Caracteristica Carga Laticinios

........................8 4.3 Utilização de Transit Point, centros de distribuição e armazenagem..................................................................8 4.4 Qual a distância mercado (fornecedor-cliente)...................9 4.5 Características da carga.....................................................9 4.6 Qual o risco da operação....................................................9 4.7 Tempo de atendimento entre pedido e entrega..................9 4.8 Quais os custos e…

Leite em Pó 13 10. Manteiga 14 11. Soro de Leite em Pó 15 12. Consumo 16 13. Características do Leite 17 14. Em relação à empresa 18 14.1. Agroindústria 18 14.2. Localização 18 14.3. Mercado 19 14.4. Distribuição 19 14.5. Estrutura organizacional 20 14.6. Justificar a escolha 21 14.7. Nome da empresa 21 14.8. Mix de Produtos 22 14.9. Missão 22 14.10. Características 22 14.11. Concorrência 23 15. Processamento 25 15.1. Matéria Prima 25…

mesmo expectativa de um desenvolvimento instantâneo, como ocorreu. Tendo em vistas todos os problemas encontrados, esse trabalho tem por objetivo mostrar a logística da região Sul do Pará e as formas de manuseio do leite antes da sua chegada ao laticínio, focado nas pequenas unidades produtoras, que possuem nenhuma tecnologia no seu processo, desde a coleta à armazenagem e transporte até o resfriador. Palavras-chave: Logística. Produção de leite. Sul do Pará * Introdução No…

RELATÓRIO DE MONITORAMENTO AMBIENTAL LATICINIOS MONTES BELOS LTDA. GOIÂNIA, NOVEMBRO DE 2014 RELATÓRIO DE MONITORAMENTO AMBIENTAL TRILHA - TECNOLOGIAS AMBIENTAIS LTDA Telefax: (62) 3092-6383 / E-mail: contato@trilhaaambiental.com.br Rua C-72, Qd. 157, Lt. 02, Casa 01, Setor Sudoeste Goiânia – GO ART nº: 2014/05447 Responsável técnico: Ademar Brito da Mota CRBio: 80044/04-D GOIÂNIA, NOVEMBRO DE 2014 SUMÁRIO 1 2 3 4 5 6 7 8 INFORMAÇÕES CADASTRAIS ......................................

processos das empresas de laticínios e como as melhorias mudaram e vêm mudando o quadro deste segmento “o leite” tão consumido mundo todo. Desde o início da década de 90, o agronegócio do leite no Brasil tem passado por importantes transformações contando com um rigoroso controle governamental no mercado do leite fluido, lançamento de novos produtos e derivados, a abertura comercial generalizada e a do Mercado Comum (MERCOSUL). Especialmente na indústria de laticínios observa-se um…

exploração de subsistência para a profissionalização, com enfoque para a produção em escala, com qualidade, agregação de valor e industrialização de produtos diferenciados. Entretanto, verifica-se que o processo de concentração na indústria de laticínios, decorrente de suas estratégias agressivas, tanto na compra de matéria-prima como na disputa dos mercados finais, deixa os pequenos processadores de leite com dificuldade de sobrevivência justamente por não conseguirem se adequar as…

ERIVELTON SOUZA LEITE RELATÓRIO DE ESTÁGIO REALIZADO NO LATICÍNIO BORGES Guanambi, Junho de 2012 ERIVELTON SOUZA LEITE RELATÓRIO DE ESTÁGIO REALIZADO NO LATICÍNIO BORGES Estágio realizado para obtenção do título de Técnico em Agroindústria no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano Campus Guanambi, realizado no Laticínio Borges em Guanambi- BA, no período entre 16/06/2012 e 07/02/2012, com carga horária de 200 horas. Guanambi,…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia I (PROINTER III) Tema: Indústria de Laticínios: qual é(são) o(s) modal (is) mais indicado (s)? Tutor: Jundiaí – São Paulo 2015 Sumário RESUMO 2 1. INTRODUÇÃO 3 2. TRANSPORTE 5 3. LOGÍSTICA DO LEITE 6 4. CUSTO DO TRANPORTE 8 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 11 RESUMO O desempenho das empresas tem sido avaliado

implantação: Fábrica de Leite em Pó integral e desnatado Uberaba 2010 1. Identificação do Projeto e do Produto 1. Identificação do Projeto O presente projeto trata da implantação de um laticínio para a produção de leite em pó. O leite, constituído, basicamente, de lactose, gordura, proteínas e sais minerais, é um produto rico em vitaminas A, B e D. A vitamina A, fortalece a visão e ajuda a combater infecções, a…

ESTRUTURA FUNCIONAL CARGO:ENCARREGADO DE FRIOS E LATÍCINIOS CÓDIGO: 05.01 CBO: DIRETORIA: GERÊNCIA: SETOR:FRIOS E LATICÍNIOS HORÁRIO DE TRABALHO: CARGA HORÁRIA: 01 – DESCRIÇÃO DETALHADA DAS ATIVIDADES DIÁRIAS, SEMANAIS, QUINZENAIS, MENSAIS, ANUAIS E AS OCASIONAIS: Responsável pela gestão da equipe e da Seção de Frios e Laticínios; OPERACIONAL Realiza as atividades sempre de acordo com os procedimentos operacionais da Seção de Frios e Laticínios, seguindo os informativos de…