Caso Da Engarrafadora De Refrigerante

carbônico importante na fabricação do pão, um dos mais tradicionais alimentos da humanidade. Mais recentemente tem-se utilizado esses fungos para a produção industrial de álcool combustível. Os fungos que fermentam também são capazes de respirar aerobicamente, no caso de haver oxigênio no meio de vida. Com isso, a glicose por eles utilizada é mais profundamente transformada e o saldo em energia é maior, 38 ATP, do que os dois ATP obtidos na fermentação. 1.1.1.1. Fluxograma do…

vigor coletivo destas forças determina o lucro potencial máximo de um setor industrial. Ele varia de intenso em setores como os de pneus, embalagens metálicas e aços, e suaves em setores como os de serviços e equipamentos para campos petrolíferos, refrigerantes e artigos de higiene pessoal onde há espaço para retornos muitos elevados. Na situação de "concorrência perfeita" dos economistas, a luta para conquista de uma posição não é sujeita a controles de qualquer espécie e a entrada no…

preços relativos, ou seja, é o preço de uma escolha em relação à outra escolha. Vamos imaginar que alguém vá ao supermercado e deseje comprar um bolo ou um refrigerante, com apenas R$ 10,00. Se o refrigerante custar R$ 10,00 e o bolo R$5,00 e o consumidor escolher comprar o refrigerante, ele então teve um custo de oportunidade de 1 refrigerante para 2 bolos, se pensamos no bolo com uma melhor opção. Podemos, então, concluir que existe um custo de oportunidade para tudo que nós fazemos,…

gelatinosa e permanente na cerveja. Para verificar esta completeza, é utilizado um teste mito simples chamado “prova de iodo”. Esta prova consiste em coletar alguns mililitros do mosto durante o processo e pingar nessa amostra algumas gotas de iodo. Caso ainda exista amido no liquido este reagirá com o iodo gerando uma coloração que varia do negro ao roxo claro, dependendo da quantidade de amido que o mosto ainda conserva. Quando todo o amida já houver sido convertido em açúcares, o…

prejuízos ao meio ambiente, à saúde e à segurança da população, a escala do problema é enorme. Praticamente todas as áreas urbanas do país convivem com inundações causadas pelo assoreamento de valas, rios, canais e pelo entupimento de esgoto, em muitos casos relacionados diretamente ao descarte irresponsável de lixo. Empilhado nas encostas, o lixo plástico ocasiona desabamentos. A sua incineração sem controle, que ocorre freqüentemente produz dioxinas cujos efeitos são nocivos à saúde…

em todo o mundo. Cervejas como Brahma Chopp, Antarctica Pilsen e Skol Pilsen e refrigerantes como Guaraná Antarctica são marcas de peso no mercado nacional, já adquirindo até competividade mundial, visto que a exportação das mesmas cresce a cada dia. Acordos com a Pepsi e com Unilever, possibilitam também para a cia, usar marcas de âmbito mundial como a Pepsi, Gatorade e Lipton Ice Tea. Após estudarmos diversos casos de como uma marca entra em mercados fora de seu país de origem,…

2 A HISTÓRIA Fundada em 1886, a Coca-Cola se tornou o principal fabricante, vendedor e distribuidor de concentrado de bebidas refrescantes, do mundo. Está presente em mais de 200 países e criou mais de 3500 bebidas diferentes como águas, refrigerantes, chás, cafés, bebidas energéticas e desportivas. De acordo com a Interbrand (empresa especializada em analisar o valor das marcas mundiais utilizando três diferentes fatores: desempenho financeiro, papel e a força da marca), a Coca-Cola ocupa o

dióxido de carbono e também alguns ésteres, ácidos e alcoóis superiores que irão transmitir propriedades organolépticas à cerveja. A fermentação ocorre em tanques fechados (9), revestidos por uma camisa externa que permite a passagem de fluído refrigerante (amônia ou etileno glicol) para manter o sistema na temperatura desejada de filtração que pode variar de 10 a 25°C de modo geral. O tipo de Fermentação dependerá da levedura utilizada, de forma que podemos encontrar: Cerveja de Alta…

Fluxograma processo da degomagem com água Degomagem ácida O processo de degomagem ácida é aplicado atualmente para óleos que tem conteúdo de fosfatídeos relativamente baixo, e também para óleos e gorduras com alto teor de fosfatídeos que é o caso do óleo de sojas, e contém ainda, outras impurezas, como pigmentos coloridos, proteínas, etc. O óleo bruto é inicialmente aquecido a 80 – 90°C com vapor saturado e a seguir são adicionados 0,1 a 0,3% em volume de ácido fosfórico concentrado,…

mercados e o ao suprimento das necessidades de consumidores cada vez mais exigentes. No presente trabalho será assumida a definição de sistema de produção como sendo o “conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens (caso de indústrias) ou serviços” (MOREIRA, 1996:8). Ou seja, os sistemas de produção enfrentam crescentes pressões quanto à introdução de processos de melhoria contínua para garantir sua sustentabilidade. Segundo estatísticas do…