafer com cobertura de chocolate em formato de barra subdividida em quatro barras menores. Com o passar dos anos foi tomando varias formas, desde um único tablete até a sua…

Sumário 1. História da Empresa 2 2. Localização 3 3. INSTRUMENTO PARTICULAR DE CONTRATO SOCIAL 4 4. Cartão CNPJ 10 5. Organograma 12 6. Objetivos e metas da empresa 13 6.1. Missão da empresa 13 6.2. Visão 13 6.3. Valores 13 6.4. Filosofia 13 7. Pontos fortes da “Chocoleka” 14 8. Pontos fracos da “Chocoleka” 14 9. Pontos a melhorar da “Chocoleka” 14 10. Funções do Marketing 15 10.1. Análise Mercadológica 15 10.2. Análise 4 P’s 16 11.…

Gestão Empresarial.Experiencias ProfissionaisTrabalhei na Area comercial por tres anos na Empresa Nilcatex Textil Ltda,como Analista Comercial no qual tive muito aprendizado na area de atendimento ao Cliente,de como se relacionar e atende-los da melhor maneira.Tambem tive uma otima experiencia no adimistrativo de vendas,no qual pude analisar os processos para que todos os pedidos saissem de acordo com a necessidade do cliente.A ideia ficou relacionada porque gosto muito da parte de…