Caso Cachaça

Elaborado em conjunto com: Juliano Silva do Nascimento; Renato Ap. Ramos ; Sergio Farias, Leandro M.D. Rodrigues SOROCABA-SP 2014 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – PRONERA /UFSCar – 2014. Roberson Pinheiro de Campos R.A 373915 Processo Produtivo da cachaça artesanal “A Socialista”, produzida pela Copava na Fazenda Pirituba II Bairro Agrovila III Itabera Sao Paulo. Sumario…

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Administração de Negócios Internacionais Cachaça São Paulo 2009 ÍNDICE ÍNDICE 2 INTRODUÇÃO 3 CAPÍTULO I Introdução ao Marketing Global e o O Ambiente Econômico Global 4 CAPÍTULO II Ambiente Social e Cultural; e o Ambiente Político, Legal e Regulatório do Marketing Global 10 CAPÍTULO III Clientes Globais e Sistemas de Informação e Pesquisa de Marketing Global 31 CAPÍTULO IV Segmentação

Nome da Associação: Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas (APACS) Localização: Av. João Pena Sobrinho, Bairro Alvorada - Salinas – Minas Gerais Desenvolvido pela 4WAY Web Solutions Descrição: A Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas – MG, foi fundada aos dezessete dias do mês de abril do ano de dois mil e um, durante uma reunião realizada na sede da Associação Comercial e Industrial de Salinas, com o apoio da EMATER-MG – Empresa de Assistencia Técnica

demonstrar o processo de produção da cachaça, que é proveniente da fermentação e destilação da banana prata, segundos os processos adaptados das metodologias existentes para obtenção de outras cachaças provenientes de frutas. Observa-se o desenvolvimento do processo fermentativo e o rendimento da cachaça de banana. Avaliar as propriedades sensorias no que se refere aos aspectos cor e limpidez, odor e sabor. Avaliar as propriedades químicas da cachaça obtida através da…

Administração a Distância Relatório Final - Comércio Exterior Inserção da Cachaça no Mercado Europeu Alisson Ferreira Cristiane Freneda Giovanna Assunção Leandro Marinho Leila Barros Brasília - DF Novembro/2009 Alisson Ferreira Cristiane Freneda Giovanna Assunção Leandro Marinho Leila Barros Relatório Final - Comércio Exterior Inserção da Cachaça no Mercado Europeu Trabalho apresentado como requisito parcial para…

Determinação de cobre por espectrofotometria de absorção atômica em Aguardente e cachaça Fernando Candido n° 11 Marcio Avanso n° 17 Raul de Nobrega nº 21 Renan Gomes n° 22 Classe: 3° TC Campinas, 14 de novembro de 2012. Determinação de cobre por espectrofotometria de absorção atômica em Aguardente e cachaça Fernando Candido n° 11 Marcio Avanso n° 17

RESUMO Este trabalho teve como objetivo identificar o perfil da produção de cana-de-açúcar no município de Morretes através da coleta de dados em dez propriedades amostradas. Em Morretes a principal finalidade da cana-de-açúcar é a produção da cachaça, sendo assim, foi aplicado um questionário aos produtores através de entrevistas durante os meses de novembro e dezembro de 2006 para identificar os produtores e as técnicas utilizadas no cultivo da cana, bem como o perfil e a aptidão…

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL TOCANTINS CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE GURUPI Caixa postal: 77.402-970, Gurupi-TO-Brasil Telefones: (63) 3311-3500 TRABALHO DE PROCESSOS FERMENTATIVOS PRODUÇÃO DE CACHAÇA DA CANA-DE-AÇÚCAR André Felipe da Silva– Acadêmico - UFT Matrícula: 2009215068 Diana Cléssia Vieira Belchior – Acadêmica - UFT Matrícula: 2009215049 Mayara Vieira dos Santos – Acadêmica - UFT Matrícula: 2009215066 Kleydiane Braga Dias – Acadêmica – UFT Matrícula: 2009214948…

próximo possível da realidade, deve-se primeiramente definir o método para obtenção de dados, é importante levar-se em consideração dados de períodos anteriores. Fator este que demanda um estudo cientifico baseado no ramo de atuação da companhia, no caso estudo, o de agroindústria. Saber qual o melhor método a ser empregado contribuirá muito em um resultado satisfatório. Características da Demanda: Demanda Pontual; Demanda Regular (estável); Demanda Sazonal e com Tendências; Demanda…

AGENDA PROPOSITIVA PARA CACHAÇA HISTÓRICO DA CACHAÇA Historicamente, atribui-se aos egípcios os primeiros indícios da bebida, que a utilizavam na cura de moléstias (inalando os vapores de líquidos aromatizados e fermentados). Na Grécia, detectaram-se registros da produção da acqua ardens (água que pega fogo), ou água ardente, no Tratado da Ciência escrito por Plínio, o velho (23 a 79 D. C.), que relata o modo de coletar o vapor da resina de cedro, do bico de uma chaleira, com um pedaço